HANAMIYA HOTEL บูติกโฮเทลส่วนตัวขนาด 6 ห้อง เตรียมเปิดให้บริการในย่านเท็นโนโฉของเกียวโตในฤดูใบไม้ร่วงปี 2026
โรงแรมแห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางย่านวัฒนธรรมและศิลปะของเกียวโต แต่ยังคงห่างไกลจากความวุ่นวายของตัวเมือง โดยได้รับการออกแบบให้เป็นฐานที่มั่นที่ผู้เข้าพักสามารถผ่อนคลายและสัมผัสกับเกียวโตได้ในจังหวะของตนเอง
ด้วยทำเลที่มองเห็นแม่น้ำคาโมะและแม่น้ำทาคาเสะ ที่นี่จึงรวบรวมเอางานฝีมือแบบดั้งเดิมของเกียวโต การออกแบบสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัย ซูชิที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน และทิวทัศน์ของเจดีย์ยาซากะและวัดคิโยมิสึเข้าไว้ด้วยกัน โดยตั้งอยู่ห่างจากสถานี Gion-Shijo เพียงเดินประมาณ 4 นาที ให้บรรยากาศการพักผ่อนที่เงียบสงบและเป็นส่วนตัวใจกลางเมือง
โรงแรมมีห้องพักทั้งหมด 6 ห้อง แบ่งเป็นชั้นละ 2 ห้อง การจองห้องพักทั้งสองห้องบนชั้นเดียวกันจะช่วยเปลี่ยนพื้นที่ให้เป็นส่วนตัวเสมือนที่พักอาศัย ซึ่งเหมาะสำหรับครอบครัว กลุ่มนักท่องเที่ยวหลายเจเนอเรชัน หรือกลุ่มเพื่อนที่มองหาประสบการณ์การเข้าพักสุดพิเศษในเกียวโต
ห้องพักทั้ง 6 ห้องกับการตีความงานฝีมือดั้งเดิมของเกียวโตใหม่
ห้องพักทั้ง 6 ห้องของ HANAMIYA HOTEL ได้รับการออกแบบให้เป็นการตีความสุนทรียศาสตร์แบบเกียวโตดั้งเดิมในรูปแบบใหม่ โดยใช้วัสดุธรรมชาติ งานฝีมือจากช่างผู้ชำนาญ และรายละเอียดที่ประณีตงดงาม เพื่อถ่ายทอดกลิ่นอายของเกียวโตโดยไม่ยึดติดกับธรรมเนียมเดิมจนเกินไป
ทั่วทั้งโรงแรมจะพบเห็นงานฝีมือดั้งเดิมของเกียวโต เช่น เครื่องเขิน สิ่งทอเกียวโต เซรามิก และกระดาษคาราคามิในการตกแต่งผิวสัมผัส ทั้งพื้นผิวเครื่องเขินโทนเข้ม โทนไม้ที่อบอุ่น และงานฉลุลายที่ประณีต ซึ่งผสมผสานเข้ากับการตกแต่งภายในที่หรูหราและร่วมสมัยได้อย่างเป็นธรรมชาติ
การออกแบบโดยรวมของโรงแรมเป็นการร่วมมือกับ Hiyoshiya Craft Lab ซึ่งบริหารงานโดย Hiyoshiya ผู้ผลิตร่มกระดาษญี่ปุ่น (Wagasa) รายเก่าแก่ของเกียวโต ภายใต้การนำของ Kotaro Nishibori ทายาทรุ่นที่ห้า Hiyoshiya ได้สืบสานเทคนิคการทำร่มแบบดั้งเดิมพร้อมทั้งประยุกต์ใช้วิธีการใหม่ๆ เข้ากับการออกแบบร่วมสมัยและชีวิตประจำวัน ซึ่งเป็นปรัชญาที่สะท้อนให้เห็นในการตกแต่งภายในของ HANAMIYA HOTEL
ด้วยการทบทวนวัสดุและเทคนิคที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานในเกียวโตผ่านมุมมองร่วมสมัย โรงแรมจึงมุ่งหวังที่จะให้งานฝีมือแบบดั้งเดิมดำรงอยู่ได้อย่างเป็นธรรมชาติภายในการเข้าพักของผู้มาเยือน
การเชื่อมต่อห้องพักทั้งสองห้องบนชั้นเดียวกันยังทำให้เกิดเป็นห้องสวีทสองห้องนอนที่สามารถรองรับแขกได้สูงสุด 9 ท่าน
Sushiya Yohei Kyoto: โอมากาเสะพร้อมวิวแม่น้ำคาโมะ
HANAMIYA HOTEL ยังเป็นที่ตั้งของ Sushiya Yohei Kyoto ร้านซูชิที่ให้บริการคอร์สโอมากาเสะทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น
ร้านอาหารแห่งนี้เป็นธุรกิจในเครือของ Kyoto Saeki ร้านซูชิชื่อดังและเป็นที่ยอมรับอย่างสูงในเกียวโต และถือเป็นสาขาที่สามของกลุ่ม โดยมี Takashi Taniguchi ซึ่งดำรงตำแหน่งเชฟใหญ่ของ Kyoto Saeki ตั้งแต่ปี 2018 เป็นผู้นำ ด้วยประสบการณ์กว่า 25 ปีในฐานะเชฟซูชิ เขาไม่เพียงแต่เชี่ยวชาญในเทคนิคการทำซูชิแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการคัดสรรวัตถุดิบและการเตรียมข้าวซูชิที่ช่วยเสริมรสชาติให้กับซูชิแต่ละคำอีกด้วย
การผสมผสานทักษะทางเทคนิคเหล่านั้นเข้ากับสไตล์การบริการที่อบอุ่นและใส่ใจ ทำให้แนวทางของเชฟ Taniguchi มุ่งหวังให้แขกไม่เพียงแค่เพลิดเพลินกับอาหารเท่านั้น แต่ยังได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลาที่อยู่ในเกียวโต
ด้วยฉากหลังเป็นแม่น้ำคาโมะ ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการคอร์สโอมากาเสะที่รังสรรค์จากซูชิและวัตถุดิบญี่ปุ่นตามฤดูกาล โดยตั้งเป้าที่จะนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของเกียวโตซึ่งหล่อหลอมโดยฤดูกาลและบรรยากาศโดยรอบ
ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงต้นเดือนตุลาคม ทางร้านยังวางแผนที่จะจัดประสบการณ์การรับประทานอาหารริมแม่น้ำที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก คาวาโดโกะ (Kawadoko) ซึ่งเป็นระเบียงรับประทานอาหารกลางแจ้งที่เป็นประเพณีในช่วงฤดูร้อนของเกียวโต ในพื้นที่เปิดโล่งริมแม่น้ำคาโมะ แขกสามารถเพลิดเพลินกับเมนูตามฤดูกาลไปพร้อมกับบรรยากาศของฤดูร้อนในเกียวโต
สำหรับแขกที่เข้าพักที่ HANAMIYA HOTEL หนึ่งในความน่าสนใจคือการได้สัมผัสวัฒนธรรมอาหารของเกียวโตโดยไม่ต้องออกจากโรงแรม โดยรวบรวมเทคนิคการทำซูชิแบบดั้งเดิม อาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล และทิวทัศน์อันเป็นเอกลักษณ์ของแม่น้ำคาโมะไว้ในประสบการณ์การรับประทานอาหารเพียงที่เดียว
พื้นที่ส่วนตัวใจกลางเมืองเกียวโต
จุดเด่นสำคัญของ HANAMIYA HOTEL คือการรวมความสะดวกในการเดินทางเข้าสู่ใจกลางเกียวโตเข้ากับความเป็นส่วนตัวจากการที่มีห้องพักเพียง 6 ห้องเท่านั้น
ด้วยทำเลที่ใกล้ทั้งสถานี Kyoto-Kawaramachi และสถานี Gion-Shijo ทำให้เดินทางไปยังร้านอาหาร ร้านค้า สถานที่ทางวัฒนธรรม และถนนสายประวัติศาสตร์ชั้นนำของเกียวโตได้อย่างง่ายดาย ในขณะเดียวกัน ทำเลที่ตั้งที่มองเห็นแม่น้ำคาโมะและแม่น้ำทาคาเสะก็นำมาซึ่งความรู้สึกสงบแม้จะอยู่ใจกลางเมืองก็ตาม
ครอบครัวและกลุ่มเพื่อนสามารถจองห้องพักหลายห้องหรือทั้งชั้นร่วมกัน เพื่อสร้างประสบการณ์การพักผ่อนที่เป็นส่วนตัวยิ่งขึ้นในเกียวโต โดยสามารถแชร์พื้นที่ส่วนกลางร่วมกันได้ในขณะที่ยังคงความเป็นส่วนตัวไว้
ในขณะเดียวกัน ห้องสวีทหลักขนาด 132 ตารางเมตร ก็มีผังที่กว้างขวางเหมาะสำหรับการเข้าพักระยะยาวหรือการเดินทางแบบหลายเจเนอเรชัน
ดำเนินงานโดย Shiki Properties ผู้มีประสบการณ์ในเกียวโตกว่าทศวรรษ
HANAMIYA HOTEL ดำเนินงานโดย Shiki Properties ซึ่งเป็นบริษัทที่ตั้งอยู่ในเกียวโตมากว่า 11 ปี โดยดำเนินธุรกิจด้านที่พักและอสังหาริมทรัพย์
ปัจจุบันบริษัทบริหารจัดการอสังหาริมทรัพย์มากกว่า 50 แห่งโดยเน้นที่เกียวโต รวมถึงที่พักที่ตั้งอยู่ในบ้านทาวน์เฮาส์แบบดั้งเดิม (Machiya) และโรงแรมที่สะท้อนมรดกทางสถาปัตยกรรมและวัฒนธรรมของเกียวโต นอกเหนือจากการบริหารจัดการแบบวันต่อวันแล้ว Shiki Properties ยังให้ความสำคัญกับสถาปัตยกรรม ประวัติศาสตร์ ทำเลที่ตั้ง และความสัมพันธ์ของอสังหาริมทรัพย์แต่ละแห่งกับสภาพแวดล้อมโดยรอบ โดยมุ่งมั่นที่จะอนุรักษ์ลักษณะเฉพาะเหล่านั้นไว้พร้อมกับเพิ่มมูลค่าให้กับสถานที่
HANAMIYA HOTEL เป็นกิจการโรงแรมแห่งใหม่ที่ดึงเอาประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในท้องถิ่นเกียวโตมารวมไว้ด้วยกัน โดยผสมผสานความเป็นส่วนตัว งานฝีมือ การออกแบบที่ใส่ใจ และความเคารพต่อเอกลักษณ์ของสถานที่เข้าไว้ด้วยกันในการเข้าพักเพียงครั้งเดียว
การเข้าพัก 6 ห้องเพื่อการค้นพบเกียวโต
ที่ HANAMIYA HOTEL แขกสามารถดื่มด่ำไปกับสายน้ำของแม่น้ำคาโมะและแม่น้ำทาคาเสะ ชมวิวเกียวโตมุ่งสู่เจดีย์ยาซากะและวัดคิโยมิสึ งานฝีมือแบบดั้งเดิมที่จับคู่กับการออกแบบญี่ปุ่นร่วมสมัย และซูชิที่รังสรรค์โดยเชฟพร้อมชมวิวแม่น้ำ สุนทรียศาสตร์ อาหาร วัฒนธรรม และฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงไปของเกียวโตมารวมกันไว้ในพื้นที่แห่งเดียวสำหรับการเข้าพักที่หาจากที่ไหนไม่ได้
แทนที่จะทำหน้าที่เป็นเพียงโรงแรมหรูทั่วไป HANAMIYA HOTEL ตั้งเป้าที่จะทำหน้าที่เป็นประตูสู่เมืองเกียวโต โดยมีสถาปัตยกรรม งานฝีมือ อาหาร และความงดงามของแต่ละฤดูกาลถักทอเข้าไว้ในการเข้าพัก
ด้วยห้องพักเพียง 6 ห้อง พร้อมตัวเลือกในการจองหลายห้องหรือทั้งชั้น โรงแรมมอบประสบการณ์การเข้าพักที่เงียบสงบและเป็นส่วนตัวใจกลางเกียวโต
สำหรับการเดินทางแบบครอบครัว การท่องเที่ยวแบบหลายเจเนอเรชัน และการพักผ่อนแบบกลุ่มเล็ก HANAMIYA HOTEL นำเสนอวิถีใหม่ของการพักผ่อนในเกียวโต ซึ่งจะพาให้นักท่องเที่ยวได้ใกล้ชิดกับวัฒนธรรม อาหาร และการออกแบบของญี่ปุ่นมากยิ่งขึ้น
ข้อมูลสรุปสิ่งอำนวยความสะดวก
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อสถานที่ | HANAMIYA HOTEL |
| ผู้ดำเนินงาน | Shiki Properties |
| กำหนดการเปิดให้บริการ | ฤดูใบไม้ร่วงปี 2026 |
| ที่อยู่ | 155 Tennocho, Shimogyo-ku, Kyoto City, Kyoto 600-8013 |
| ห้องพัก | ทั้งหมด 6 ห้อง (47 ถึง 132 ตร.ม.) |
| การเดินทาง | เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี Kyoto-Kawaramachi (สาย Hankyu Kyoto) / เดินประมาณ 4 นาทีจากสถานี Gion-Shijo (สาย Keihan Main) |
| ร้านอาหารภายในที่พัก | Sushiya Yohei Kyoto |
| อาหาร | คอร์สโอมากาเสะมื้อกลางวันและมื้อเย็น |
| ประสบการณ์ตามฤดูกาล | การรับประทานอาหารริมแม่น้ำที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคาวาโดโกะ (พฤษภาคม ถึงต้นเดือนตุลาคม) |
| งานฝีมือและการออกแบบ | Hiyoshiya / Kotaro Nishibori |
