ห้างสรรพสินค้าฮันชิน อุเมดะ (阪神梅田本店) ในโอซาก้าเตรียมจัดงาน "MILK GRAPHIC. - ทำให้การดื่มนมสนุกยิ่งขึ้น -" (MILK GRAPHIC.～ミルクを、もっと面白く。～) ซึ่งเป็นงานอีเวนต์ที่เน้นเรื่องนมเป็นครั้งแรก โดยจะจัดขึ้นที่ Shokusai Terrace (食祭テラス) ชั้น 1 ตั้งแต่วันพุธที่ 18 ถึงวันจันทร์ที่ 23 พฤศจิกายน (วันหยุดนักขัตฤกษ์)
งานนี้จัดขึ้นด้วยความมุ่งหวังให้ผู้เข้าชมได้สัมผัสกับวัฒนธรรมการดื่มนมที่น่าสนใจ ทั้งในแง่ของการออกแบบ เรื่องราว และรสชาติ ภายในงานจะเนรมิตโลกของหนังสือ Milk no Hon (『ミルクの本』) ที่เขียนโดย Milk Meister® Takasago (ミルクマイスター®高砂さん) ให้มีชีวิตขึ้นมา โดยจะมีทั้งขนมหวานจากนมที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่นต่างๆ ทั่วญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน เมนูพิเศษเฉพาะในงานจากร้านดังในโตเกียวและฮอกไกโด นิทรรศการป๊อปอาร์ตที่ถ่ายทอดโลกของหนังสือเล่มนี้ และสินค้าออริจินัลมากมาย
ผู้นำเสนอ Milk Meister® Takasago
Milk Meister® Takasago คือผู้หลงใหลในนมที่เคยดื่มนมมาแล้วกว่า 700 ชนิด ด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปีในฐานะกราฟิกดีไซเนอร์ Takasago ได้นำเสนอเสน่ห์ของนมในหลากหลายรูปแบบ อาทิ อนิเมะเรื่อง Milk no Kevin THE MOVIE (『ミルクのケビン THE MOVIE』) แก้วสำหรับดื่มนมโดยเฉพาะ "Miki" (ミ器) และการ์ดสะสมนมท้องถิ่น (ご当地牛乳トレカ) นอกจากนี้ Takasago ยังดำรงตำแหน่งประธานสมาคมเครือข่ายอุตสาหกรรมนม (NPO 酪農乳業ネットワーク協会) หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Ushimiru" (うしミル)
เมนูที่ทำจากนมฮอกไกโดคัดสรรโดยผู้เชี่ยวชาญ
ภายในงานมีทั้งซอฟต์เสิร์ฟที่เข้มข้นเนียนนุ่ม ขนมอบที่ได้รสสัมผัสนมอย่างเต็มที่ และคาเฟ่ลาเต้สูตรต้นตำรับที่ใช้ผลิตภัณฑ์นมที่คัดสรรโดยบาริสต้า
ร้าน "MILK LAND HOKKAIDO → TOKYO" จากจิยูกาโอกะ โตเกียว
ร้านต้นแบบที่ดำเนินการโดยเกษตรกรโคนมจากฮอกไกโด ดินแดนแห่งอุตสาหกรรมโคนม (酪農王国) ได้มาเปิดเคาน์เตอร์ที่ห้างสรรพสินค้าฮันชิน อุเมดะ นอกจากรสชาติของผลิตภัณฑ์นมแล้ว ยังถ่ายทอดเรื่องราวจากแหล่งผลิตและความตั้งใจของผู้ผลิตอีกด้วย
Milk Land Mountain (ミルクランドマウンテン) - สำหรับทานที่ร้านเท่านั้น
- ราคา: 1,760 เยนต่อเสิร์ฟ (วางแผนจำหน่ายวันละ 50 ที่)
เมนูขนมหวานยอดนิยมของร้านที่กลับมาอีกครั้ง ผลไม้ถูกจัดวางบนบาวารัวส์นมฮอกไกโดและโยเกิร์ต ท็อปด้วยซอฟต์เสิร์ฟ และปิดท้ายด้วยวิปครีมสดฮอกไกโดแบบเอสพูม่า (エスプーマ) เสิร์ฟพร้อมชุดนมฮอกไกโด 3 ชนิดให้เลือกเปรียบเทียบรสชาติ
ภาพใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น สินค้ามีจำนวนจำกัดและอาจจำหน่ายหมด
ข้าวคาโบนาร่าสไตล์ฮอกไกโด (北海道生まれのカルボナーラライス) - สำหรับทานที่ร้านเท่านั้น
- ราคา: 1,760 เยนต่อเสิร์ฟ
เมนูรสชาติโปรดของร้านที่กลับมาเฉพาะงานนี้ ข้าวคลุกข้าวโพดฮอกไกโด ("Tokibi Rice", とうきびライス) ท็อปด้วยซอสคาโบนาร่าร้อนๆ ที่ทำจากผลิตภัณฑ์นมฮอกไกโด และปิดท้ายด้วยการขูดชีสให้เห็นกันสดๆ ต่อหน้าลูกค้า เสิร์ฟพร้อมชุดนมฮอกไกโด 3 ชนิดให้เลือกเปรียบเทียบรสชาติ
ภาพใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น เมนูนี้สำหรับทานที่ร้านเท่านั้น
ร้าน "BARISTART COFFEE" จากฮอกไกโด
ร้านกาแฟจากฮอกไกโดที่ให้ลูกค้าเลือกนมได้ตามความชอบ บาริสต้าจะคัดเลือกนมแต่ละชนิด เนื่องจากรสชาติของนมจะแตกต่างกันไปตามสภาพแวดล้อมที่วัวถูกเลี้ยงและสายพันธุ์ของวัว โดยลูกค้าจะต้องเลือกนมก่อนแล้วจึงนำไปจับคู่กับเมล็ดกาแฟที่เหมาะสม
ชูครีมถ้วยนมเจอร์ซีย์บิเอ "Autumn Apple" (美瑛ジャージーミルクのカップシュークリーム“秋のりんご”)
- ราคา: 1,296 เยนต่อเสิร์ฟ (วางแผนจำหน่ายวันละ 20 ที่)
ชูครีมยอดนิยมที่ทำจากนมเจอร์ซีย์บิเอ ปรากฏตัวในรูปแบบขนมหวานถ้วยที่มีเฉพาะในโอซาก้าเท่านั้น โดยในงานนี้จะเสิร์ฟคู่กับแยมแอปเปิลฤดูใบไม้ร่วง
สินค้ามีจำนวนจำกัดและอาจจำหน่ายหมด
ร้าน "akim'p" จากโตเกียว
พุดดิ้งบรูเล่ (ブリュレプリン) - สำหรับทานที่ร้าน
- ราคา: 801 เยนต่อชิ้น
ร้านพุดดิ้งเฉพาะทางที่ได้รับความสนใจอย่างมากในสื่อและโซเชียลมีเดียจนมีคิวแถวยาวตลอด พุดดิ้งรูปทรงสี่เหลี่ยมอันเป็นเอกลักษณ์มีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มจากริคอตต้าชีสฮอกไกโด และเบิร์นผิวหน้าให้กรุบกรอบ
ผลิตภัณฑ์นมท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมทั่วญี่ปุ่น
พบกับซอฟต์เสิร์ฟ พุดดิ้ง ฟิแนนเชียร์ และ "ผลิตภัณฑ์นมท้องถิ่น" อื่นๆ อีกมากมายที่ได้รับความนิยมในพื้นที่ต่างๆ มายาวนาน มาให้คุณได้ลิ้มลองถึงย่านอุเมดะ โอซาก้า พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้เข้าชมได้เปรียบเทียบรสชาติของนมแต่ละชนิด
ยามางาตะ "Tamura Milk" (田村牛乳)
- Tamura Milk Sand Financier (田村牛乳サンドフィナンシェ), 8 ชิ้น: 1,296 เยน
- Tamura Milk (田村牛乳), 200 มล.: 162 เยน
มิเอะ "Yamamura Miruku Gakko" (山村みるくがっこう)
- Yamamura Pudding Soft (山村ぷりんソフト), 120 กรัม: 561 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 200 ที่)
- Yamamura Milk (山村牛乳), 180 มล.: 301 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 80 ที่)
- มีสินค้าอื่นๆ จำหน่ายด้วย
ยามานาชิ "Kiyosato Milk Plant" (清里ミルクプラント)
- Kiyosato Milk Soft (きよさと牛乳ソフト), แบบโคนหรือถ้วย: 594 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 170 ที่)
- Plum Soft (すももソフト), แบบถ้วยเท่านั้น: 794 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 30 ที่)
- Yamanashi Plum Milk Base (山梨のすももミルクの素), 350 กรัม: 2,480 เยน
- Kiyosato Milk (きよさと牛乳), 200 มล.: 330 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 40 ที่); 500 มล.: 660 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 20 ที่)
- Kiyosato Drinking Yogurt (きよさとのむヨーグルト), 150 มล.: 330 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 40 ที่); 500 มล.: 800 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 20 ที่)
- มีสินค้าอื่นๆ จำหน่ายด้วย
เฮียวโงะ "Yuge Farm" (弓削牧場)
- Whey Soap (ホエイソープ), 1 ก้อน: 901 เยน (เป็นสบู่)
- Double Milk Soft with Creamy Milk Jam (とろ～りミルクジャムのダブルミルクソフト), 1 ที่: 801 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 50 ที่)
- Cadette Baked Fromage Cake (カデット・ベイクド・フロマージュ・ケーキ), เส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม., 520 กรัม: 4,301 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 5 ที่) ขนาดเค้กเป็นค่าประมาณ
ผู้ผลิตนมในโอซาก้าและเฮียวโงะ
โอซาก้า "Ikaruga Milk" (いかるが牛乳)
นมที่ผลิตมาสำหรับมื้อกลางวันในโรงเรียนโดยเฉพาะ ซึ่งปกติไม่มีวางจำหน่ายทั่วไป จะมาปรากฏตัวในงานนี้ในช่วงเวลาจำกัด รวมถึงโยเกิร์ตที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา ซึ่งช่วยลดความเหนื่อยล้าทั้งทางร่างกายและจิตใจ ก็มีวางจำหน่ายด้วยเช่นกัน
- Ikaruga Milk (いかるが牛乳), 200 มล.: 141 เยน
- โยเกิร์ตช่วยลดความเหนื่อยล้าทางจิตใจ ร่างกาย และเสริมภูมิคุ้มกัน (夜にも食べたい ココロの疲労感・カラダの疲労感・免疫サポートヨーグルト), 90 กรัม: 195 เยน
โอซาก้า "Nihon Rakuno Kyodo" (日本酪農協同)
ผู้ผลิตรายนี้มีสโลแกนว่า "ดื่มทุกวัน สุขภาพดีทุกวัน" (「毎日飲んで、毎日健康。」) โดยนำเสนอ &MoO (アンドモォ) ซึ่งสำรวจความเป็นไปได้ใหม่ๆ ของนมภายใต้แนวคิด "นมที่อร่อยและสนุก" ("ミルクをおいしく、おもしろく。") รวมถึงโยเกิร์ตที่ทำจากส่วนผสมนมฮอกไกโดด้วยวิธีการกรองแบบกรีกดั้งเดิม
- &MoO Coffee (&MoOコーヒー), 500 มล.: 249 เยน
- Shifuku no Greek (至福のギリシャ), 375 กรัม: 409 เยน
เฮียวโงะ "Awajishima Milk" (淡路島牛乳)
เกาะอาวาจิถือเป็นเกาะแห่งโคนมที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นตะวันตก เนื่องจากเป็นพื้นที่แรกๆ ที่เริ่มเลี้ยงวัวพันธุ์โฮลสไตน์ (วัวสีขาวดำที่คุ้นเคย) จากผู้ผลิตชั้นนำของเกาะแห่งนี้ นำเสนอนมจากวัวที่เลี้ยงด้วยการฟังเพลงของโมซาร์ท และมอสซาเรลล่าที่ทำจากนมดิบคุณภาพสูงจากเกาะอาวาจิ ผสมกับเกลือสาหร่าย (藻塩) ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี
- Mozart Milk (モーツァルト牛乳), 1,000 มล.: 378 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 30 ที่)
- Awaji Island Mozzarella (淡路島モッツァレラ), 100 กรัม: 999 เยน (วางแผนจำหน่ายวันละ 20 ที่)
สัมผัสโลกของ Milk no Hon พร้อมสินค้าออริจินัล
Milk no Hon (『ミルクの本』, ผู้แต่ง: Milk Meister® Takasago) คือธีมหลักของงานนี้ พื้นที่ภายในงานได้รับการตกแต่งอย่างสนุกสนานเสมือนโลกในหนังสือได้กระโดดออกมาสู่ความเป็นจริง นอกจากภาพประกอบน่ารักจากหนังสือและนิทรรศการกราฟิกกล่องนมแล้ว ยังมีสินค้าออริจินัลวางจำหน่ายอีกด้วย
สินค้าออริจินัล
- Milk no Hon Tote Bag (『ミルクの本』トートバッグ), ลายปกหรือลายวัว: 1,870 เยนต่อใบ
- Milk no Hon Acrylic Keychain (ミルクの本アクリルキーチェーン), ลายวัวหรือลายคนส่งนมในหน้า 188 (188ページの牛乳屋さん), 1 ชิ้น: 880 เยนต่อชิ้น
กิจกรรม Talk Guide
ผู้เข้าชมจะได้เดินชมนิทรรศการ Milk no Hon ภายในร้าน พร้อมรับฟังคำอธิบายเชิงลึกเกี่ยวกับเรื่องของนมที่คุณอาจยังไม่เคยรู้มาก่อน
- วันที่จัดกิจกรรม: วันพุธที่ 18, วันเสาร์ที่ 21 และวันอาทิตย์ที่ 22 พฤศจิกายน
- เวลา: 13:00 น. และ 15:00 น. ของทุกวันที่จัดกิจกรรม (รอบละประมาณ 20 นาที)
- ความจุ: รอบละ 5 ท่าน
- ค่าใช้จ่าย: ฟรี
- วิธีการเข้าร่วม: ลงทะเบียนหน้างานแบบมาก่อนได้ก่อนในวันที่จัดกิจกรรม
รายละเอียดงาน
- งาน: MILK GRAPHIC. - ทำให้การดื่มนมสนุกยิ่งขึ้น - (MILK GRAPHIC.～ミルクを、もっと面白く。～)
- สถานที่: Shokusai Terrace ชั้น 1 ห้างสรรพสินค้าฮันชิน อุเมดะ (阪神梅田本店 1階 食祭テラス)
- วันที่จัดงาน: วันพุธที่ 18 ถึงวันจันทร์ที่ 23 พฤศจิกายน (วันหยุดนักขัตฤกษ์)
