Melting Pot Harapecolab Co., Ltd. (เมืองฟุกุโอกะ จังหวัดฟุกุโอกะ) บริษัทที่รังสรรค์ผลิตภัณฑ์ภายใต้แนวคิด "การนำศิลปะมาเล่นเป็นอาหาร" เตรียมส่งมอบขนมหวานจำนวนจำกัดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอัญมณีประจำเดือนพฤศจิกายน ได้แก่ Birthstone Tart – November Topaz & Citrine และ November Koubutsu Wokashi – Birthstone Topaz & Citrine ซึ่งจะวางจำหน่ายในวันที่ 23 ตุลาคม 2026 เวลา 12:00 น.
ผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกคือไอซ์ทาร์ตที่จับคู่ครีมเย็นฉ่ำเข้ากับวุ้นที่มีความนุ่มหนึบ ส่วนอีกชิ้นคือขนมโคฮาคุโตะ (วุ้นน้ำตาล) ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ขนมทั้งสองแบบมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน เหมาะสำหรับมอบเป็นของขวัญวันเกิด ของขวัญพิเศษ หรือแม้แต่เป็นรางวัลให้กับตัวเอง
ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Harapecolab (Birthstone Tart – November Topaz & Citrine):
https://harapecolab.com/products/topaz-citrinetart
Birthstone Tart – November Topaz & Citrine: เมนูยอดนิยมประจำเดือนที่มักขายหมดเกลี้ยงหลังเปิดตัว
ซีรีส์ Birthstone Tart ซึ่งเป็นไอซ์ทาร์ตที่ผลิตในจำนวนจำกัดทุกเดือน ได้ต้อนรับเวอร์ชันใหม่สำหรับเดือนพฤศจิกายน โดยทางผู้ผลิตระบุว่าทาร์ตของแต่ละเดือนมักจะขายหมดทันทีหลังจากเริ่มวางจำหน่าย
อัญมณีประจำเดือนพฤศจิกายนอย่างโทแพซและซิทรินมาในโทนสีทองสวยงาม โดยในทาร์ตนี้ถูกนำเสนอผ่านวุ้นรสเลมอนและรสคาราเมลที่ผ่านการตัดแต่งโดยช่างฝีมือทีละชิ้น และประกอบเข้าด้วยกันจนดูราวกับผลึกอัญมณีที่กักเก็บแสงไว้ภายใน ฐานของทาร์ตเป็นครีมคาซาตะที่ทำจากครีมสดและริคอตต้าชีส เพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัสและรสชาติด้วยถั่ว ราสเบอร์รี่ และผิวเลมอน ความเย็นของครีมช่วยชูรสสัมผัสที่กรอบของแป้งทาร์ตและวุ้นได้เป็นอย่างดี ทาร์ตนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้ชมความงามราวกับอัญมณีล้ำค่า ก่อนจะตัดแบ่งเพื่อรับประทาน
ความหมายของอัญมณีประจำเดือนพฤศจิกายน
โทแพซมีความหมายสื่อถึง "มิตรภาพ" และ "ความหวัง" ส่วนซิทรินมีความหมายถึง "ความสุข" และ "ความมั่งคั่ง" ทาร์ตแต่ละกล่องจะมาพร้อมกับการ์ดที่อธิบายความหมายเหล่านี้ ทำให้เหมาะสำหรับการเป็นของขวัญที่แฝงไปด้วยความรู้สึก ทั้งสำหรับคนเกิดเดือนพฤศจิกายน รวมถึงการมอบให้เพื่อแสดงความขอบคุณหรือแสดงความยินดีในโอกาสต่างๆ
ใส่ใจทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ
แม้ Birthstone Tart จะมีรูปลักษณ์ที่สวยงามราวกับอัญมณี แต่ Harapecolab ให้ความสำคัญกับการรักษาสมดุลระหว่างความงามและรสชาติที่อร่อย โดยครีมคาซาตะที่ใช้ทำจากครีมสดและริคอตต้าชีส ผสานความเข้มข้นของถั่วและช็อกโกแลต เข้ากับรสชาติสดชื่นของผิวเลมอนและความหวานอมเปรี้ยวของราสเบอร์รี่ ความหวานละมุนและเนื้อสัมผัสของวุ้นที่สื่อถึงโทแพซและซิทรินช่วยเพิ่มมิติให้ทาร์ตมีความอร่อยในทุกคำ
หลังจากนำออกจากช่องแช่แข็งและตัดแบ่งรับประทาน ทาร์ตจะเริ่มละลายทีละน้อย ทำให้สัมผัสเปลี่ยนจากความเย็นสดชื่นเหมือนเกล็ดน้ำแข็งไปสู่ครีมที่เนียนนุ่ม ผู้รับประทานสามารถเลือกระดับความละลายที่ชื่นชอบเพื่อเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างออกไป
รายละเอียดสินค้า: Birthstone Tart – November Topaz & Citrine
ชื่อสินค้า: Birthstone Tart – November Topaz & Citrine
ราคา: 6,480 เยน (รวมภาษี)
น้ำหนัก: 350 กรัม
ขนาด: ทาร์ตเบอร์ 4 — เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 122 มม. (ฐานประมาณ 115 มม.), สูงประมาณ 18 มม. และความสูงรวมส่วนขนม Koubutsu Wokashi (โคฮาคุโตะ) ประมาณ 30 มม.
ขนาดภาชนะ: เส้นผ่านศูนย์กลาง 155 มม. × สูง 76 มม. (พร้อมฝาทรงโดม)
ขนาดกล่องพัสดุ: 275 มม. × 175 มม. × 95 มม. (ขนาดภายนอก)
อายุการเก็บรักษา: จัดส่งโดยมีอายุการเก็บรักษาเหลืออย่างน้อย 1 เดือน
การเก็บรักษา: เก็บในช่องแช่แข็ง (ที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า)
วิธีการสั่งซื้อทาร์ต
สถานที่จำหน่าย: ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Harapecolab เท่านั้น
เริ่มจำหน่าย: วันศุกร์ที่ 23 ตุลาคม 2026 เวลา 12:00 น.
เริ่มจัดส่ง: จัดส่งตามลำดับตั้งแต่วันอังคารที่ 27 ตุลาคม 2026
การจัดส่ง: บริการจัดส่งทั่วประเทศ (มีค่าจัดส่งแยกต่างหาก)
ช่องทางสั่งซื้อ: https://harapecolab.com/products/topaz-citrinetart
November Koubutsu Wokashi – Birthstone Topaz & Citrine: ขนมโคฮาคุโตะที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสกรอบ
"Birthstone Koubutsu Wokashi" คือขนมโคฮาคุโตะที่ผลิตในจำนวนจำกัดประจำเดือน ซึ่งออกแบบตามอัญมณีประจำเดือนนั้นๆ สำหรับเดือนพฤศจิกายน ชุดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากโทแพซสีทองและซิทรินซึ่งเป็นควอตซ์สีเหลือง ขนมบรรจุอยู่ในกล่องด้วยสีสันโทนอุ่นที่ชวนให้นึกถึงแสงสีทองของฤดูใบไม้ร่วง
ขนมแต่ละชิ้นมีรูปทรงที่หลากหลาย บางชิ้นมีลักษณะเหมือนหินธรรมชาติที่ยังไม่ได้เจียระไน บางชิ้นดูเหมือนอัญมณีที่ผ่านการตัดแต่งอย่างงดงาม นอกจากนี้ยังมีไล่เฉดสีที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก "แอมมีทริน" (Ametrine) ซึ่งเป็นอัญมณีที่ผสมผสานระหว่างอเมทิสต์และซิทริน ช่างฝีมือจะตัดแต่งขนมแต่ละชิ้นด้วยมือโดยจินตนาการถึงลักษณะเฉพาะของแร่ธาตุแต่ละชนิด ทำให้ไม่มีชิ้นใดที่มีรูปทรงเหมือนกันเลย ด้านนอกมีความกรอบและด้านในมีความนุ่ม ซึ่งเป็นเนื้อสัมผัสที่ได้รับความสนใจอย่างมากในการทำคอนเทนต์ ASMR โดยแต่ละสีจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
แต่ละสีมีรสชาติที่แตกต่างกัน
รายละเอียดสินค้า: November Koubutsu Wokashi – Birthstone Topaz & Citrine
ชื่อสินค้า: November Koubutsu Wokashi – Birthstone Topaz & Citrine
ราคา: 3,310 เยน (รวมภาษี)
เริ่มจำหน่าย: วันศุกร์ที่ 23 ตุลาคม 2026 เวลา 12:00 น.
เริ่มจัดส่ง: จัดส่งตามลำดับตั้งแต่วันอังคารที่ 27 ตุลาคม 2026
การจัดส่ง: บริการจัดส่งทั่วประเทศ (มีค่าจัดส่งแยกต่างหาก)
สถานที่จำหน่าย: ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Harapecolab
ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ: https://harapecolab.com/
