เปิดตัวพาร์เฟต์ใหม่ต้อนรับต้นฤดูร้อนที่ร้านคาเฟ่วิวสวย "Hana no Yousei" ในโรงแรม Hotel New Akao

ร้านอาหารและขนมหวาน "Hana no Yousei" ในโรงแรม Hotel New Akao เมืองอาตามิ จังหวัดชิซุโอกะ เตรียมเปิดตัวพาร์เฟต์ใหม่ 2 เมนูในวันที่ 1 มิถุนายน 2026 โดยเมนูใหม่ที่เพิ่มเข้ามาคือ "พาร์เฟต์ส้ม Izu New Summer Orange กลิ่นอายแห่งต้นฤดูร้อน" และ "พาร์เฟต์มะม่วงสองสายพันธุ์แสนเข้มข้นและหอมหวาน เอสเซนส์แห่งเลมอนเนดอิซุ" ซึ่งทั้งสองเมนูรังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบตามฤดูกาลในท้องถิ่นของชิซุโอกะและอิซุ

บรรยากาศภายในร้านที่ตกแต่งอย่างคลาสสิกสามารถมองเห็นวิวพาโนรามาของอ่าวซากามิผ่านหน้าต่างบานใหญ่ ซึ่งทิวทัศน์จะเปลี่ยนแปลงไปตามช่วงเวลาและฤดูกาล พาร์เฟต์ทั้งสองเมนูนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อเสริมบรรยากาศดังกล่าว เพื่อให้แขกผู้มาเยือนได้สัมผัสกับการเปลี่ยนผ่านจากต้นฤดูร้อนสู่ฤดูร้อนเต็มรูปแบบผ่านทั้งสายตาและรสชาติ

พาร์เฟต์ส้ม Izu New Summer Orange กลิ่นอายแห่งต้นฤดูร้อน

พาร์เฟต์เมนูนี้มีพระเอกคือส้ม New Summer Orange ผลไม้ตระกูลส้มที่ขึ้นชื่อในภูมิภาคชิซุโอกะและอิซุ ภายในแก้วประกอบด้วยชั้นเยลลี่ที่ทำจากน้ำและเนื้อส้ม สลับกับผลไม้เชื่อมที่เคี่ยวในไวน์อิซุ ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานที่สดชื่นพร้อมกลิ่นหอมละมุน

จับคู่กับเค้กชิฟฟอนเนื้อนุ่มที่ทำจากชาดำจากชิซุโอกะ และมูสโฟรมาจบล็องที่หอมกลิ่นส้ม New Summer Orange เบาๆ ซึ่งช่วยประสานความเปรี้ยวสะอาดของส้มเข้ากับเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ได้อย่างลงตัว ด้านบนท็อปด้วยไอศกรีมวานิลลาและไอศกรีมช็อกโกแลตที่ผสมผิวส้ม New Summer Orange ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของรสส้มให้ชัดเจนยิ่งขึ้น

ปิดท้ายด้วยฟลอเรนตินทูอิลที่อบจนกรอบสีทอง เพิ่มเนื้อสัมผัสที่เบาบางและรสชาติหอมมันของถั่วและคาราเมลที่ช่วยขับเน้นกลิ่นอายของผลไม้ตระกูลส้มให้โดดเด่นตลอดการรับประทาน

• ระยะเวลาจำหน่าย: 1 มิถุนายน – 14 กรกฎาคม 2026
• เวลาให้บริการ: ช่วงน้ำชา 10:00 น. – 17:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 16:00 น.)
• ราคา: 2,200 เยน (รวมภาษี)
• สถานที่: ร้านอาหารและขนมหวาน Hana no Yousei (ภายในพื้นที่โรงแรม Hotel New Akao)

พาร์เฟต์มะม่วงสองสายพันธุ์แสนเข้มข้นและหอมหวาน เอสเซนส์แห่งเลมอนเนดอิซุ

พาร์เฟต์พิเศษเฉพาะฤดูร้อนนี้รวมมะม่วงสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกันไว้ด้วยกัน คือ แอปเปิ้ลมะม่วงที่มีชื่อเสียงในเรื่องกลิ่นหอมและรสหวานล้ำลึก และมะม่วงไทยที่มีจุดเด่นที่รสหวานสดใสและสดชื่น การผสมผสานนี้มอบประสบการณ์ความอร่อยจากผลไม้เมืองร้อนอย่างเต็มเปี่ยมในทุกคำที่ลิ้มลอง

ที่ฐานของแก้วคือเยลลี่มะม่วงสูตรพิเศษที่ทำจาก "เลมอนเนดอิซุ" ซึ่งผลิตจากเลมอนที่ปลูกในอิซุ ผสมกับขิงอ่อนที่ให้รสเผ็ดซ่าเล็กน้อยและกลิ่นหอมสดชื่น ช่วยตัดความเข้มข้นของมะม่วงได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีบล็องม็องเช่มะพร้าวเนื้อเนียน ซอสมะม่วง สตรูเซลกรุบกรอบ และคุกกี้เนยสดรสโกโก้นัท (Coconut Sablé) แทรกอยู่ในชั้นต่างๆ เพื่อสร้างมิติของรสสัมผัสและรสชาติที่ตัดกันอย่างน่าประทับใจ

ตกแต่งหน้าพาร์เฟต์ด้วยมาเดลีนรสเลมอนเนดอิซุ, มะม่วงดากวาส, มะม่วงทูอิลเนื้อบางกรอบ และคุกกี้แลงก์เดอชารูปใบไม้ ทำให้เมนูนี้ดูหรูหราและประณีต

• ระยะเวลาจำหน่าย: 1 มิถุนายน – 31 สิงหาคม 2026
• เวลาให้บริการ: ช่วงน้ำชา 10:00 น. – 17:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 16:00 น.)
• ราคา: 2,400 เยน (รวมภาษี)
• สถานที่: ร้านอาหารและขนมหวาน Hana no Yousei (ภายในพื้นที่โรงแรม Hotel New Akao)

ร้านอาหารและขนมหวาน Hana no Yousei

ร้าน Hana no Yousei ตั้งอยู่ภายในโรงแรม Hotel New Akao ในเมืองอาตามิ โดยมีทำเลอยู่บนหน้าผาที่สามารถมองเห็นอ่าวซากามิได้ หน้าต่างบานใหญ่ของร้านเผยให้เห็นทิวทัศน์พาโนรามาอันกว้างไกลที่เปลี่ยนแปลงไปตามแสงสีในแต่ละช่วงวันและตามฤดูกาล บรรยากาศภายในร้านที่เงียบสงบและเป็นกันเองถูกออกแบบมาให้เป็นสถานที่พักผ่อนสำหรับแขกผู้มาเยือน เพื่อให้ได้ดื่มด่ำกับขนมหวานและเครื่องดื่มที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากชิซุโอกะและอิซุ

• ที่อยู่: 1993-65 Atami, Atami City, Shizuoka 413-0033
• วันหยุด: วันพุธ (ยกเว้นกรณีตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์)
• เวลาทำการ:
  • ช่วงน้ำชา: 10:00 น. – 17:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 16:00 น.)
  • ช่วงมื้อกลางวัน: 11:00 น. – 15:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 15:00 น.)
• การเดินทาง: มีรถรับส่งฟรีจากสถานี JR Atami มุ่งหน้าสู่โรงแรม Hotel New Akao (ลงที่ป้าย Horizon Wing) แล้วเดินต่อประมาณ 3 นาที
• โทรศัพท์: 0557-82-2200
• Instagram: https://www.instagram.com/cafe_yousei
• Facebook: https://www.facebook.com/hananoyousei/
• จองออนไลน์: https://www.tablecheck.com/ja/hotel-new-akao-flower/reserve