Atami Pearlstar Hotel ในเมืองอาตามิ จังหวัดชิซูโอกะ ต้อนรับแขกทุกท่านด้วยจิตวิญญาณแห่งการบริการแบบญี่ปุ่นที่ให้คุณค่ากับวัฒนธรรม "ชิตสึไร" (การจัดโต๊ะตามฤดูกาล) ชื่นชมการผลัดเปลี่ยนของฤดูกาล ให้เกียรติธรรมชาติ และสำนึกในพระคุณของธรรมชาติ
ตั้งแต่วันจันทร์ที่ 19 ตุลาคม 2026 โรงแรมจะให้บริการ "Pear and Chestnut Autumn Harvest Afternoon Tea" ณ ห้องอาหาร Ocean Breeze ชั้น 1 โดยนำลูกแพร์ เกาลัด แอปเปิล และฟิกที่กำลังอยู่ในช่วงที่ดีที่สุดของฤดูใบไม้ร่วง รวมถึงมันหวานมิชิมะและฟักทองจากเชิงเขาฮาโกเน่ฝั่งตะวันตก มารังสรรค์เป็นเมนูของหวานและของคาวที่สะท้อนถึงความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาล
พระเอกของเมนูคือลูกแพร์ที่นำเสนอใน 2 รูปแบบ ได้แก่ "Pear Parfait" ซึ่งชั้นมูสที่มีคอมโพตลูกแพร์โฮมเมดสลับชั้นกับเยลลี่ลูกแพร์และเยลลี่โฮจิฉะ และ "Whole Pear Tart" ที่ท็อปด้วยลูกแพร์ทั้งลูกที่ตุ๋นอย่างช้าๆ ในน้ำเชื่อมโฮมเมด
นอกจากนี้ยังมีไลน์ของหวานอย่างมูสเกาลัดและช็อกโกแลตที่ใช้เกาลัดชิบุคาวะ, พายเกาลัดที่ผสมผสานถั่วขาวกวนกับเกาลัด, แพง เดอ เฌน (Pain de Gênes) ท็อปด้วยฟิกตามฤดูกาล และชีสเค้กหน้าไหม้จากมันหวานมิชิมะ ส่วนของคาวมีการนำฟักทองจากเชิงเขาฮาโกเน่ฝั่งตะวันตก มะเขือม่วง และมันหวานมาใช้ โดยมีเครื่องดื่มแก้วแรกเป็น "Grated Apple Ade" ที่เต็มไปด้วยความสดชื่นของแอปเปิล
เชิญดื่มด่ำกับรสชาติแห่งฤดูกาลเมื่อเข้าสู่ช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ทั้งของคาว ของหวาน และเครื่องดื่ม
Pear and Chestnut Autumn Harvest Afternoon Tea
(แอปเปิล, ฟิก, มันหวาน, ฟักทอง)
ราคา: 5,500 เยน (รวมภาษี ไม่รวมค่าบริการ)
ระยะเวลา: วันจันทร์ที่ 19 ตุลาคม ถึง วันจันทร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2026
สถานที่: Ocean Breeze ชั้น 1 เวลา 12:00 น. ถึง 15:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย) จำกัดเวลา 2 ชั่วโมง
การสำรองที่นั่ง: ต้องจองล่วงหน้าภายใน 17:00 น. ของวันก่อนหน้า
สำรองที่นั่ง/สอบถามโทร: 0557-83-5489 (10:00 น. ถึง 18:00 น.)
ของหวาน
Pear Parfait
มูสชั้นสลับกับคอมโพตลูกแพร์โฮมเมด เยลลี่ลูกแพร์ เยลลี่โฮจิฉะ ไอศกรีมวานิลลา และครีมชองตี ตกแต่งด้วยลูกแพร์สด
Whole Pear Tart
ลูกแพร์ทั้งลูกที่ผ่านการตุ๋นอย่างช้าๆ ในน้ำเชื่อมโฮมเมด วางบนทาร์ตที่จับคู่ความหอมของคาราเมลกับมิลค์ช็อกโกแลตกานาชเนื้อเนียน
Mishima Sweet Potato Basque Cheesecake
ชีสเค้กหน้าไหม้ที่ทำจากมันหวานมิชิมะปลูกในดินอุดมสมบูรณ์ของเชิงเขาฮาโกเน่ฝั่งตะวันตก เพิ่มรสชาติด้วยซอสหวานเค็มที่ได้แรงบันดาลใจจากเมนูยอดนิยมอย่างมันหวานเชื่อม (Daigaku Imo)
Fig Pain de Gênes
แป้งเนื้อนุ่มหอมกลิ่นอัลมอนด์ อบพร้อมฟิกกึ่งแห้งและตกแต่งด้วยฟิกสดตามฤดูกาล
Chestnut and Chocolate Mousse
มูสเนื้อเนียนที่ผสมผสานเกาลัดชิบุคาวะและช็อกโกแลต เคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลตกลาซาจเงางาม
Marron Pie
แป้งฟิโลกรอบที่บรรจุถั่วขาวกวนรสหวานละมุนและเกาลัด เป็นพายเกาลัดในสไตล์ญี่ปุ่น
Apple Pie Tart
แป้งพายหอมกรุ่นสลับชั้นด้วยฟรังกีปานกลิ่นอัลมอนด์และแอปเปิลผัด ปิดท้ายด้วยครัมเบิ้ลกรุบกรอบ
Apple Tea Jelly
เยลลี่ที่หอมกลิ่นชาเอิร์ลเกรย์ ท็อปด้วยคอมโพตแอปเปิลโฮมเมด เสริมความสดชื่นด้วยเลมอนและอบเชย
Hakone Western Foothills Pumpkin Chiffon
ชิฟฟอนฟูเนื้อนุ่มทำจากฟักทองจากเชิงเขาฮาโกเน่ฝั่งตะวันตก ตกแต่งในสไตล์มงบล็อง และในเดือนตุลาคมจะตกแต่งพิเศษสำหรับเทศกาลฮาโลวีน
ของคาว
Scone
สโคนฟักทองจากเชิงเขาฮาโกเน่ฝั่งตะวันตก เสิร์ฟพร้อมเมเปิลไซรัปและคลอตเต็ดครีม
Autumn Vegetable Cake Salé
เค้กคาวสไตล์ฝรั่งเศสอบด้วยผักตามฤดูกาล รวมถึงมะเขือม่วง
Autumn Vegetable Quiche
คีชที่อัดแน่นด้วยรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง ทั้งมันหวาน ฟักทอง และเห็ดชิเมจิ
Bagel Sandwich
เบเกิลแซนด์วิชไส้แฮมและชีส
เครื่องดื่มพิเศษ
เครื่องดื่มพิเศษเสิร์ฟเป็นแก้วแรก
จำกัดเพียง 1 แก้วต่อท่าน
Grated Apple Ade
เครื่องดื่มแอปเปิลที่ทำจากเนื้อแอปเปิลขูดเน้นๆ เต็มไปด้วยรสชาติของผลไม้ฤดูใบไม้ร่วง เพลิดเพลินกับกลิ่นหอม ความหวานละมุน และความเปรี้ยวสดชื่นของแอปเปิล พร้อมฟองซ่าที่ค่อยๆ แตกตัว เป็นแก้วที่เปิดประสบการณ์ชุดน้ำชายามบ่ายแห่งฤดูเก็บเกี่ยวนี้
เครื่องดื่มฟรีโฟลว์ 26 รายการ (เปลี่ยนได้ไม่อั้น)
ชา Ronnefeldt (6 ชนิด)
Royal Milk Tea (ร้อน/เย็น), Earl Grey, English Breakfast, Darjeeling Summer Gold, Rooibos Cream Orange
ชาดำชิซูโอกะ (4 ชนิด)
Benifuuki ที่เก็บด้วยมือ, Tachibana Earl Grey Tea, Oriental Citrus Green Tea, Ginger Tea
กาแฟ: กาแฟ Nespresso (16 ชนิด)
Origin Brazil, Intenso, Decaf Coffee, Espresso, Cappuccino (ร้อน/เย็น), Café Latte (ร้อน/เย็น), Caramel Cappuccino (ร้อน/เย็น), Vanilla Cappuccino (ร้อน/เย็น), Caramel Café Latte (ร้อน/เย็น), Vanilla Café Latte (ร้อน/เย็น)
การจัดหาวัตถุดิบอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้าเนื่องจากสภาพอากาศหรือปัจจัยอื่นๆ
เมนูบางรายการ การนำเสนอ หรือการจัดจานอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมของวัตถุดิบ
แพ็กเกจที่พักพร้อมชุดน้ำชายามบ่ายตามฤดูกาล (รวมอาหารเช้า)
เพลิดเพลินกับชุดน้ำชายามบ่ายก่อนเช็คอินด้วยแพ็กเกจที่พักรวมอาหารเช้าที่มีให้บริการตลอดปี โดยมีของหวานที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลและธีม พร้อมตัวเลือกห้องพักหลากหลายประเภท รวมถึงห้องดีลักซ์โอเชียนวิว "ROTEN" ที่มีอ่างอาบน้ำกลางแจ้งในห้องพัก
การสำรองที่นั่ง: จองที่นี่
แพ็กเกจชุดน้ำชายามบ่ายและสปาทรีตเมนต์
แม้ไม่ได้เข้าพักค้างคืน คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับชุดน้ำชายามบ่าย สปาทรีตเมนต์ และออนเซ็นแบบไปเช้าเย็นกลับได้ แพ็กเกจนี้ประกอบด้วยทรีตเมนต์นวดตัวด้วยน้ำมันหอมระเหย 45 นาทีที่ 庵スパ 熱海 (An Spa Atami) ของโรงแรม เวลาสำหรับผ่อนคลายความเหนื่อยล้าในอินฟินิตี้บาธชั้น 10 และชุดน้ำชายามบ่ายแบบจัดเต็มในเลานจ์ของโรงแรม
การสำรองที่นั่ง: จองที่นี่
เลานจ์ Ocean Breeze
ด้วยธีมการสนทนาที่ประณีต เลานจ์แห่งนี้เต็มไปด้วยความสง่างามและความเงียบสงบที่คาดไม่ถึงจากความพลุกพล่านของหาด Atami Sun Beach ที่อยู่นอกโรงแรม อ่างน้ำที่ทำจากหินลาวาสีดำสนิทอันเป็นเอกลักษณ์ของอิซุตกแต่งด้วยดอกไม้ตามฤดูกาลเพื่อต้อนรับแขกทุกท่าน สร้างสรรค์ช่วงเวลาที่หรูหราเฉพาะตัวในเลานจ์ของโรงแรม แขกทุกท่านสามารถใช้เวลาอันผ่อนคลายกับของหวานที่รังสรรค์โดยเชฟขนมอบผู้สั่งสมประสบการณ์จากสถานประกอบการชั้นนำในญี่ปุ่น ควบคู่ไปกับชาดำชิซูโอกะซึ่งผลิตจากใบชาที่ปลูกในฟาร์มพันธสัญญาและผ่านการแปรรูปในโรงงานของตนเอง รวมถึง Ronnefeldt ผู้ผลิตชาเก่าแก่จากเยอรมนี
เลานจ์ Ocean Breeze ชั้น 1 เวลา 10:00 น. ถึง 17:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย)
https://pearlstar.jp/dining/lounge-ocean-breeze/
ข้อมูลโรงแรม
Atami Pearlstar Hotel เป็นโรงแรมรีสอร์ทออนเซ็นขนาด 87 ห้องพัก ริมทะเลในเมืองอาตามิ ห้องพักทุกห้องมีอ่างออนเซ็นที่ใช้น้ำแร่จากแหล่งต้นน้ำของโรงแรมเอง นอกจากนี้ยังมีอ่างน้ำรวมพร้อมอินฟินิตี้บาธบนชั้นบนสุด รวมถึงร้านอาหาร สปา ฟิตเนส และอื่นๆ
เช่นเดียวกับปี 2025 โรงแรมได้รับการคัดเลือกให้รวมอยู่ใน Michelin Guide Hotel Selection 2026 ที่ประกาศเมื่อเดือนกันยายน 2026
- ชื่อ: Atami Pearlstar Hotel
- ที่อยู่: 6-45 Higashikaigan-cho, เมืองอาตามิ, จังหวัดชิซูโอกะ
- โทรศัพท์: 0557-48-6555 (สายหลัก)
- การเดินทาง: เดิน 10 นาทีจากสถานี Atami หรือนั่งแท็กซี่ 5 นาที หรือลงหน้าป้ายรถเมล์ "Omiya no Matsu"
- อาคาร: สูง 10 ชั้น
- ห้องพัก: 87 ห้อง
- สิ่งอำนวยความสะดวก: อ่างอาบน้ำกลางแจ้งจากแหล่งน้ำแร่ของโรงแรม, ร้านอาหาร, บาร์ & เลานจ์, สปา, ฟิตเนส, ที่จอดรถ
- เว็บไซต์: https://pearlstar.jp
