Coffee House The Café ตั้งอยู่บนชั้น 1 ของอาคารหลักของโรงแรม New Grand ในโยโกฮาม่า จะนำเสนอพาร์เฟต์ตามฤดูกาลแบบจำกัดเวลา ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน (พุธ) ถึง 15 พฤษภาคม (ศุกร์) 2026 "Kiyomi Orange Parfait" เน้นส้มคิโยะมิ (Kiyomi orange) ซึ่งเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่ขึ้นชื่อในด้านความหวานที่เข้มข้นและกลิ่นหอมสดชื่น
พาร์เฟต์ราดด้วยครีมส้มนุ่มละมุนที่ทำเป็นสไตล์บรูเล่ (brûlée-style) คาราเมลไรซ์เบา ๆ ให้กรอบ ภายในแก้วมีไอศกรีมวานิลลา ส้มคิโยะมิสด มูสชาดำ ช็อกโกแลตครัมเบิล และเจลลี่ส้มคิโยะมิ วางซ้อนกันเป็นชั้น ๆ สัมผัสที่พัฒนาไปในแต่ละคำ ความเป็นกรดของส้มที่สดใส และความขมเล็กน้อยของช็อกโกแลต ผสมผสานกันเพื่อสร้างสรรค์เมนูตามฤดูกาลที่ลงตัว
ระยะเวลาที่ให้บริการ: 1 เมษายน (พุธ) – 15 พฤษภาคม (ศุกร์) 2026
ราคา: Kiyomi Orange Parfait 3,000 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
สถานที่: Coffee House The Café ชั้น 1 ของอาคารหลัก
เว็บไซต์ทางการ: https://www.hotel-newgrand.co.jp/the-cafe/
โทรศัพท์: 045-681-1841
Adult Kids' Lunch
นอกจากนี้ ยังมีเมนู “Adult Kids' Lunch” ให้บริการจนถึงวันที่ 28 เมษายน (อังคาร) 2026 ซึ่งเป็นเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความคิดถึงในวัยเด็ก โดยนำอาหารตะวันตกที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดสามรายการของโรงแรมมารวมกันในจานเดียว จานนี้รวมเอา Seafood Doria และ Spaghetti Napolitan ซึ่งเป็นอาหารที่เกิดขึ้นที่โรงแรม New Grand พร้อมกับ Hamburg Steak เสิร์ฟพร้อมซอสเดมิกลาส (demi-glace) ที่มีมายาวนานของร้านอาหาร ราคา 6,000 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
สามารถเพิ่มตัวเลือกของหวานได้: แลกของหวานที่มีให้เป็น Puri à la Mode (+1,265 เยน) หรือ Kiyomi Orange Parfait ตามฤดูกาล (+1,840 เยน)
เกี่ยวกับ Coffee House The Café
Coffee House The Café หันหน้าไปทาง Yamashita Park บนชั้น 1 ของอาคารหลักของโรงแรม New Grand การตกแต่งภายในที่สว่างและอบอุ่น ซึ่งออกแบบโดยเน้นไม้ธรรมชาติ ทำให้แสงธรรมชาติและพื้นที่สีเขียวส่องเข้ามาได้เต็มที่ เมนูมีตั้งแต่เมนูต้นตำรับที่เป็นเอกลักษณ์ของโรงแรม New Grand ไปจนถึงอาหารตะวันตกที่หลากหลาย เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่การจิบชายยามบ่ายแบบสบาย ๆ ไปจนถึงอาหารเต็มรูปแบบ
