จังหวัดซากะเปิดตัว "Ichigosan × Omotesandō Sweets Collaboration 2026" ซึ่งเป็นการร่วมมือกันระหว่างแบรนด์สตรอว์เบอร์รีพรีเมียม "อิจิโกะซัง" ของซากะ กับคาเฟ่และร้านอาหาร 12 แห่งในโอโมเตะซันโดะ งานนี้จัดขึ้นเป็นเวลาประมาณสองเดือน ตั้งแต่วันที่ 15 มกราคม (วันพฤหัสบดี) 2026 ซึ่งเป็น "วันสตรอว์เบอร์รี" ไปจนถึงวันที่ 31 มีนาคม (วันอังคาร) 2026 โดยมีเมนู "อิจิโกะซัง" สุดพิเศษที่ร้านค้าที่เข้าร่วม
ขนมหวานและเครื่องดื่ม "อิจิโกะซัง" ทั้ง 17 รายการจาก 12 ร้านค้าที่เข้าร่วมได้รับการเปิดเผยแล้ว
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ "Ichigosan × Omotesandō Sweets Collaboration 2026"
"Ichigosan × Omotesandō Sweets Collaboration 2026" เป็นโครงการความร่วมมือของคาเฟ่ยอดนิยมที่คาเฟ่และร้านอาหารยอดนิยมในโอโมเตะซันโดะนำเสนอเมนูที่ทำจากสตรอว์เบอร์รีพรีเมียมแบรนด์ "อิจิโกะซัง" ของซากะ เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 5 ปี "Ichigosan × Omotesandō Sweets Collaboration 2026" มีร้านค้าเข้าร่วมมากเป็นประวัติการณ์ถึง 12 แห่ง โดยนำเสนอเมนูขนมหวานและเครื่องดื่มรวม 17 รายการ กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายแสดงให้เห็นถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละร้าน ในขณะเดียวกันก็เน้นถึงคุณสมบัติเด่นของอิจิโกะซัง นั่นคือเนื้อสีแดงที่สวยงามทั่วทั้งผลไม้และความหวานละมุน
เมนูในปีนี้ประกอบด้วยขนมหวานคลาสสิกหรูหรา เช่น ทาร์ต เครปมิลล์ พายแอปเปิล และมิลล์เฟย ที่มี "อิจิโกะซัง" อย่างจุใจ พร้อมด้วยพาร์เฟต์พิเศษที่สวยงามตระการตา นอกจากนี้ยังมีดัตช์เบบี มัทฉะมูส สโคน และอื่นๆ อีกมากมาย สำหรับเครื่องดื่ม มีโซดาและชานมที่กำลังเป็นที่นิยม เพื่อเสริมความหวานละมุนของ "อิจิโกะซัง"
นอกจากนี้ยังมีโครงการพิเศษเพื่อรำลึกถึงการครบรอบ 5 ปี โดยจะมีการประกาศรายละเอียดตามลำดับ
เพลิดเพลินไปกับ "อิจิโกะซัง" ที่สดใหม่และชุ่มฉ่ำในงาน "Ichigosan × Omotesandō Sweets Collaboration 2026" ที่พัฒนาขึ้นในปีนี้
ภาพรวมกิจกรรม "Ichigosan × Omotesandō Sweets Collaboration 2026"
ชื่องาน
Ichigosan × Omotesandō Sweets Collaboration 2026
ระยะเวลา
15 มกราคม (วันพฤหัสบดี) 2026 ถึง 31 มีนาคม (วันอังคาร) 2026
รายละเอียด
แบรนด์สตรอว์เบอร์รีพรีเมียมของซากะ "อิจิโกะซัง" ร่วมมือกับคาเฟ่และร้านอาหาร 12 แห่งในโอโมเตะซันโดะ เพื่อนำเสนอเมนูที่มี "อิจิโกะซัง"
ร้านค้าที่เข้าร่วม
- Café Kitsuné Aoyama
- Café Madu Aoyama
- GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE Aoyama
- Breizh Café Crêperie Omotesando
- Panya Espresso to
- Afternoon Tea LOVE & TABLE Omotesando
- BAKERS gonna BAKE Echika Omotesando
- Qu'il fait bon Aoyama
- Crêpe, Espresso to
- Shiseido Parlour The Harajuku
- i2 cafe
- SPIRAL CAFÉ
เกี่ยวกับ "อิจิโกะซัง"
สวยงามน่ามอง หวานอร่อยน่ากัด แบรนด์สตรอว์เบอร์รีพรีเมียมของซากะ "อิจิโกะซัง"
"อิจิโกะซัง" เป็นแบรนด์สตรอว์เบอร์รีที่เกิดในจังหวัดซากะ ซึ่งเปิดตัวในฤดูใบไม้ร่วงปี 2018 เป็นผลิตภัณฑ์แห่งความมั่นใจที่คัดเลือกจากต้นกล้า 15,000 ต้น หลังจากระยะเวลาการพัฒนาเจ็ดปีผ่านความร่วมมือระหว่างจังหวัด JA (สหกรณ์การเกษตรแห่งญี่ปุ่น) และผู้ปลูก ชื่อนี้ได้รับการคัดเลือกให้ง่ายต่อการออกเสียงและจดจำ ในขณะเดียวกันก็สื่อถึงความชัดเจนและความสดชื่น พร้อมความหวังว่าจะได้รับความรักไปอีกนาน
ลักษณะของอิจิโกะซัง
- สีและรูปทรงที่สง่างาม
- ความหวานที่ละมุนละไม
- ความชุ่มชื้นของผลไม้
โลโก้ "อิจิโกะซัง" แสดงถึงสีแดงเข้ม รูปทรงที่สวยงาม และความหวานละมุนที่สดชื่น ผ่านการออกแบบฉลากที่รับประกันคุณภาพ ภาพเงาในการออกแบบโลโก้แสดงถึงเด็กผู้หญิงที่ยืนตรงด้วยบุคลิก ผมปลิวไสวในสายลม และท่าทางที่ตั้งตรงแสดงถึงความภาคภูมิใจและความมั่นใจในความอร่อย
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของอิจิโกะซัง
อินสตาแกรมอย่างเป็นทางการของอิจิโกะซัง
เมนู "Ichigosan × Omotesandō Sweets Collaboration 2026"
Café Kitsuné Aoyama — 15 มกราคม (พฤหัสบดี) ถึง 15 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์)
มูสมัทฉะสตรอว์เบอร์รี "อิจิโกะซังจากซากะ"
1,000 เยน (รวมภาษีแล้ว)
[ความร่วมมือแบบจำกัดระหว่างสตรอว์เบอร์รี "อิจิโกะซัง" ของจังหวัดซากะ x Café Kitsuné]
ขนมหวานพิเศษที่ใช้สตรอว์เบอร์รี "อิจิโกะซัง" อย่างหรูหรา ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องความหวานที่สง่างามและกลิ่นหอมที่งดงาม!
มูสมัทฉะเข้มข้นที่ทำจากมัทฉะอูจิ เกียวโต วางสลับชั้นกับซอสสตรอว์เบอร์รีหอมกรุ่น และราดด้วยสตรอว์เบอร์รี "อิจิโกะซัง" ที่ชุ่มฉ่ำอย่างจุใจ
แต่งแต้มด้วยวิปครีมเบาๆ ฟูๆ และช็อกโกแลตรูปจิ้งจอกอันเป็นเอกลักษณ์ของ Café Kitsuné
ขนมหวานสำหรับผู้ใหญ่ที่หรูหราและเข้มข้น เพื่อให้ได้ลิ้มลองทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ
Café Madu Aoyama — 15 มกราคม (พฤหัสบดี) ถึง 15 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์)
พาร์เฟต์ "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
1,500 เยน (รวมภาษีแล้ว)
พาร์เฟต์สำหรับผู้ใหญ่ที่ดึงเอาความอร่อยของอิจิโกะซังออกมา โดยมีไอศกรีมวานิลลาและเชอร์เบทสตรอว์เบอร์รีเป็นส่วนประกอบหลัก แต่งแต้มด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีโฮมเมดและซอสบัลซามิก นอกจากนี้ คุกกี้สเตรเซลกับวอลนัทคาราเมลยังให้เนื้อสัมผัสที่น่ารื่นรมย์ ปิดท้ายด้วยใบมิ้นต์
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE Aoyama — 15 มกราคม (พฤหัสบดี) ถึง 15 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์)
พายแอปเปิลชีสมาสคาร์โปนและ "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
ซื้อกลับบ้าน: 880 เยน (รวมภาษีแล้ว) / 1 ชิ้น ทานที่ร้าน: 1,500 เยน (รวมภาษีแล้ว)
※จำหน่ายเฉพาะชุดเครื่องดื่ม (ไม่จำหน่ายแยก)
ชั้นของครีมนมรสสตรอว์เบอร์รีกับแอปเปิลและ "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะจำนวนมาก ราดด้วยแป้งมาสคาร์โปนเนื้อเนียนแล้วนำไปอบ
ปิดท้ายด้วยสตรอว์เบอร์รี "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะสดๆ จำนวนมากด้านบน
Breizh Café Crêperie Omotesando — 15 มกราคม (พฤหัสบดี) ถึง 15 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์)
เครป "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ โอโมเตะซันโดะ
1,480 เยน (รวมภาษีแล้ว)
เครปที่เรียบง่ายแต่หรูหราที่ใช้สตรอว์เบอร์รีพรีเมียมแบรนด์อิจิโกะซังของจังหวัดซากะอย่างจุใจ เสิร์ฟพร้อมกับคาราเมลครีมโฮมเมดที่ปรุงขึ้นเพื่อดึงคุณภาพของส่วนผสมออกมา
Panya Espresso to — 15 มกราคม (พฤหัสบดี) ถึง 28 กุมภาพันธ์ (เสาร์)
มิลล์เฟย "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
1,200 เยน (รวมภาษีแล้ว)
มิลล์เฟยแป้งครัวซองต์ที่ทำได้เฉพาะร้านเบเกอรี่เท่านั้น
ใช้ครีมชีสผสมกับมาสคาร์โปนในแป้งครัวซองต์
อาหารที่สตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติของครีมชีส
Afternoon Tea LOVE & TABLE Omotesando — 15 มกราคม (พฤหัสบดี) ถึง 4 มีนาคม (พุธ)
แซนด์วิชเครปมิลล์ "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ และพิสตาชิโอครีมสตรอว์เบอร์รี 2026
2,068 เยน (รวมภาษีแล้ว)
※เฉพาะชุด
ใช้เฉพาะ "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ ผสมผสานกับพิสตาชิโอครีมเข้มข้นและซุคคอตโตครีมที่มีเนื้อสัมผัส วางสลับชั้นกับแป้งเครปโฮมเมด ราดด้วยสตรอว์เบอร์รีอิจิโกะซังฉ่ำๆ สองลูก
โซดา "อิจิโกะซัง" แบบชิ้นใหญ่
เพิ่มในชุด +418 เยน (รวมภาษีแล้ว)
※เฉพาะชุด (ไม่จำหน่ายแยก)
น้ำเชื่อม Ichigosan โฮมเมดผสมกับโซดาซ่า ราดด้วย Ichigosan สด
น้ำเชื่อม Ichigosan ที่มีเนื้อผลไม้ยังคงอยู่มีความเป็นกรดและความหวานที่สดชื่น ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับโซดา
BAKERS gonna BAKE Echika Omotesando — 15 มกราคม (พฤหัสบดี) ถึง 10 มีนาคม (อังคาร)
แซนด์วิชสโคนชาดำ "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
500 เยน (รวมภาษีแล้ว)
สโคนรสเอิร์ลเกรย์ประกบด้วยแยม Ichigosan แบล็กทีและไวท์ช็อกโกแลตครันช์ และชีสบัตเตอร์ครีม ปิดท้ายด้วยไอซิ่งชาดำ
เพลิดเพลินไปกับความลงตัวกับ Ichigosan ฉ่ำๆ ทั้งลูกด้านบน
ชานมอิงลิชทอฟฟี่รังผึ้งเย็น "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
680 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ชานมเข้มข้นที่ทำจากอัสสัมผสมกับซอส Ichigosan โฮมเมด ราดด้วยอิงลิชทอฟฟี่รังผึ้ง (ขนมหวานแบบดั้งเดิมของอังกฤษที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและรสขมอมหวาน) และ Ichigosan
เครื่องดื่มที่ความเป็นกรดของผลไม้เข้ากันได้ดีกับความหวานหอม
Qu'il fait bon Aoyama — 15 มกราคม (พฤหัสบดี) ถึง 31 มีนาคม (อังคาร)
※ปิดทำการวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2026
ทาร์ตเฟรซิเยร์ "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ รูปทรงขนม Konpeito
ซื้อกลับบ้าน: 1,393 เยน (รวมภาษีแล้ว) / 1 ชิ้น 13,932 เยน (รวมภาษีแล้ว) / 1 ทั้งชิ้น (25 ซม.)
ทานที่ร้าน: 1,419 เยน (รวมภาษีแล้ว) / 1 ชิ้น 14,190 เยน (รวมภาษีแล้ว) / 1 ทั้งชิ้น (25 ซม.)
ผลไม้สีแดงเงางามที่มีรูปทรงกรวยที่สวยงาม ความหวานละมุนและความชุ่มชื้นของผลไม้เป็นลักษณะเด่นของ "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
นำเสนอ "อิจิโกะซัง" เป็นดาวเด่น สร้างสรรค์เป็นเค้ก "เฟรซิเยร์" แบบดั้งเดิมที่มีลักษณะเฉพาะคือครีมเข้มข้นที่ผสมผสานบัตเตอร์ครีมและคัสตาร์ด แยมสตรอว์เบอร์รีรสเบอร์กาม็อตที่มีกลิ่นหอมงดงามช่วยดึงความอร่อยของ "อิจิโกะซัง" ออกมา
(นอกจากนี้ยังมีจำหน่ายที่ Grand Maison Ginza, Tokyo Dome City, Tokyo Skytree Town Solamachi, Yokohama, Grand Front Osaka, Kyoto และร้าน Fukuoka ตั้งแต่วันที่ 16 กุมภาพันธ์ (จันทร์) ถึง 31 มีนาคม (อังคาร))
Crêpe, Espresso to — 15 มกราคม (พฤหัสบดี) ถึง 31 มีนาคม (อังคาร)
ช็อกโกแลตละลาย "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
1,600 เยน (รวมภาษีแล้ว)
Ichigosan จังหวัดซากะกับคุกกี้เมเปิลและวิปครีมโฮมเมด นำเสนอรสชาติผลไม้ของรูบี้ช็อกโกแลตละลาย
Shiseido Parlour The Harajuku — 15 มกราคม (พฤหัสบดี) ถึง 31 มีนาคม (อังคาร)
<เฉพาะวันธรรมดา> ชุดน้ำชายามบ่าย "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
4,800 เยน (รวมภาษีแล้ว พร้อมเครื่องดื่ม: ชา หรือ ชาสมุนไพร 2 กา)
※ต้องจองล่วงหน้า จำนวนชุดจำกัดต่อวัน
ชุดน้ำชายามบ่ายที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเสน่ห์ของ "อิจิโกะซัง" ได้อย่างเต็มที่
นำเสนอพุดดิ้งสตรอว์เบอร์รี แซนด์วิชกาโตว์ และมินญาร์ดิส (ขนมหวานชิ้นเล็ก) ที่นำเสนอรสชาติต่างๆ ของ "อิจิโกะซัง" ในรูปแบบชุดน้ำชายามบ่าย
พาร์เฟต์มินยอง "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
เดี่ยว: 1,400 เยน (รวมภาษีแล้ว) พร้อมเครื่องดื่ม: 1,900 เยน (รวมภาษีแล้ว พร้อมกาแฟ ชา หรือ ชาสมุนไพร)
ขนมหวานที่ผสมผสานพาร์เฟต์ที่ทำสดใหม่กับมินญาร์ดิส (ขนมหวานชิ้นเล็ก) ขนาดพอดีคำ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลายทีละเล็กทีละน้อย
พาร์เฟต์พิเศษ "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
2,500 เยน (รวมภาษีแล้ว)
พาร์เฟต์ที่ใช้ "อิจิโกะซัง" สดๆ อย่างจุใจ สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อให้เพลิดเพลินกับลักษณะของเนื้อสัมผัส ความเป็นกรด ความหวาน และกลิ่นหอมได้อย่างเต็มที่ พาร์เฟต์สไตล์มงกุฎที่สวยงามตระการตาที่จินตนาการถึงมงกุฎ
i2 cafe — 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) ถึง 15 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์)
ดัตช์เบบี "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
ขนาด S 2,000 เยน (รวมภาษีแล้ว)
ดัตช์เบบีที่ทำจากแป้งชูซ์เบาๆ คล้ายขนมอบ ค่อยๆ อบในเตาอบไอน้ำ ใช้ Ichigosan จังหวัดซากะอย่างหรูหรา เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมช็อกโกแลตตัวแรกของ i2 cafe ความหวานละมุนและความเป็นกรดของ Ichigosan เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไอศกรีมช็อกโกแลต ช่วยให้คุณเพลิดเพลินได้จนถึงคำสุดท้ายโดยไม่เบื่อรสชาติ
SPIRAL CAFÉ — 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) ถึง 28 กุมภาพันธ์ (เสาร์)
พาร์เฟต์ "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
เดี่ยว: 1,650 เยน (รวมภาษีแล้ว) ชุดของหวานมื้อกลางวัน: 1,400 เยน (รวมภาษีแล้ว) ชุดเครื่องดื่มและของหวาน: 1,400 เยน (รวมภาษีแล้ว)
พาร์เฟต์แบบจำกัดเวลาที่นำเสนอซอสโฮมเมด เจลาโต้ และทุยล์ที่ทำจาก Ichigosan เนื้อสัมผัสและรสชาติที่หลากหลายที่ดึงเอากลิ่นหอมและรสชาติสดใหม่ของ Ichigosan ออกมาถูกจับไว้ในแก้ว
โรลสีขาว "อิจิโกะซัง" จังหวัดซากะ
เดี่ยว: 1,350 เยน (รวมภาษีแล้ว) ชุดของหวานมื้อกลางวัน: 1,100 เยน (รวมภาษีแล้ว) ชุดเครื่องดื่มและของหวาน: 1,100 เยน (รวมภาษีแล้ว)
โรลสีขาวกับเค้กสปันจ์เบาๆ ที่อบโดยใช้เฉพาะไข่ขาว ประกบด้วย Ichigosan และเจลลี่ไวน์ขาว เพลิดเพลินไปกับรสชาติสดใหม่ของ Ichigosan กับ Ichigosan confiture โฮมเมดที่มีกลิ่นหอม
เกี่ยวกับ "Ichigosan × Omotesandō Sweets Collaboration"
"Ichigosan × Omotesandō Sweets Collaboration" ซึ่งเริ่มต้นในฤดูหนาวปี 2022 เป็นโครงการความร่วมมือของคาเฟ่ยอดนิยมที่เฉลิมฉลองครบรอบ 5 ปีในปีนี้ จัดขึ้นเป็นเวลาประมาณสองเดือน ตั้งแต่วันที่ 15 มกราคม "วันสตรอว์เบอร์รี" ถึงเดือนมีนาคม คาเฟ่และร้านอาหารยอดนิยมในโอโมเตะซันโดะนำเสนอเมนูที่ทำจากสตรอว์เบอร์รีพรีเมียมแบรนด์ "อิจิโกะซัง" ของซากะ ตั้งแต่ปี 2024 เป็นต้นมา ยังมีการจัดงานฉบับฤดูร้อนที่เรียกว่า "Ichigosan × Omotesandō Summer" ซึ่งนำเสนอขนมหวานแช่เย็นโดยใช้ "อิจิโกะซัง"
เชฟและเชฟขนมหวานจากแต่ละร้านค้าที่เข้าร่วมงานนำเสนอเมนู "อิจิโกะซัง" ที่สร้างสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้เข้าชมจำนวนมาก
