GOOD NEWS Inc. บริษัทที่พัฒนาผลิตภัณฑ์และโครงการริเริ่มของชุมชนโดยเน้นที่อาหารเพื่อแก้ไขปัญหาสังคมผ่านการออกแบบ ได้ประกาศวางจำหน่ายทั่วประเทศสำหรับ "Itoko to Chocolate" ขนมทำมือใหม่จากแบรนด์ "Hokkaido Butter no Itoko" ที่มีเฉพาะในฮอกไกโดเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จะเปิดตัวในวันอังคารที่ 20 มกราคม 2026
*โปรดตรวจสอบรายละเอียดผลิตภัณฑ์สำหรับร้านค้าที่เข้าร่วม
“รางวัลช็อกโกแลต” สำหรับเนื้อสัมผัสที่นุ่ม กรอบ และครีมมี่
เอกลักษณ์ของ “Butter no Itoko” คือเวเฟอร์ Gauffrette ที่มีกลิ่นเนยหอมกรุ่นประกบด้วยแยมนมพร่องมันเนยที่อุดมด้วยนม สร้างเนื้อสัมผัสที่ “นุ่ม กรอบ และครีมมี่” ที่น่ารื่นรมย์ ตอนนี้ขนมที่ได้รับความนิยมนี้ได้รับ “รางวัลช็อกโกแลต”
“Hokkaido Butter no Itoko” ผลิตจากวัตถุดิบในฮอกไกโดและผลิตทั้งหมดในฮอกไกโด ได้รับการตกแต่งด้วยช็อกโกแลต ผลลัพธ์ที่ได้คือ “Itoko to Chocolate” ขนมหวานสุดหรูที่มีกลิ่นหอมของโกโก้เข้มข้น
“Hokkaido Butter no Itoko” คืออะไร
“Hokkaido Butter no Itoko” สีขาวที่เกิดในฮอกไกโด ผลิตจากวัตถุดิบในฮอกไกโดและผลิตในโรงงานของบริษัทในฮอกไกโด
“Butter no Itoko” รุ่นพรีเมียมที่มีเฉพาะในฮอกไกโดนี้ใช้นมพร่องมันเนย ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการผลิตเนยที่ Biei Grazing Dairy Farm นอกจากนี้ยังมีไข่ขาวจากไก่ที่เลี้ยงใน Takeuchi Poultry Farm ซึ่งเลี้ยงด้วยอาหารที่ประกอบด้วยข้าวและส่วนผสมที่มาจากฮอกไกโดสี่ชนิดเท่านั้น
“Itoko to Chocolate” ใหม่นี้มีพื้นฐานมาจาก “Hokkaido Butter no Itoko” โดยแต่ละชิ้นจะเคลือบด้วยช็อกโกแลตด้วยมือครึ่งหนึ่ง สร้างสรรค์ขนมทำมือที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น
ในขณะที่ “Hokkaido Butter no Itoko” ปกติจะขายเฉพาะที่ร้านค้าที่ดำเนินการโดยตรงในฮอกไกโดเท่านั้น แต่ “Itoko to Chocolate” จะมีจำหน่ายที่ร้านค้าที่เข้าร่วมทั่วประเทศ
ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับสองรสชาติและเนื้อสัมผัสในชิ้นเดียว ได้แก่ ส่วน “Hokkaido Butter no Itoko” แบบคลาสสิกและส่วนที่เคลือบด้วยช็อกโกแลต ทำให้อร่อยเป็นสองเท่า
สัมผัสประสบการณ์การผสมผสานใหม่ล่าสุดในช่วงเวลาจำกัดของ “Hokkaido Butter no Itoko” และช็อกโกแลต
เหมาะสำหรับของขวัญวันวาเลนไทน์: จำหน่ายแยกชิ้น
ด้วยความต้องการให้ลูกค้าได้ลิ้มลองขนมเหล่านี้เป็นของขวัญพิเศษหรือรางวัลส่วนตัว บริษัทจึงได้เตรียมบรรจุภัณฑ์ที่ห่อแยกชิ้นซึ่งสามารถเลือกได้ทีละชิ้นที่ร้านค้า
มีกล่องชิ้นเดียวและกล่องของขวัญที่บรรจุสี่ชิ้นในแต่ละรสชาติสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ
รายละเอียดผลิตภัณฑ์: Itoko to Chocolate
ชื่อผลิตภัณฑ์: Itoko to Chocolate
รสชาติ: พรีเมียมมิลค์, ช็อกโกแลต, ซอลท์เท็ดคาราเมล, ไวท์ช็อกโกแลต
ราคา:
- Itoko to Chocolate ชิ้นเดียว (1 ชิ้น): ¥432 (รวมภาษีแล้ว)
- Itoko to Chocolate กล่องของขวัญ: ¥1,620 (รวมภาษีแล้ว)
ระยะเวลาการขาย: มีจำหน่ายตั้งแต่วันอังคารที่ 20 มกราคม 2026 ที่ร้าน Butter no Itoko ทั่วประเทศ
*ยกเว้นร้านค้าบางแห่ง (ร้าน Daimaru Tokyo)
ที่ตั้งร้านค้า:
โปรดตรวจสอบเว็บไซต์แบรนด์ Butter no Itoko สำหรับร้านค้าที่เข้าร่วม
เว็บไซต์แบรนด์ Butter no Itoko
ของขวัญวาเลนไทน์ที่ยั่งยืน 5 รายการมีจำหน่ายที่ GOOD NEWS
วันวาเลนไทน์เป็นวันที่แสดงความรู้สึกในรูปแบบที่จับต้องได้ให้กับคนที่คุณห่วงใย
ทำไมไม่เลือกของขวัญที่ไม่เพียงแต่คำนึงถึงผู้รับเท่านั้น แต่ยังคำนึงถึงผู้ผลิตและเรื่องราวเบื้องหลังผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นด้วย
GOOD NEWS ซึ่งแก้ไขปัญหาสังคมผ่านอาหาร ได้สร้างสรรค์ขนมที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและสังคมโดยใช้วัตถุดิบอาหารที่ไม่ได้ใช้ก่อนหน้านี้ นี่คือขนมช็อกโกแลตที่คัดสรรมาอย่างดี 5 รายการที่เหมาะสำหรับเทศกาลวาเลนไทน์
Butter no Itoko Chocolate
รสชาติช็อกโกแลตที่เป็นเอกลักษณ์ของ Butter no Itoko
ด้วยการใช้โกโก้ที่คัดสรรมาในเวเฟอร์ Gauffrette บัตเตอร์ครีม และแยมนมพร่องมันเนย ขนมนี้จึงมอบกลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติช็อกโกแลตขมลึก
แต่ละกล่องมีสามชิ้น เหมาะสำหรับเป็นของขวัญเล็กๆ น้อยๆ
Butter no Itoko Chocolate (1 กล่อง, 3 ชิ้น): ¥1,080 (รวมภาษีแล้ว)
Itoko no Rusk Chocolate
ช็อกโกแลตรัสค์ทำจากขอบของเวเฟอร์ Gauffrette ที่ตัดแต่งระหว่างการผลิตช็อกโกแลต Butter no Itoko อบจนเป็นสีเหลืองทอง
ด้วยกลิ่นเนยอ่อนๆ และรสชาติโกโก้ขม รสชาติที่ซับซ้อนเล็กน้อยนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าได้รับความนิยมอย่างมาก
ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2025 ผลิตภัณฑ์ได้รับการออกแบบใหม่ด้วยภาพประกอบที่มีเสน่ห์และบรรจุภัณฑ์แยกชิ้นรูปทรงเตตระ ทำให้สะดวกยิ่งขึ้นสำหรับการให้เป็นของขวัญ
Itoko no Rusk Tetra Chocolate: ¥999 (รวมภาษีแล้ว)
Torokeru Baked Cake Chocolate
แรงบันดาลใจจาก “จะเกิดอะไรขึ้นถ้า Butter no Itoko กลายเป็นเค้ก” เค้กอบนี้ผสมผสานเวเฟอร์ Gauffrette ของ Butter no Itoko ลงในแป้งอย่างไม่เห็นแก่ตัว
แป้งเค้กประกอบด้วยโกโก้แอฟริกาตะวันตกที่มีรสชาติเข้มข้นลึกซึ้งและกลิ่นหอมหวานคล้ายวานิลลา ในขณะที่แยมนมพร่องมันเนยช็อกโกแลตถูกปิดผนึกไว้ภายในอย่างมากมาย
เพลิดเพลินกับช็อกโกแลตที่ล้นทะลักในแต่ละคำที่กัดของสิ่งประดิษฐ์ใหม่ที่เกิดจาก Butter no Itoko
Torokeru Baked Cake Chocolate (3 ชิ้น): ¥972 (รวมภาษีแล้ว)
BROWN CHEESE BROTHER
ขนมที่มีบราวน์ชีส ทำให้อร่อยโดยการควบแน่นเวย์ (แลคโตเซรั่ม) ซึ่งเป็นผลพลอยได้ที่ผลิตในปริมาณมากระหว่างการทำชีสจากนม
Galette Bretonne ที่มีกลิ่นเนยหอมกรุ่นรวมกับโกโก้ประกบคาราเมลบราวน์ชีสรสหวานอมเปรี้ยว
แซนวิชคุกกี้ที่เข้มข้นนี้มอบการผสมผสานที่เข้มข้นของรสชาติช็อกโกแลตและบราวน์ชีส
BROWN CHEESE BROTHER Chocolate: ¥972 (รวมภาษีแล้ว)
HOKKAIDO BROWN CHEESE
“HOKKAIDO BROWN CHEESE” เกิดในฮอกไกโดในเดือนสิงหาคม 2025 เป็นแบรนด์ที่เน้นบราวน์ชีสที่ทำโดยการควบแน่นเวย์
SNOWDOME นำเสนอเนื้อสัมผัสใหม่พร้อมความรู้สึกละลายสามแบบ: เมอแรงค์ “กรอบ ซ่า และละลาย” บราวน์ชีส และช็อกโกแลตเข้มข้น
SNOWDOME Chocolate (4 ชิ้น): ¥1,296 (รวมภาษีแล้ว)
*ปัจจุบันมีจำหน่ายเฉพาะที่ Daimaru Sapporo Store เท่านั้น
เคล็ดลับของ Butter no Itoko
เนื้อสัมผัสที่นุ่ม กรอบ และครีมมี่: แยมที่อุดมด้วยนมทำจากนมพร่องมันเนยประกบระหว่างเวเฟอร์ Gauffrette (วาฟเฟิล) ที่มีกลิ่นเนยหอมกรุ่น
ขนมที่ยั่งยืน: สนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมผ่านการใช้นมพร่องมันเนย
การมีส่วนร่วมทางสังคม: โรงงานของ GOOD NEWS ในเมืองนาสุ จังหวัดโทจิกิ ยังทำหน้าที่เป็นสถานที่สนับสนุนการจ้างงานอีกด้วย ขนมเหล่านี้ผลิตขึ้นผ่านงานฝีมือมากมายโดยผู้ที่มีข้อจำกัดด้านเวลาหรือการทำงาน และสมาชิกของชุมชนท้องถิ่น
“Butter no Itoko” ขนมพิเศษที่เกิดในเมืองนาสุ จังหวัดโทจิกิ ดึงดูดใจด้วยความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของเวเฟอร์เนื้อนุ่มที่อุดมด้วยเนย ครีมที่เป็นนวัตกรรมใหม่ที่มีเนื้อกรอบ และแยมที่เข้มข้นและครีมมี่ เบื้องหลังการสร้างสรรค์นั้นมีความกังวลของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม
มีเพียง 4% ของนมเท่านั้นที่กลายเป็นเนย ส่วนที่เหลืออีก 90% หรือมากกว่านั้นกลายเป็น “นมพร่องมันเนย” ซึ่งมักจะขายในราคาต่ำหรือไม่ได้รับการใช้อย่างมีประสิทธิภาพ
“เราต้องการเพิ่มพูนพรที่วัวของเรามอบให้ให้มากที่สุด”
จากความรู้สึกนี้ “Butter no Itoko” จึงถูกสร้างขึ้น ซึ่งเป็นขนมที่มีนมพร่องมันเนยเป็นส่วนประกอบหลัก ด้วยการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ “อร่อย!” และ “น่ารัก!” ลูกค้ามีส่วนร่วมในเรื่องราวของการสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมรายย่อยและการสร้างงานที่ครอบคลุม สิ่งนี้สร้างวงจรแห่งรอยยิ้มที่เป็นประโยชน์ร่วมกันระหว่างผู้ผลิต ผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่น และผู้บริโภค ซึ่งเป็นขนมที่ “เป็นประโยชน์สามทาง”
เกี่ยวกับ GOOD NEWS Inc.
GOOD NEWS Inc. พัฒนาผลิตภัณฑ์ พื้นที่ชุมชน และระบบที่เน้นอาหารเพื่อแก้ไขปัญหาสังคม (ระดับภูมิภาค) ผ่านการออกแบบ ภายใต้วิสัยทัศน์ของ “โต๊ะขนาดใหญ่” บริษัทสร้างพื้นที่ที่ผู้คนจากทุกภูมิหลังสามารถเชื่อมต่อกันผ่านอาหาร โดยมีเป้าหมายที่จะสร้างชุมชนที่ทุกคนที่เกี่ยวข้อง ไม่ว่าจะเป็นผู้ผลิต ผู้ซื้อ และคนงาน สามารถพบกับความสุขได้
บริษัทยังค้นพบคุณค่าใหม่ในวัตถุดิบอาหารที่ไม่ได้ใช้ และพัฒนาและจำหน่ายขนมที่อร่อยและผลิตภัณฑ์อาหารที่เข้าถึงได้
ข้อมูลบริษัท:
ชื่อบริษัท: GOOD NEWS Inc.
ที่ตั้ง: 2905-25 Takaku, Nasu-machi, Nasu-gun, Tochigi Prefecture
