MAISON CLASSIC SALON เลานจ์ภายในสถานีรถไฟ (Echinaka) ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 3 บริเวณด้านนอกประตูตรวจบัตรโดยสารฝั่งทิศใต้ของสถานี Takanawa Gateway เตรียมจัดงานอีเวนต์พิเศษสำหรับคนรักสุนัขในชื่อ "DOG TERRACE NIGHT" ในวันศุกร์ที่ 22 พฤษภาคม 2026 เริ่มตั้งแต่เวลา 18:00 น. เป็นต้นไป เจ้าของสุนัขสามารถพาสัตว์เลี้ยงมาพักผ่อนบนระเบียงเปิดโล่งที่มองเห็นวิวสถานี พร้อมดื่มด่ำกับเมนูแพนเค้กที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน
DOG TERRACE NIGHT บนระเบียงวิวสถานี Takanawa Gateway
MAISON CLASSIC SALON เปิดให้บริการเมื่อเดือนมีนาคมปีที่แล้ว โดยเป็นหนึ่งในสามสาขาของแบรนด์ MAISON CLASSIC ที่เปิดตัวพร้อมกัน ในช่วงกลางวันร้านเปิดเป็นคาเฟ่แพนเค้ก และในช่วงเย็นจะปรับเปลี่ยนเป็นเลานจ์บาร์ที่ให้บริการค็อกเทลสูตรต้นตำรับ พื้นที่ระเบียงซึ่งลูกค้าสามารถนั่งฟังเสียงรถไฟผ่านไปมาพร้อมเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มคุณภาพเยี่ยม ถือเป็นจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้
งาน "DOG TERRACE NIGHT" ออกแบบมาเพื่อให้เจ้าของสุนัขได้ผ่อนคลายบนระเบียงไปพร้อมกับสัตว์เลี้ยงอย่างเป็นกันเอง เนื่องจากมีลูกค้าประจำจำนวนมากพาสุนัขมาที่ร้านอยู่แล้ว งานนี้จึงเป็นการตอกย้ำความเป็นกันเองของ MAISON CLASSIC SALON ที่มอบโอกาสให้คนรักสุนัขได้มาพบปะสังสรรค์และสร้างความทรงจำสุดพิเศษร่วมกับสัตว์เลี้ยงคู่ใจ
แพนเค้กสำหรับเจ้าของ และคาเนเล่สำหรับน้องหมา
ผู้เข้าร่วมงานจะได้รับแพนเค้กซิกเนเจอร์ของ MAISON CLASSIC SALON ซึ่งทำสดใหม่แบบนึ่งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูละมุนลิ้น สำหรับสุนัขจะได้รับ "คาเนเล่สำหรับสุนัข" ฟรี ทั้งแบบที่สามารถทานได้ทันทีในงานและแบบแพ็กเกจสำหรับนำกลับบ้าน
นอกจากนี้ ยังมีช่างภาพประจำร้าน CLASSIC มาคอยเก็บภาพประทับใจของแขกที่มาพร้อมกับสุนัขบนระเบียงที่มองเห็นสถานี Takanawa Gateway อีกด้วย
รายการแพนเค้กที่มีให้เลือกมีดังนี้ หมายเหตุ: แพนเค้กมีไว้สำหรับคนรับประทานเท่านั้น โปรดเก็บให้พ้นมือสุนัข
แพนเค้กของหวาน
MAISON CLASSIC Pancake
แพนเค้กสูตรมาตรฐานที่ชูรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบ เสิร์ฟพร้อมครีมเนยเค็มหมักที่ทำจากเกลือสมุทรจากเมืองเกร็องด์ ประเทศฝรั่งเศส ให้รสหวานละมุนตัดด้วยความเค็มเล็กน้อยที่ลงตัว
Fresh Blueberry & Confiture Pancake
โดดเด่นด้วยบลูเบอร์รี่สดและบลูเบอร์รี่กงฟีตูร์ (แยม) ที่มอบทั้งกลิ่นหอมสดชื่นจากผลไม้สดและความเข้มข้นกลมกล่อมจากผลไม้ที่ผ่านการเคี่ยว
Apple Cinnamon Caramel Pancake
ท็อปด้วยแอปเปิลเคี่ยวในซอสคาราเมลครีมที่อบอวลด้วยกลิ่นซินนามอนและวานิลลา ครีมเนยเค็มหมักเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับส่วนผสมที่หอมหวานและให้ความอบอุ่นจานนี้
แพนเค้กของคาว
Bacon & Salad Eggs Benedict Pancake
ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูเอ้กส์เบเนดิกต์คลาสสิกที่เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวน้ำและซอสฮอลแลนเดซบนอิงลิชมัฟฟิน โดยเวอร์ชันนี้เปลี่ยนมาใช้เบคอนและแซลมอนรมควันวางบนแพนเค้กนึ่ง เป็นเมนูแนะนำสำหรับมื้อเบาๆ ที่อิ่มท้อง
Shrimp Americaine Pancake
กุ้งผัดหมักเครื่องเทศเสิร์ฟบนแพนเค้กนึ่ง ราดด้วยซอสอเมริเคน (Americaine sauce) ที่ทำจากรสอูมามิเข้มข้นของอาหารทะเล ความตัดกันระหว่างรสหวานอ่อนๆ ของแพนเค้กกับรสชาติกุ้งที่จัดจ้านคือจุดเด่นของจานนี้
รายละเอียดงาน
DOG TERRACE NIGHT
- วันที่: วันศุกร์ที่ 22 พฤษภาคม 2026
- เวลา: 18:00 น. เป็นต้นไป
- สถานที่: MAISON CLASSIC SALON (โซนที่นั่งระเบียง) ชั้น 3 นอกประตูตรวจบัตรฝั่งทิศใต้ สถานี Takanawa Gateway เลขที่ 2-1 Konan เขต Minato กรุงโตเกียว
- ค่าเข้าร่วมงาน: 3,500 เยน (รวมภาษี) ต่อคน
- จำกัดสูงสุด 2 คน และสุนัข 2 ตัว ต่อกลุ่ม
สิ่งที่รวมอยู่ในรายการ:
- แพนเค้ก (สำหรับเจ้าของ)
- ของขวัญคาเนเล่สำหรับสุนัข (1 ชิ้นสำหรับทานในงาน + 1 แพ็กเกจสำหรับนำกลับบ้าน)
- บริการถ่ายภาพโดยช่างภาพ Rika Tomomatsu
สมัครเข้าร่วมงาน: https://forms.gle/dMe7qhSSCMuk51ru9
ปิดรับสมัคร: วันจันทร์ที่ 18 พฤษภาคม เวลา 10:00 น.
เกี่ยวกับช่างภาพ: Rika Tomomatsu
Rika Tomomatsu เป็นช่างภาพและนักสร้างภาพยนตร์ที่พำนักอยู่ในโตเกียว มีพื้นเพมาจากจังหวัดกิฟุ เธอเป็นสมาชิกของสำนักพิมพ์ "(TT) press" และเป็นหนึ่งในผู้ดูแล "platform3" ซึ่งเป็นพื้นที่พบปะสังสรรค์สำหรับคนรักหนังสือในย่านฮิกาชิ-นากาโนะ ผ่านการคัดสรรหนังสือและจัดกิจกรรมที่เน้นประเด็นเกี่ยวกับเอเชีย ความหลากหลายทางเพศ (Queerness) และเฟมินิสต์ เธอสร้างพื้นที่ที่เสียงอันเงียบเชียบและวัฒนธรรมที่ห่างไกลสามารถถูกค้นพบได้ นอกจากนี้เธอยังทำโปรเจกต์ "beside.days" ซึ่งเป็นการบันทึกภาพถ่ายของสัตว์เลี้ยงและผู้คนที่อยู่เคียงข้างพวกมัน
Instagram: https://www.instagram.com/tmomat/
เว็บไซต์: https://rikatomomatsu.com/
