โรงแรม Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel (2-8-16 Shiomi, Koto-ku, Tokyo) เตรียมพร้อมจัดบุฟเฟต์มื้อค่ำสุดพิเศษต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขตั้งแต่วันเสาร์ที่ 26 ธันวาคม 2026 ถึงวันจันทร์ที่ 4 มกราคม 2027 เพื่อให้ครอบครัวและคนที่คุณรักได้ใช้เวลาแห่งรอยยิ้มร่วมกัน
บุฟเฟต์ "Winter Holiday Dinner Buffet 2026" จะจัดขึ้นรวม 5 วัน ได้แก่ 26 ธันวาคม (เสาร์) ถึง 30 ธันวาคม (พุธ) และเพิ่มรอบพิเศษวันที่ 4 มกราคม (จันทร์) ส่วนในช่วงวันที่ 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี) ถึง 3 มกราคม (อาทิตย์) รวม 4 วัน จะปรับเป็นเมนู "New Year Dinner Buffet 2027" ซึ่งเต็มไปด้วยอาหารโอเซจิและเมนูพิเศษเฉพาะช่วงปีใหม่
ไฮไลท์สำคัญของบุฟเฟต์มื้อค่ำคือโชว์การแล่ปลาทูน่าสดๆ ที่เชฟจะมาโชว์ฝีมือแล่ปลาทูน่าที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากตลาดโทโยสุให้ชมกันต่อหน้า ภายใต้คอนเซปต์ "SHIOMI Fish Market" บุฟเฟต์นี้มอบเมนูอาหารหลากหลายที่ดึงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบออกมา ทั้งซาชิมิปลาทูน่า คาร์ปาชโชปลาสด เซวิเช่ และเมนู "Umi no Sachi Nokke-don" ข้าวหน้าซีฟู้ดที่คุณสามารถเลือกตักเครื่องทะเลได้ตามใจชอบ
เมนูใน "Winter Holiday Dinner Buffet 2026" ประกอบด้วยโรสต์บีฟจากเนื้อวัวญี่ปุ่น แกะอบติดกระดูก และคางปลาทูน่าย่างกระเทียม ส่วนช่วงวันสิ้นปีจนถึงสามวันแรกของปีใหม่ บุฟเฟต์จะปรับเปลี่ยนเป็น "New Year Dinner Buffet 2027" พร้อมเสิร์ฟอาหารโอเซจิ ปลากะพงอบเกลือ ปูต้ม และเมนูอื่นๆ เพื่อต้อนรับปีใหม่
ภายในโรงแรมยังมีกิจกรรมที่ช่วยสร้างบรรยากาศช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ทั้งการแสดงตำโมจิแสนสนุก บริการมัทฉะที่ทุกคนเข้าร่วมได้ง่ายๆ และการแสดงเชิดสิงโตเพื่อความเป็นสิริมงคล
นอกจากนี้ยังมี "New Year Stay Plan 2027" ซึ่งรวมบุฟเฟต์มื้อค่ำและอาหารเช้าไว้ด้วยกัน หลังจากผ่อนคลายความเหนื่อยล้ามาตลอดทั้งปีในอ่างอาบน้ำสาธารณะขนาดใหญ่และซาวน่า ผู้เข้าพักสามารถพักผ่อนในห้องพักได้อย่างเต็มที่ และในเช้าวันถัดมาเตรียมพบกับบุฟเฟต์อาหารเช้าหลากหลายเมนู รวมถึงไข่เจียวฟูนุ่มที่ปรุงสดใหม่จากครัวเปิด
ไฮไลท์
- โชว์แล่ปลาทูน่าสดๆ โดยเน้นปลาทูน่าที่คัดสรรมาเป็นพิเศษจากตลาดโทโยสุ
- ช่วงวันที่ 31 ธันวาคม ถึง 3 มกราคม พบกับ "New Year Dinner Buffet 2027" ที่มีเมนูโอเซจิ ปูต้ม และอาหารมงคลอื่นๆ
- แพ็กเกจที่พักรวมบุฟเฟต์มื้อค่ำที่เต็มไปด้วยงานศิลปะและอาหารเลิศรส พร้อมอ่างอาบน้ำสาธารณะและซาวน่าเพื่อผ่อนคลายความเหนื่อยล้า
โชว์การแล่ปลาทูน่า
ตารางเวลา:
- 26 ธันวาคม (เสาร์) ถึง 30 ธันวาคม (พุธ) และ 4 มกราคม (จันทร์): 18:15 น.
- 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี) ถึง 3 มกราคม (อาทิตย์): 17:45 น. และ 19:15 น.
*เวลาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
"Winter Holiday Dinner Buffet 2026" จะมีการแสดงวันละ 1 รอบ ส่วน "New Year Dinner Buffet 2027" จะมีการแสดงวันละ 2 รอบ โดยใช้ปลาทูน่าที่จัดซื้อจากร้านค้าส่งปลาทูน่า Ishiji (石司 ดูข้อมูลด้านล่าง) ในตลาดโทโยสุ ผู้เข้าพักสามารถลิ้มรสปลาทูน่าและปลาชนิดอื่นๆ ได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งซาชิมิ คาร์ปาชโช และเซวิเช่
เมนู "Winter Holiday Dinner Buffet 2026"
เมนูพิเศษ
- คางปลาทูน่าย่างกระเทียม
- แกะอบติดกระดูก [บริการหั่นเสิร์ฟ]
- โรสต์บีฟเนื้อวัวญี่ปุ่นหอมกลิ่นสมุนไพร [บริการหั่นเสิร์ฟ]
- มุมข้าวหน้าซีฟู้ด "Umi no Sachi Nokke-don" และอื่นๆ อีกมากมาย
อาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารร้อน
- เนื้อหมู Azumino Genki จากจังหวัดนากาโน่ผัดกระทะสไตล์ Deviled
- ราเมงซุปไก่โชยุ
- อาหารนึ่งในเข่งไม้ไผ่หอมกลิ่นใบชาอูหลง และอื่นๆ อีกมากมาย
ของหวาน
- สตรอว์เบอร์รี่ชอร์ตเค้ก
- มาการองหลากสี
- เบอร์รี่ทาร์ต
- กาโตว์ช็อกโกแลต
- มูสส้ม
- มูสเชอร์รี่กริออต
- พุดดิ้งวานิลลาคาราเมลรสเข้มข้น
- ขนม Boule de neige
- พานาคอตต้าไวท์ช็อกโกแลต
- ทีรามิสุมัสคาร์โปเน่จากฮอกไกโด
ข้อมูลทั่วไป "Winter Holiday Dinner Buffet 2026"
วันที่: 26 ธันวาคม (เสาร์) ถึง 30 ธันวาคม (พุธ) 2026 และ 4 มกราคม (จันทร์) 2027
ราคา (ต่อท่าน):
- ผู้ใหญ่: 8,000 เยน
- เด็ก: 4,000 เยน
- ผู้ใหญ่พร้อมแชมเปญ 1 แก้ว: 8,900 เยน
- ผู้ใหญ่พร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบบุฟเฟต์: 10,500 เยน
เวลา: 17:00 น. ถึง 23:00 น. (เข้าใช้บริการได้ถึง 20:30 น.); จำกัดเวลา 120 นาที (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 90 นาที)
สถานที่: ห้องอาหารและบาร์ TIDE TABLE Shiomi (ชั้น 1)
สำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูล: เคาน์เตอร์สำรองที่นั่งห้องอาหาร โทร: 03-6666-5218 (10:00 น. ถึง 18:00 น.)
เว็บไซต์: https://www.princehotels.co.jp/shiomi/plan/tide_table_shiomi/winterbuffet_2026
เมนู "New Year Dinner Buffet 2027"
เมนูพิเศษ
- ปลากะพงอบเกลือ
เมนูพิเศษช่วงปีใหม่
วันที่ 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี) เฉพาะมื้อค่ำ:
- โทชิโคชิโซบะ (โซบะต้อนรับปีใหม่)
วันที่ 1 มกราคม (วันขึ้นปีใหม่) ถึง 3 มกราคม (อาทิตย์) เฉพาะมื้อค่ำ:
- โอโซนิ (ซุปปีใหม่ใส่โมจิ)
- มุมโอเซจิ: ถั่วดำต้มหวาน (kuromame), ปลาซาร์ดีนแห้งเชื่อม (tazukuri), นามะสุ (สลัดดองน้ำส้มสายชู), ดาเตะมากิ (ไข่ม้วนหวาน), ยาวาตามะกิ (รากไม้ห่อ), และคุริคินทอน (เกาลัดบดหวาน)
อาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารร้อน
- มูสฟัวกราส์และทาร์ตผลไม้อบแห้ง
- บูยาเบส (ซุปปลา) สไตล์มาร์เซย์
- ราเมงหูฉลาม และอื่นๆ อีกมากมาย
ของหวาน
- สตรอว์เบอร์รี่ชอร์ตเค้ก
- มาการองหลากสี
- โรลเค้กมัทฉะนิชิโอะ
- ทาร์ตผลไม้ตามฤดูกาล
- ดังโงะซุนดะโมจิ
- โอชิรุโกะ (ซุปถั่วแดงหวาน)
- พุดดิ้งวานิลลาคาราเมลรสเข้มข้น
- ช็อกโกแลตมูส
- ชีสเค้กเนื้อฟู
- มาเซโดเนีย (ผลไม้รวมในน้ำเชื่อม)
ข้อมูลทั่วไป "New Year Dinner Buffet 2027"
วันที่: 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี) 2026 ถึง 3 มกราคม (อาทิตย์) 2027
ราคา (ต่อท่าน):
- ผู้ใหญ่: 12,000 เยน
- เด็ก: 6,000 เยน
- ผู้ใหญ่พร้อมแชมเปญ 1 แก้ว: 12,900 เยน
- ผู้ใหญ่พร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบบุฟเฟต์: 14,500 เยน
เวลา: 17:00 น. ถึง 23:00 น. (เข้าใช้บริการได้ถึง 20:30 น.); จำกัดเวลา 120 นาที (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 90 นาที)
สถานที่: ห้องอาหารและบาร์ TIDE TABLE Shiomi (ชั้น 1)
สำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูล: เคาน์เตอร์สำรองที่นั่งห้องอาหาร โทร: 03-6666-5218 (10:00 น. ถึง 18:00 น.)
เว็บไซต์: https://www.princehotels.co.jp/shiomi/plan/tide_table_shiomi/ny_buffet_2027
เกี่ยวกับร้านค้าส่งปลาทูน่า Ishiji
Ishiji (石司) เป็นร้านค้าส่งปลาทูน่าในตลาดโทโยสุ ซึ่งเป็นที่รู้จักจากความเชี่ยวชาญและการทำงานอย่างประณีต ด้วยประสบการณ์และความรู้สึกที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน สายตาที่เฉียบคมในการคัดเลือกคุณภาพของไขมันและความอร่อยที่พัฒนาขึ้นตามกาลเวลา ทำให้ร้านได้รับความไว้วางใจจากเชฟมากมาย
ที่อยู่: 6-5-1 Toyosu, Koto-ku, Tokyo 135-0061
เว็บไซต์: https://ishiji.co.jp/commodity.html
กิจกรรมฉลองปีใหม่
1. ศิลปะลูกโป่ง (Balloon Art)
ศิลปินลูกโป่ง "Syotaro" จะมาแสดงโชว์จินตนาการในงาน "New Year Dinner Buffet 2027" โดยจะเดินไปตามโต๊ะต่างๆ เพื่อมอบความประหลาดใจและความสุขให้กับแขกทุกวัย ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่
วันที่: 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี) 2026 และ 1 มกราคม (วันขึ้นปีใหม่) 2027
เวลา:
- รอบที่ 1: ตั้งแต่ 18:15 น.
- รอบที่ 2: ตั้งแต่ 19:45 น.
สถานที่: ห้องอาหารและบาร์ TIDE TABLE Shiomi (ชั้น 1)
2. การแสดงตำโมจิ
การแสดงตำโมจิช่วยให้แขกได้สัมผัสกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นดั้งเดิมอย่างใกล้ชิด ในปีนี้ทางโรงแรมขอต้อนรับ Medataya (めだたや) กลุ่มศิลปินที่เป็นที่นิยมด้วยสไตล์เอโดะมาเอะที่ทันสมัยและพลังที่เต็มเปี่ยม พร้อมเสียงกลองฮายาชิและเสียงเชียร์ที่สนุกสนาน การแสดงที่ทรงพลังนี้จะเติมเต็มบรรยากาศด้วยความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันและรอยยิ้ม
วันที่: 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี) 2026
เวลา: ตั้งแต่ 16:30 น. (ประมาณ 20 นาที)
สถานที่: ล็อบบี้ชั้น 1
3. เครื่องดื่มต้อนรับปีใหม่: บริการมัทฉะ
บริการมัทฉะตามฤดูกาลและขนมญี่ปุ่น เพื่อช่วงเวลาอันแสนสงบในการฉลองต้อนรับปีใหม่ในรูปแบบวัฒนธรรมญี่ปุ่น
วันที่: 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี) 2026
เวลา: 14:00 น. ถึง 16:00 น. (พร้อมขนมแห้ง, มีจำนวนจำกัด)
สถานที่: ล็อบบี้ชั้น 1
4. การแสดงเชิดสิงโต
ในเช้าวันปีใหม่เท่านั้น จะมีการแสดงศิลปะดั้งเดิมอย่างเชิดสิงโต (Shishimai) มาปรากฏตัว พร้อมเสียงดนตรีฮายาชิที่ดังสะท้อนไปทั่วโรงแรม สิงโตจะเดินขบวนจากห้องอาหารไปยังล็อบบี้เพื่อฉลองการมาถึงของปีใหม่ ด้วยช่วงเวลาแห่งการทักทายแขก การแสดงอันเป็นมงคลนี้จะสร้างบรรยากาศที่สนุกสนานและคึกคัก
วันที่: 1 มกราคม (วันขึ้นปีใหม่) 2027
เวลา:
- รอบที่ 1: ตั้งแต่ 07:30 น.
- รอบที่ 2: ตั้งแต่ 09:30 น.
สถานที่: ห้องอาหารและบาร์ TIDE TABLE Shiomi (ชั้น 1) และล็อบบี้ชั้น 1
แพ็กเกจที่พักพร้อมบุฟเฟต์มื้อค่ำส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่
ข้อมูลทั่วไป "New Year Stay Plan 2027"
ช่วงเวลาจอง: 7 ตุลาคม (พุธ) 2026 ถึง 4 มกราคม (จันทร์) 2027
ช่วงเวลาเข้าพัก: 26 ธันวาคม (เสาร์) 2026 ถึง 4 มกราคม (จันทร์) 2027
ประเภทห้องพัก: Superior Twin, Superior King, Family Room
สถานที่ตั้ง: โรงแรม Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel
เช็คอิน / เช็คเอาต์: เช็คอิน 15:00 น. / เช็คเอาต์ 11:00 น.
อาหาร: รวมมื้อค่ำและมื้อเช้า (สถานที่: ห้องอาหารและบาร์ TIDE TABLE Shiomi, ชั้น 1)
บุฟเฟต์มื้อค่ำ:
- 26 ธันวาคม (เสาร์) ถึง 30 ธันวาคม (พุธ) 2026 และ 4 มกราคม (จันทร์) 2027: "Winter Holiday Dinner Buffet 2026"
- 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี) 2026 ถึง 3 มกราคม (อาทิตย์) 2027: "New Year Dinner Buffet 2027"
สำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูล:
เว็บไซต์: https://www.princehotels.co.jp/shiomi/plan/newyear_dinner_buffet_2026_2027
สมาชิก Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB*) สามารถใช้สิทธิ์ราคาพิเศษสำหรับสมาชิกเพื่อประหยัดเพิ่มได้
*โปรแกรมสมาชิกที่ไม่มีค่าธรรมเนียมการสมัครหรือค่าธรรมเนียมรายปี ซึ่งมอบความคุ้มค่ามากมายที่โรงแรมในเครือ Prince Hotels: https://www.princehotels.co.jp/spgr/campaign/
*ข้อมูลเป็นข้อมูล ณ เวลาที่ประกาศ (7 ตุลาคม) และอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดตรวจสอบข้อมูลล่าสุดที่เว็บไซต์ของโรงแรม เมนูอาหารและวัตถุดิบอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมให้บริการ ราคาดังกล่าวรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว รูปภาพใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น
หมายเหตุเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้:
- ไม่มีบริการอาหารแยกสำหรับผู้มีอาการแพ้ในบุฟเฟต์
- อาหารที่ให้บริการในบุฟเฟต์จะมีสัญลักษณ์ภาพกำกับหากมีส่วนประกอบของสารก่อภูมิแพ้ 8 ชนิดที่บังคับให้ระบุ (กุ้ง, ปู, แป้งสาลี, บัควีท, ไข่, นม, ถั่วลิสง, วอลนัท)
- ที่คีบและอุปกรณ์รับประทานอาหารที่แขกใช้จะเป็นของส่วนกลางร่วมกันในหลายเมนู รวมถึงเมนูที่มีสารก่อภูมิแพ้ การตักอาหารหลายจานโดยใช้ที่คีบเดียวอาจทำให้มีสารก่อภูมิแพ้ปนเปื้อนในปริมาณเล็กน้อย
