MATCHA MEIJIN Cafe เปิดสาขาแฟล็กชิปแห่งใหม่ในอาซากุสะ ติดกับประตูนิเท็นมงของวัดเซ็นโซจิ

แบรนด์คาเฟ่มัทฉะ MATCHA MEIJIN Cafe ซึ่งบริหารงานโดยบริษัท Marusan Co., Ltd. (株式会社丸三) ได้เปิดสาขาแฟล็กชิปแห่งใหม่ในย่านอาซากุสะ กรุงโตเกียว เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 6 สิงหาคม 2026 โดย MATCHA MEIJIN Cafe สาขาอาซากุสะเลือกใช้มัทฉะที่คัดสรรมาเป็นพิเศษซึ่งโดดเด่นในด้านกลิ่น รสชาติ และสีสัน ให้บริการภายในพื้นที่สองชั้นที่ตั้งอยู่ติดกับประตูนิเท็นมงของวัดเซ็นโซจิ

เหตุผลที่เลือกอาซากุสะสำหรับสาขาแฟล็กชิปแห่งใหม่

MATCHA MEIJIN Cafe ได้สร้างฐานแฟนคลับทั้งชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติผ่านโปรแกรมสัมผัสประสบการณ์มัทฉะในอาซากุสะและคาเฟ่สาขากินซ่าที่เปิดตัวไปเมื่อเดือนมกราคม 2026 อาซากุสะซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมระดับโลก จึงถูกเลือกให้เป็นที่ตั้งสำหรับสาขาแฟล็กชิปแห่งใหม่ของแบรนด์ โดยมีเป้าหมายเพื่อแบ่งปันเสน่ห์ของมัทฉะแท้ให้กับนักท่องเที่ยวได้มากขึ้นในพื้นที่ที่ประณีต ซึ่งพวกเขาสามารถหยุดพักและผ่อนคลายได้

พื้นที่สองชั้นพร้อมบรรยากาศที่แตกต่างกันสองรูปแบบ

ด้วยการใช้ประโยชน์จากทำเลที่ตั้งพิเศษติดกับประตูนิเท็นมงของวัดเซ็นโซจิ ร้านจึงถูกสร้างขึ้นภายใต้แนวคิด "ช่วงเวลาแห่งการจิบมัทฉะที่เงียบสงบและประณีตก่อนหรือหลังการเยี่ยมชมวัดเซ็นโซจิ" นอกเหนือจากการเสิร์ฟมัทฉะและขนมญี่ปุ่นแล้ว ทางร้านยังเปิดโอกาสให้ลูกค้าได้สัมผัสกับสุนทรียภาพแบบญี่ปุ่นผ่านการตกแต่งภายในที่วิจิตรบรรจงและการเคลื่อนไหวที่ใส่ใจของพนักงาน เพื่อให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ ร้านจึงแบ่งพื้นที่ออกเป็นสองชั้น โดยแต่ละชั้นจะมีบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ชั้นที่ 1: คาเฟ่สไตล์โมเดิร์นสำหรับการแวะพักผ่อนอย่างสบายๆ

การตกแต่งภายในที่ใช้วัสดุจากธรรมชาติผสมผสานบรรยากาศที่เงียบสงบเข้ากับการออกแบบที่ทันสมัย เคาน์เตอร์ฉาบปูนที่อยู่ด้านหลังของชั้นซึ่งเป็นจุดเด่นของพื้นที่ ตกแต่งด้วยโทนสีเทาอมเขียวอ่อนชวนให้นึกถึงมัทฉะและมอส โดยผ่านการขึ้นรูปด้วยมือของช่างฝีมือให้มีรูปทรงโค้งมนที่นุ่มนวล ด้านหลังเคาน์เตอร์เป็นผนังโทนสีบรอนซ์ที่สะท้อนถึงความลึกซึ้งของทองแดงเก่าแก่ตามวัดวาอาราม ช่วยรับแสงอย่างนุ่มนวลจากมุมต่างๆ และสร้างพื้นที่อันเงียบสงบที่ช่วยให้ลูกค้าลืมความวุ่นวายของย่านอาซากุสะภายนอกได้

ชั้นที่ 2: ประสบการณ์มัทฉะเชิงปฏิบัติ

ชั้นที่ 2 เป็นที่ตั้งของห้องชงชาแบบเสื่อทาทามิ 4 ผืนครึ่งขนานแท้ ซึ่งลูกค้าสามารถเข้าร่วมโปรแกรมสัมผัสประสบการณ์ชงชาด้วยตนเอง โดยการตีมัทฉะในบรรยากาศที่สงบและเป็นส่วนตัว หลังจากชมการสาธิตอย่างใกล้ชิดโดยผู้เชี่ยวชาญด้านพิธีชงชา ลูกค้าจะได้ลองทำพิธีชงชาแบบถาด (Bon-temae) ด้วยตนเอง โดยใช้ไม้ไผ่ตีมัทฉะ นอกจากนี้ยังมีบริการชิมมัทฉะเปรียบเทียบ 3 ชนิดที่มีความแตกต่างกันในด้านกลิ่น ความหวาน และความเข้มข้นของรสชาติ เพื่อให้ลูกค้าได้ค้นพบรสชาติที่ชื่นชอบ โปรแกรมนี้รองรับภาษาอังกฤษอย่างเต็มรูปแบบ ดังนั้นนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศและกรุ๊ปทัวร์ขาเข้าสามารถเข้าร่วมได้โดยไม่มีอุปสรรคทางภาษา

เมนูมัทฉะไฮไลท์

เมนูของร้านเน้นการใช้นมัทฉะจากในประเทศที่คัดสรรมาเป็นพิเศษเพื่อกลิ่น รสชาติ และสีสัน

มัทฉะลาเต้

ทำจากมัทฉะที่ตีสดใหม่เท่านั้น เมนูนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมล้ำลึกของมัทฉะควบคู่ไปกับความหวานกลมกล่อมของนม

แพนเค้กมัทฉะ

ขนมหวานซิกเนเจอร์ของคาเฟ่ที่ปรุงสดใหม่เมื่อสั่ง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ฟูนุ่ม เมนูนี้สร้างสมดุลระหว่างความขมกลมกล่อมของมัทฉะและความหวานละมุน

มัทฉะไทยากิ

อบจนกรอบและมีกลิ่นหอม ทุกคำที่รับประทานจะได้สัมผัสกับกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นของมัทฉะ เหมาะสำหรับซื้อรับประทานระหว่างทางหรือซื้อกลับไปเป็นของฝาก

ข้อมูลร้านค้า