โรงแรมมัตสึเอะ เอ็กเซล โตคิว (เมืองมัตสึเอะ จังหวัดชิมาเนะ ผู้จัดการทั่วไป: ฟูมิยูกิ อิชิบิ) จะจัดงาน “Strawberry & Chocolate Sweets Fair” ที่ห้องอาหารชั้น 1 ในวันที่จำกัด 4 วัน: 31 มกราคม (เสาร์) & 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) และ 14 กุมภาพันธ์ (เสาร์) & 15 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) 2569 งานนี้มีขนมหวานและอาหารเบาๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจและอบอุ่นหัวใจ ภายใต้ธีมสตรอว์เบอร์รีที่ถึงฤดูพีคตั้งแต่ปลายฤดูหนาวถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ และช็อกโกแลตเข้มข้น
งานนี้มีเมนูหลากหลายที่เน้นขนมหวานที่แสดงถึงความเข้มข้นของช็อกโกแลตและความน่าดึงดูดใจของสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวาน ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้ทุกคนทุกวัยได้เพลิดเพลิน ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับช่วงเวลาจิบน้ำชายามบ่ายเท่านั้น แต่ยังเป็น “ช่วงเวลาแห่งรางวัล” ที่เป็นอาหารเบาๆ ได้อีกด้วย
ไฮไลท์ของงาน: Chocolat Brûlée ที่ปรุงแต่งในครัวเปิด

“Chocolat Brûlée” เข้มข้นถูกนำไปเคี่ยวบนพื้นผิวให้มีกลิ่นหอม ช่วยให้แขกได้เพลิดเพลินกับความแตกต่างระหว่างความอบอุ่นของขนมที่ทำสดใหม่กับไอศกรีมเย็น
ประสบการณ์สดใหม่ของเสียง กลิ่น และช่วงเวลาสุดท้ายสร้างบรรยากาศพิเศษที่ไม่เหมือนใครสำหรับร้านอาหารของโรงแรม
ขนมหวานมากมายให้ลิ้มลองสตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลต



เมนูประกอบด้วยขนมหวานช็อกโกแลต เช่น “Raw Chocolate Roll,” “Opera,” และ “Chocolate Tart” รวมถึงขนมที่เน้นสตรอว์เบอร์รี เช่น “Strawberry Shortcake,” “Strawberry Chiffon Cake,” และ “Strawberry Mille-Crêpes”
นอกจากนี้ยังมีของหวานเบาๆ เช่น พุดดิ้งและเจลลี่แก้ว เพื่อให้มั่นใจว่าแขกจะเพลิดเพลินได้โดยไม่เบื่อกับความหลากหลาย
เมนูอาหารเบาร้อนๆ
เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่สายแล้ว เมนูอาหารเบาๆ ประกอบด้วย “Calzone” ร้อนๆ และละลายในปาก “Cream Pasta” เข้มข้น “Napolitan” ที่ชวนคิดถึง และ “Dry Curry” รสเผ็ด
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “Bread Cup Stew” เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจซึ่งชามขนมปังเองก็อร่อยน่ารับประทาน ให้ทั้งเนื้อหาและความพึงพอใจ เพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่หรูหราในบรรยากาศที่เงียบสงบที่เติมเต็มทั้งความสุขจากขนมหวานและความพึงพอใจจากอาหาร
ของขวัญเล็กๆ น้อยๆ สุดพิเศษสำหรับวันวาเลนไทน์
ในวันวาเลนไทน์ 14 กุมภาพันธ์ (เสาร์) แขกจะได้รับของขวัญเล็กๆ น้อยๆ นี่คือ “ของขวัญ” เล็กๆ น้อยๆ ที่มีเฉพาะในวันนั้น ซึ่งเติมเต็มงานสตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลต และมอบช่วงเวลาอันแสนหวาน
รายละเอียดงาน Strawberry & Chocolate Sweets Fair
ระยะเวลา: 31 มกราคม (เสาร์) & 1 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์), 14 กุมภาพันธ์ (เสาร์) & 15 กุมภาพันธ์ (อาทิตย์) - รวม 4 วัน
เวลา: รอบที่ 1: 14:30 น. ถึง 16:00 น. / รอบที่ 2: 14:45 น. ถึง 16:15 น.
ต้องจองล่วงหน้า (สูงสุด 70 ท่านต่อวันในแต่ละรอบ)
สถานที่: ห้องอาหาร “MOSORO” (ชั้น 1 โรงแรมมัตสึเอะ เอ็กเซล โตคิว)
ราคา: ผู้ใหญ่ (นักเรียนมัธยมต้นขึ้นไป) 4,500 เยน นักเรียนประถม 2,400 เยน เด็กก่อนวัยเรียน 1,100 เยน เด็กอายุต่ำกว่า 3 ขวบ ฟรี
เมนู:
○ ขนมหวาน: Chocolat Brûlée กับไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีหรือวานิลลา, Strawberry Shortcake, Strawberry Blancmange, Strawberry Chiffon Cake, Strawberry Mille-Crêpes, Strawberry Latte, Fraise Fromage, Raw Chocolate Roll, Chocolate Tart, Chocolate Torte, Brownie, Opera, Chocolate and Coffee Pudding, Fruit Tart, Cheesecake, Coffee Jelly, Donut Display
○ อาหารเบาๆ: Calzone, Cream Pasta, Napolitan, Dry Curry, Chicken Nuggets, French Toast, Bread Cup Stew, Corn Soup, Mélange Salad และอื่นๆ
รวมประมาณ 27 รายการ รวมเครื่องดื่ม
※ รูปภาพใช้เพื่อประกอบการอธิบายเท่านั้น
※ รายการเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ
※ ราคารวมค่าบริการ (12%) และภาษีบริโภค (10%)
※ โปรดแจ้งให้เจ้าหน้าที่ทราบล่วงหน้าหากท่านมีอาการแพ้อาหาร
※ มีค่าธรรมเนียมการยกเลิกดังนี้: 2 วันก่อน: 50%, วันที่: 100%
ห้องอาหาร MOSORO

ภายใต้ธีม “สัมผัสชิมาเนะด้วยทั้งห้าสัมผัส” ที่นี่เป็นพื้นที่ที่แขกสามารถสัมผัสถึงแก่นแท้ของชิมาเนะได้ไม่เพียงแต่ผ่านอาหารเท่านั้น แต่ยังมองเห็นได้ด้วย ห้องส่วนตัวแต่ละห้องมีธีมของ Oki, Izumo และ Iwami ในขณะที่การตกแต่งภายในของพื้นที่หลักแสดงถึงบรรยากาศของเมืองปราสาทมัตสึเอะ ที่นี่เป็นหนึ่งในร้านอาหารไม่กี่แห่งในภูมิภาคซันอินที่แขกสามารถเพลิดเพลินกับครัวแบบเปิด ห้องครบรอบปี ซึ่งมีไว้สำหรับงานเฉลิมฉลองและโอกาสพิเศษ มีการนำเสนอวิดีโอ
โรงแรมมัตสึเอะ เอ็กเซล โตคิว

โรงแรมมีห้องพักทั้งหมด 163 ห้อง รวมทั้งห้องสวีท ร้านอาหาร และห้องจัดเลี้ยง 5 ห้องขนาดต่างๆ ภายใต้ธีม “ความงามหลากสีสัน” โรงแรมทั้งหมดแสดงออกถึง “ชิมาเนะ” ที่มีสีสันและน่าดึงดูดใจ แม้ว่าจะตั้งอยู่หน้าสถานี JR มัตสึเอะ แต่เมื่อก้าวเข้าไปข้างใน คุณจะได้พบกับพื้นที่ที่ซับซ้อนและประณีตบรรจง
สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับ “Strawberry & Chocolate Sweets Fair”
โรงแรมมัตสึเอะ เอ็กเซล โตคิว - แผนกสำรองห้องพักและสอบถามข้อมูล
9:00 น. ถึง 21:00 น.
โทร. 0852-27-3160
https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/137441/index.html