Mr. CHEESECAKE เปิดตัวคอลเลกชันพิเศษสำหรับวันวาเลนไทน์ภายใต้ธีม “วาเลนไทน์ที่เติมเต็มในแบบของคุณเอง” กลุ่มผลิตภัณฑ์ปี 2026 ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์รุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่น 6 รายการ รวมถึง BASQUE CHEESECAKE Cacao ที่ได้แรงบันดาลใจจากช็อกโกแลต, Mr. CHEESECAKE Cafe Mocha ที่หวานอมขมกล่อม ผสมผสานช็อกโกแลตและกาแฟ และชุดชีสเค้กและฟินองเซียขนาดพอดีคำที่คัดสรรมาอย่างดี เหมาะสำหรับเป็นของขวัญเล็กๆ น้อยๆ เริ่มจำหน่ายในวันที่ 17 มกราคม 2026 (วันศุกร์) ที่ร้านค้าถาวรและร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Mr. CHEESECAKE และจะทยอยวางจำหน่ายตั้งแต่กลางเดือนมกราคมเป็นต้นไป ที่ร้านป๊อปอัพ 8 แห่งทั่วประเทศภายใต้แบนเนอร์ “Mr. CHEESECAKE YOUR CITY”
*ความพร้อมจำหน่ายของผลิตภัณฑ์แตกต่างกันไปในแต่ละสถานที่ โปรดตรวจสอบรายละเอียดผลิตภัณฑ์สำหรับข้อมูลเฉพาะ
เว็บไซต์พิเศษ: https://mr-cheesecake.com/pages/valentine
ภายใต้ธีม “วาเลนไทน์ที่เติมเต็มในแบบของคุณเอง” Mr. CHEESECAKE นำเสนอผลิตภัณฑ์ 6 รายการที่รวบรวมแก่นแท้ของวันวาเลนไทน์ด้วยรสชาติที่ยากจะต้านทานสำหรับคนรักช็อกโกแลต ทั้งหมดนี้บรรจุอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ ซึ่งแสดงถึงความตื่นเต้นและอารมณ์ที่ซับซ้อนของฤดูกาล ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะวางจำหน่ายที่ร้านค้าถาวร ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ และร้านป๊อปอัพ 8 แห่งทั่วประเทศ
ผลิตภัณฑ์แรกคือ BASQUE CHEESECAKE Cacao ซึ่งเป็นรสชาติลิมิเต็ดอิดิชั่นสำหรับวันวาเลนไทน์ของ BASQUE CHEESECAKE ยอดนิยมที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อให้คล้ายกับช็อกโกแลต ในขณะที่ยังคงรักษารสชาติหอมกรุ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของส่วนผสม เช่น เนยสีน้ำตาล วานิลลา และน้ำตาลทรายแดง ได้มีการเพิ่มผงโกโก้เพื่อให้ได้รสชาติคลาสสิกที่คนรักช็อกโกแลตจะต้องหลงใหล
ผลิตภัณฑ์ที่สองคือ Mr. CHEESECAKE Cafe Mocha ซึ่งผสมผสานรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟที่สกัดอย่างพิถีพิถันเข้ากับช็อกโกแลตที่หอมหวานอมขมกล่อม ด้วยการใส่ซอสช็อกโกแลตเข้มข้นไว้ข้างในเค้ก ทำให้ผลิตภัณฑ์ได้รสชาติคาเฟ่ มอคค่าที่แท้จริง ร้านค้าถาวรจะมีแบบถ้วยที่เรียกว่า Mr. CHEESECAKE Petit Cafe Mocha ในขณะที่ร้านป๊อปอัพจะมีกล่องรวมรสชาติทั้งรสนี้และรส Classic อันเป็นเอกลักษณ์
ผลิตภัณฑ์ที่สามคือชุดรวมรสชาติที่ผสมผสาน CREAMY BAKED CHEESECAKE ซึ่งมียอดขายเกิน 40,000 ชิ้นภายในสองเดือนหลังการเปิดตัว กับ FINANCIER Cacao ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีในช่วงวาเลนไทน์ปี 2025 ชุดนี้ประกอบด้วยอย่างละสองชิ้น ทำให้เหมาะสำหรับเป็นของขวัญเล็กๆ น้อยๆ
นอกจากนี้ Mr. CHEESECAKE ได้รับการยืนยันสำหรับการปรากฏตัวติดต่อกันเป็นครั้งที่สามในงาน “2026 Amour du Chocolat” เทศกาลช็อกโกแลตประจำปีที่จัดขึ้นที่ JR Nagoya Takashimaya ในจังหวัดไอจิ นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ลิมิเต็ดอิดิชั่นสำหรับวันวาเลนไทน์แล้ว ยังมีสินค้าพิเศษสำหรับ JR Nagoya Takashimaya เท่านั้น: BASQUE CHEESECAKE Cacao Nama Caramel ซึ่งเป็นชีสเค้กบาสก์โกโก้ที่ประกบด้วยคาราเมลสด
ด้วยความรู้สึกอบอุ่นที่แสดงออกในรูปแบบต่างๆ ขอให้สนุกกับรสชาติพิเศษประจำฤดูกาลเหล่านี้ที่เติมเต็มหัวใจ ไม่ว่าจะเป็นของขวัญสำหรับคนที่คุณรัก หรือเป็นรางวัลสำหรับตัวคุณเอง
*ความพร้อมจำหน่ายของผลิตภัณฑ์แตกต่างกันไปในแต่ละสถานที่ โปรดตรวจสอบรายละเอียดผลิตภัณฑ์สำหรับข้อมูลเฉพาะ
ข้อความจากเชฟทามูระ
สำหรับวาเลนไทน์ปี 2026 นอกเหนือจากชีสเค้กมาตรฐานแล้ว ผมได้เตรียมชีสเค้กบาสก์รสชาติลิมิเต็ดอิดิชั่นสำหรับวันวาเลนไทน์ ซึ่งมีจำหน่ายที่ร้านค้าถาวรของเรา กลิ่นหอมของชีสเค้กบาสก์เข้ากันได้ดีกับกลิ่นหอมของผงโกโก้ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่เหมือนช็อกโกแลต ผมจึงทำให้ส่วนผสมเรียบง่ายโดยการผสมผงโกโก้ลงในแป้ง
เมื่อสร้างสรรค์รสชาติช็อกโกแลต ผมจะเน้นที่การทำเค้กให้เป็นเหมือนช็อกโกแลตเสมอ กล่าวอีกนัยหนึ่ง แทนที่จะทำเค้กช็อกโกแลตโดยใช้ช็อกโกแลต ผมจะสร้างเค้กโดยการผสมผงโกโก้และผลิตภัณฑ์นมราวกับทำช็อกโกแลต วิธีนี้ทำให้ปรับความหวานได้ง่ายขึ้นและแสดงรสชาติช็อกโกแลตได้ดีขึ้น ผมหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลายแม้จะเรียบง่าย รวมถึงความแตกต่างระหว่างเนื้อสัมผัสด้านนอกและเนื้อสัมผัสด้านในที่ละลายได้
สำหรับวาเลนไทน์นี้ ผมยังได้เตรียม Mr. CHEESECAKE Cafe Mocha เป็นรสชาติลิมิเต็ดอิดิชั่นด้วย Mr. CHEESECAKE มีผลิตภัณฑ์รสกาแฟหลายรายการ ซึ่งทั้งหมดได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ลูกค้า ครั้งนี้ผมได้ผสมผสานกาแฟกับช็อกโกแลตเป็นครั้งแรก โดยแสดงรสชาติของคาเฟ่ยอดนิยม “คาเฟ่ มอคค่า” ในรูปแบบชีสเค้ก
เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้สัมผัสกับรสชาติกาแฟอย่างเต็มที่ ผมจึงแช่เมล็ดกาแฟบดหยาบในครีมสด ค่อยๆ สกัดกลิ่นหอมและรสชาติ แล้วนำไปผสมกับแป้ง องค์ประกอบที่สำคัญและท้าทายที่สุดคือซอสช็อกโกแลต ผมทำซ้ำหลายครั้งเพื่อสร้างซอสช็อกโกแลตทำมือที่มีรสชาติที่เหมาะสม เข้ากันได้กับเนื้อเค้ก และทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ซอสนี้ช่วยปรับสมดุลรสชาติโดยรวมของเค้กและแสดงถึงลักษณะของคาเฟ่ มอคค่า ชีสเค้กที่สมดุลอย่างประณีตนี้ถือกำเนิดขึ้นจากการปรับเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟและช็อกโกแลตมากมาย สำหรับเครื่องดื่มที่เข้ากัน ผมขอแนะนำ “Cacao Tea Bolivia” ของ La chocolaterie NANAIRO กลิ่นหอมอ่อนๆ ของชาโกโก้ ซึ่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของเมล็ดโกโก้ จะช่วยเสริมรสชาติของเค้กและทำให้ช่วงเวลานั้นพิเศษยิ่งขึ้น
การมอบ Mr. CHEESECAKE ไม่เพียงแต่ให้กับคนที่คุณรักเท่านั้น แต่ยังให้กับคนที่คุณเป็นหนี้บุญคุณอยู่เสมอ หรือเป็นรางวัลสำหรับตัวคุณเองจะเป็นอย่างไร ผมหวังว่าทุกคนจะมีวันวาเลนไทน์ที่พิเศษ
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
*ภาพใช้สำหรับอ้างอิงเท่านั้น เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทำด้วยมือทีละชิ้น รูปร่างอาจแตกต่างกันไป
BASQUE CHEESECAKE Cacao
รสชาติลิมิเต็ดอิดิชั่นสำหรับวันวาเลนไทน์ของชีสเค้กบาสก์ของ Mr. CHEESECAKE ที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อให้คล้ายกับช็อกโกแลต ด้วยการผสมผสานส่วนผสมที่มีลักษณะเฉพาะด้วยอูมามิ เช่น เนยสีน้ำตาล วานิลลา และน้ำตาลทรายแดง กับผงโกโก้หอมกรุ่น ทำให้เกิดรสชาติคลาสสิกที่เรียบง่ายที่คนรักช็อกโกแลตจะต้องหลงใหล เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่หลากหลายที่สร้างขึ้นจากการผสมผสานส่วนผสมหลายอย่าง และความแตกต่างระหว่างเนื้อสัมผัสด้านนอกและเนื้อสัมผัสด้านในที่ละลายได้
ราคา: ¥4,536 (รวมภาษีแล้ว)
สถานที่จำหน่าย: ร้าน GINZA SIX, ร้าน Gransta Tokyo, ร้าน Haneda Airport, ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ, ร้านป๊อปอัพ
Mr. CHEESECAKE Cafe Mocha
รสชาติคาเฟ่ มอคค่าที่หวานอมขมกล่อม ผสมผสานช็อกโกแลตและกาแฟ เมล็ดกาแฟกัวเตมาลาบดหยาบจะถูกแช่ค้างคืนในครีมสดเพื่อสกัดรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของกาแฟอย่างระมัดระวัง ผสมผสานกับช็อกโกแลตที่หอมหวานอมขมกล่อม ด้วยการใส่ซอสช็อกโกแลตเข้มข้นไว้ข้างในเค้ก ผลิตภัณฑ์นี้จึงแสดงถึงรสชาติคาเฟ่ มอคค่าที่แท้จริง เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่สมดุลซึ่งถักทอโดยกาแฟและช็อกโกแลต
ราคา: ¥5,400 (รวมภาษีแล้ว)
สถานที่จำหน่าย: ร้าน GINZA SIX, ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ, ร้านป๊อปอัพ
Mr. CHEESECAKE Petit Cafe Mocha
คาเฟ่ มอคค่า รสชาติหวานอมขมกล่อมแบบถ้วย “Cafe Mocha” ที่ผสมผสานช็อกโกแลตและกาแฟ เพลิดเพลินไปกับสองเนื้อสัมผัสในหนึ่งเดียว: อบด้านบนและเหมือนแรร์ด้านล่าง
ราคา: ¥891 (รวมภาษีแล้ว)
สถานที่จำหน่าย: ร้าน GINZA SIX, ร้าน Gransta Tokyo, ร้าน Haneda Airport
Mr. CHEESECAKE Petit Valentine's Box (2 ชิ้น)
กล่องรวมรสชาติลิมิเต็ดอิดิชั่นสำหรับวันวาเลนไทน์ที่มีรสชาติมาตรฐานและรสชาติคาเฟ่ มอคค่าแบบถ้วย Classic โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมหวานสดชื่นที่สร้างสรรค์โดยวานิลลา เลมอน และถั่วตองกา ในขณะที่ Cafe Mocha นำเสนอกลิ่นอายหวานอมขมกล่อมที่ผสมผสานช็อกโกแลตเข้ากับกลิ่นหอมของกาแฟที่ละเอียดอ่อน สิ่งเหล่านี้บรรจุอยู่ในกล่องลิมิเต็ดที่มีการไล่ระดับสีน้ำตาลเป็นคลื่น ซึ่งแสดงถึงรสชาติที่ล้ำลึกและรสชาติของช็อกโกแลตที่แผ่ซ่าน เพลิดเพลินไปกับสองเนื้อสัมผัสในหนึ่งเดียว: อบด้านบนและเหมือนแรร์ด้านล่าง
ราคา: ¥1,755 (รวมภาษีแล้ว)
สถานที่จำหน่าย: ร้านป๊อปอัพ
CREAMY BAKED CHEESECAKE & FINANCIER Cacao (4 ชิ้น)
ชุดรวมรสชาติที่มี CREAMY BAKED CHEESECAKE อย่างละสองชิ้น ซึ่งใช้ Parmigiano-Reggiano ทั้งในและบนแป้งเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและอูมามิของชีสตั้งแต่แรกที่เข้าปาก และ FINANCIER Cacao ฟินองเซียรสโกโก้ที่ใช้ผงอัลมอนด์ในปริมาณมากเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้นและอูมามิที่เข้มข้น
ราคา: ¥1,836 (รวมภาษีแล้ว)
สถานที่จำหน่าย: ร้าน GINZA SIX, ร้าน Gransta Tokyo, ร้าน Haneda Airport, ร้านป๊อปอัพ
BASQUE CHEESECAKE Cacao Nama Caramel
รสชาติวาเลนไทน์สุดพิเศษเฉพาะที่ JR Nagoya Takashimaya ที่มีชีสเค้กบาสก์โกโก้ของ Mr. CHEESECAKE ประกบด้วยคาราเมลสด เค้กรสชาติคลาสสิกที่ได้แรงบันดาลใจจากช็อกโกแลตและเรียบง่าย ซึ่งผสมผสานเนยสีน้ำตาล วานิลลา น้ำตาลทรายแดง และผงโกโก้ ประกบด้วยคาราเมลสดทำเองที่ด้านล่าง ทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่หอมกรุ่นและเข้มข้นยิ่งขึ้น เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่หลากหลายที่สร้างขึ้นจากการผสมผสานส่วนผสมหลายอย่างกับคาราเมลสดที่ละลายจากด้านล่างของเค้ก และความแตกต่างระหว่างเนื้อสัมผัสด้านนอกและเนื้อสัมผัสด้านในที่ละลายได้
ราคา: ¥4,752 (รวมภาษีแล้ว)
สถานที่จำหน่าย: JR Nagoya Takashimaya
*สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับ BASQUE CHEESECAKE Cacao Nama Caramel โปรดไปที่ https://mr-cheesecake.com/blogs/news/20260106-02
รายละเอียดการขายที่ร้านค้าถาวร
Mr. CHEESECAKE ร้าน GINZA SIX
วันที่เริ่มจำหน่าย: 17 มกราคม 2026 (วันศุกร์)
ที่ตั้ง: GINZA SIX B2F, 6-10-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061
เวลาทำการของร้านค้าปลีก: 10:30 น. ถึง 20:30 น.
เวลาทำการของคาเฟ่: วันธรรมดา 12:30 น. ถึง 20:30 น. (L.O. 20:00 น.), วันหยุดสุดสัปดาห์/วันหยุดนักขัตฤกษ์ 14:00 น. ถึง 20:30 น. (L.O. 20:00 น.)
หน้าร้าน: https://mr-cheesecake.com/pages/ginza-six
Mr. CHEESECAKE ร้าน Gransta Tokyo
วันที่เริ่มจำหน่าย: 17 มกราคม 2026 (วันศุกร์)
ที่ตั้ง: บริเวณ JR East Tokyo Station B1F Silver Bell (แผนผังชั้น ㉘), 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0005
เวลาทำการ: 8:00 น. ถึง 22:00 น. (วันจันทร์ถึงวันเสาร์), 8:00 น. ถึง 21:00 น. (วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
หน้าร้าน: https://mr-cheesecake.com/pages/gransta-tokyo
Mr. CHEESECAKE ร้าน Haneda Airport
วันที่เริ่มจำหน่าย: 17 มกราคม 2026 (วันศุกร์)
ที่ตั้ง: Terminal 1 Passenger Building 2F Market Place, 3-3-2 Haneda Airport, Ota-ku, Tokyo 144-0041
เวลาทำการ: 6:00 น. ถึง 20:00 น.
หน้าร้าน: https://mr-cheesecake.com/pages/haneda-airport
*ทุกร้านจะสิ้นสุดการขายเมื่อสินค้าคงคลังรายวันหมด
*ระยะเวลาการขายอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
*วันและเวลาทำการเป็นไปตามตารางเวลาของแต่ละสถานที่
*โปรดตรวจสอบรายละเอียดในแต่ละหน้าร้าน
รายละเอียดการขายที่ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ
ระยะเวลาการขาย: 17 มกราคม 2026 (วันศุกร์) 10:00 น. ถึง 15 กุมภาพันธ์ (วันอาทิตย์) 23:59 น. (ตามกำหนดการ)
URL: https://mr-cheesecake.com/
*การขายจะสิ้นสุดเมื่อสินค้าคงคลังหมด
สถานที่จัดงานป๊อปอัพ
JR Nagoya Takashimaya
ระยะเวลาการขาย: 16 มกราคม 2026 (วันศุกร์) ถึง 14 กุมภาพันธ์ (วันเสาร์)
ที่ตั้ง: สถานที่จัดงานดาวเทียมชั้น 9
*การขายเป็นส่วนหนึ่งของ 2026 Amour du Chocolat
Daimaru Sapporo Store
ระยะเวลาการขาย: 17 มกราคม 2026 (วันศุกร์) ถึง 15 กุมภาพันธ์ (วันอาทิตย์)
ที่ตั้ง: สถานที่พิเศษสำหรับวันวาเลนไทน์ชั้น 7
Daimaru Kobe Store
ระยะเวลาการขาย: 21 มกราคม 2026 (วันพุธ) ถึง 14 กุมภาพันธ์ (วันเสาร์)
ที่ตั้ง: สถานที่จัดงานวาเลนไทน์ชั้น 9
*เวลาทำการ: วันสุดท้ายปิดเวลา 18:00 น.
Takashimaya Osaka Store
ระยะเวลาการขาย: 21 มกราคม 2026 (วันพุธ) ถึง 14 กุมภาพันธ์ (วันเสาร์)
ที่ตั้ง: สถานที่พิเศษชั้น 7 Amour du Chocolat
*21 มกราคม (วันพุธ) เป็น “วันเชิญพิเศษ”
*สำหรับรายละเอียด โปรดดูเว็บไซต์ Takashimaya Osaka: https://www.takashimaya.co.jp/osaka/amour/
Hakata Hankyu
ระยะเวลาการขาย: 22 มกราคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 14 กุมภาพันธ์ (วันเสาร์)
ที่ตั้ง: พื้นที่จัดกิจกรรมชั้น 8
*เวลาทำการ: วันสุดท้ายของพื้นที่จัดกิจกรรมชั้น 8 ปิดเวลา 18:00 น.
Yokohama Takashimaya
ระยะเวลาการขาย: 22 มกราคม 2026 (วันพฤหัสบดี) ถึง 15 กุมภาพันธ์ (วันอาทิตย์)
ที่ตั้ง: B1F Foodies' Port2 Sweets Market POP UP 5
*Mr. CHEESECAKE จะยังคงอยู่ที่ Yokohama Takashimaya จนถึงวันที่ 17 มีนาคม (วันอังคาร)
Sogo Hiroshima Store
ระยะเวลาการขาย: 23 มกราคม 2026 (วันศุกร์) ถึง 15 กุมภาพันธ์ (วันอาทิตย์)
ที่ตั้ง: พื้นที่จัดกิจกรรมชั้น 9
*เวลาทำการ: วันสุดท้ายปิดเวลา 17:00 น.
Sendai Mitsukoshi
ระยะเวลาการขาย: 28 มกราคม 2026 (วันพุธ) ถึง 15 กุมภาพันธ์ (วันอาทิตย์)
ที่ตั้ง: Sendai Mitsukoshi Main Building 7th Floor Hall Salon du Chocolat 2026
*28 มกราคม (วันพุธ) เป็น “วันเชิญพิเศษสำหรับสมาชิก MI Card”
*เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 19:00 น. (วันสุดท้ายปิดเวลา 18:00 น.)
*ทุกร้านจะสิ้นสุดการขายเมื่อสินค้าคงคลังรายวันหมด
*เพื่อหลีกเลี่ยงความแออัด อาจมีการแจกบัตรคิวและลูกค้าอาจต้องรอที่ร้าน โปรดเข้าใจล่วงหน้า
*ความพร้อมจำหน่ายของผลิตภัณฑ์อาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า โปรดเข้าใจล่วงหน้า
*ผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายที่ร้านป๊อปอัพแต่ละแห่งสามารถยืนยันได้บนเว็บไซต์พิเศษ: https://yourcity.mr-cheesecake.com
เกี่ยวกับ Mr. CHEESECAKE
เชฟทามูระ ซึ่งมาจากพื้นฐานร้านอาหารฝรั่งเศส ใช้ความรู้สึกและเทคนิคที่แข็งแกร่งของเขาเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัส กลิ่นหอม และรสชาติที่ไม่เคยมีมาก่อน ข้อเสนอต่างๆ ได้แก่ ชีสเค้กที่มีกลิ่นหอมหวานสดชื่นที่สร้างสรรค์โดยวานิลลา เลมอน และถั่วตองกา และทีรามิสุที่มีลักษณะเฉพาะคือกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่ละลายเบาเหมือนมูส มอบขนมหวานที่มีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นแต่ fleeting ที่ละลายได้อย่างราบรื่นเหมือนขนมหวานในร้านอาหาร ปัจจุบัน นอกเหนือจากการขายออนไลน์แล้ว ร้านค้าถาวร ได้แก่ Gransta Tokyo ภายในสถานี Tokyo, Haneda Airport Store ภายใน Terminal 1 ที่สนามบิน Haneda และร้านเรือธง GINZA SIX ร้าน GINZA SIX มีทั้งพื้นที่ค้าปลีกและพื้นที่รับประทานอาหาร โดยมีคอร์สขนมหวานในช่วงสุดสัปดาห์
URL: https://mr-cheesecake.com/
จดหมายข่าวอย่างเป็นทางการ: https://mr-cheesecake.com/pages/mail-magazine
ชุดสื่อ: https://mr-cheesecake.com/pages/media-kit
ประวัติเชฟโคจิ ทามูระ
เกิดที่เมืองมิอุระ จังหวัดคานางาวะ หลังจากสำเร็จการศึกษาจาก Shinjuku Culinary School เขาเริ่มต้นอาชีพที่ Restaurant FEU ใน Nogizaka เขามีส่วนร่วมในการเปิดตัว Edition Koji Shimomura ใน Roppongi ซึ่งได้รับรางวัลสองดาวมิชลิน หลังจากทำงานที่ L'AS ใน Omotesando ประมาณสามปี เขาไปฝรั่งเศส เขาฝึกงานที่ Mirazur ใน Menton ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ซึ่งได้รับรางวัลอันดับหนึ่งใน World's 50 Best Restaurants 2019 และถือครองสามดาวมิชลิน และที่ Restaurant ES ในปารีส ซึ่งถือครองหนึ่งดาว ก่อนที่จะกลับมาญี่ปุ่นในปี 2016 ในปี 2017 เมื่ออายุเพียง 31 ปี เขาได้เป็นเชฟของ TIRPSE ซึ่งได้รับรางวัลดาวมิชลินในเวลาที่สั้นที่สุดเท่าที่เคยมีมา ได้รับเลือกให้เข้าร่วม Discovery series Asia ของ World's 50 Best Restaurants เขาได้รับรางวัล Gault & Millau Japon 2018 Promising Young Chef Award ในเดือนธันวาคม 2018 เขาได้ก่อตั้ง Mr. CHEESECAKE Co., Ltd. โดยดำรงตำแหน่งกรรมการผู้แทน เขาเดินหน้าสร้างสรรค์ประสบการณ์ประจำวันที่น่าจดจำผ่านความอร่อยของ “Mr. CHEESECAKE” ชีสเค้กขั้นสุดยอด
