บริษัท Nagahama Roman Beer Co., Ltd. ผู้ผลิตเบียร์คราฟต์ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1996 ในเมืองนางาฮามะ จังหวัดชิกะ เตรียมเปิดตัว Imperial Stout รุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่น ตั้งแต่วันอังคารที่ 27 มกราคม 2026
Nagahama Roman Beer ก่อตั้งขึ้นในเมืองนางาฮามะ จังหวัดชิกะ ในปี 1996 โดยได้รับการหล่อเลี้ยงจากธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ที่ได้รับน้ำจากหิมะละลายจากภูเขา Ibuki โรงเบียร์แห่งนี้ดำเนินงานร้านอาหารที่มีโรงงานผลิตเบียร์ตั้งอยู่ในถนนสายประวัติศาสตร์ของนางาฮามะ ในขณะที่ปกป้องรสชาติของเบียร์มาตรฐานที่เป็นที่รักของผู้คนทั้งในและนอกจังหวัดตั้งแต่ก่อตั้ง พวกเขายังคงท้าทายตัวเองทุกวันด้วยการผลิตเบียร์รุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นใหม่ๆ
Imperial Stout
Imperial Stout ตามชื่อที่สื่อถึง “จักรพรรดิ” ถูกวางไว้บนจุดสูงสุดของสไตล์ Stout ด้วยลักษณะที่เข้มข้นและปริมาณแอลกอฮอล์สูง ด้วยการใช้มอลต์คั่วหลายชนิดที่คัดสรรมาอย่างดี ของเหลวที่เทลงในแก้วจะกลายเป็นสีดำสนิท เมื่อได้ลิ้มรส จะกระจายกลิ่นและรสชาติที่หนักแน่นชวนให้นึกถึงดาร์กช็อกโกแลต ที่ซ่อนอยู่ในรสชาติที่ซับซ้อนคือความแตกต่างของผลไม้สีเข้ม (ลูกเกดและลูกพรุน) และวานิลลา ในขณะที่ปริมาณแอลกอฮอล์สูงนำมาซึ่งความอบอุ่นและความนุ่มนวลที่ห่อหุ้มองค์ประกอบเหล่านี้
วางแผนบ่มในถังวิสกี้ด้วย
Imperial Stout ซึ่งมีโครงสร้างที่ทรงพลังที่สุดในบรรดาสไตล์เบียร์ แสดงให้เห็นถึงคุณค่าที่แท้จริงในการบ่มในถังมากที่สุด นี่เป็นเพราะความเข้มข้นของมอลต์คั่วและปริมาณแอลกอฮอล์สูงช่วยเสริมซึ่งกันและกันโดยไม่ถูกบดบังด้วยลักษณะของถัง ครั้งนี้ Imperial Stout ส่วนหนึ่งจะถูกปล่อยออกมา ในขณะที่ส่วนที่เหลือจะถูกบ่มในระยะยาวในถังของโรงกลั่น Nagahama ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการต่อเนื่อง ความเข้มข้นที่ชวนให้นึกถึงดาร์กช็อกโกแลตและกาแฟจาก Imperial Stout ผสมผสานกับความทรงจำเกี่ยวกับวิสกี้ที่ได้รับการบ่มเพาะจากถังของโรงกลั่น Nagahama และกลิ่นหอมที่ซับซ้อนของวานิลลาและโอ๊ค จะพัฒนารสชาติให้ลึกซึ้งและนุ่มนวลยิ่งขึ้น แก้วที่ดีที่สุดที่ก้าวข้ามกรอบของเบียร์ สร้างขึ้นจากการเวลาที่ผ่านไป โปรดตั้งตารอความสำเร็จ
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
- ชื่อผลิตภัณฑ์: Imperial Stout
- ประเภท: เบียร์
- สไตล์เบียร์: Imperial Stout
- ปริมาณแอลกอฮอล์: 9%
- ส่วนผสม: มอลต์ (ผลิตในอเมริกา เยอรมนี สหราชอาณาจักร) ข้าวบาร์เลย์ ฮอปส์
- ปริมาณ: 350 มล.
- ควรบริโภคก่อน: 360 วันนับจากวันที่ผลิต
- อุณหภูมิในการเก็บรักษา: ต้องแช่เย็น
- ราคาขายปลีกที่แนะนำ: 700 เยน (ไม่รวมภาษี)
ความคิดเห็นจากหัวหน้าผู้ผลิตเบียร์ Futoshi Okumura
“สำหรับซีรีส์เบียร์บ่มถังโดย ‘Nagahama Roman Beer × Nagahama Distillery’ เราได้ผลิต Imperial Stout เป็น ‘ถนนสายหลัก’ ที่สามารถลิ้มรสแก่นแท้ของการบ่มได้อย่างมั่นใจเต็มที่ สำหรับงานนี้เช่นกัน เราจะปล่อยส่วนหนึ่งในสภาพที่สดใหม่ก่อนการบ่มในถังก่อน ฉันจงใจระงับความรู้สึกไหม้เกรียมที่รุนแรงของข้าวบาร์เลย์คั่ว และเน้นกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงดาร์กช็อกโกแลตและผลไม้สีเข้ม รสชาติที่ซับซ้อนซึ่งถักทอจากมอลต์เจ็ดชนิด ผสมผสานกับความรู้สึกนุ่มละมุนลิ้น ทำให้เกิดความรู้สึกในการดื่มที่เบาอย่างน่าประหลาดใจ ซึ่งไม่ทำให้คุณรู้สึกถึงปริมาณแอลกอฮอล์ 9%
“เพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลายนี้อย่างเต็มที่ โปรดเพลิดเพลินอย่างช้าๆ ในอุณหภูมิที่สูงขึ้นเล็กน้อย (ประมาณ 12°C ถึง 15°C) พร้อมชื่นชมว่ากลิ่นหอมเปิดขึ้นอย่างไร ขั้นแรก สัมผัสประสบการณ์สถานะที่สมบูรณ์นี้ตามที่เป็นอยู่ จากนั้น ในขณะที่จินตนาการถึงรูปแบบที่จะเป็น ‘หลังจากการบ่มในถัง’ ที่จะเปิดตัวในอนาคต ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับช่วงเวลาแห่งความสุขนี้”
★ ผู้ค้าปลีกหลัก ได้แก่ ร้าน Liquor Mountain สถานที่ตั้งร้าน Nagahama Roman Beer และร้านค้าออนไลน์ Nagahama Roman Beer
ร้านค้าออนไลน์ Nagahama Roman Beer: https://shop.romanbeer.com/
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Nagahama Roman Beer: http://www.romanbeer.com/
