ณ ที่ราบสูงโนริคุระ ในเมืองมัตสึโมโตะ จังหวัดนากาโน่ โปรแกรมการรับประทานอาหารกลางแจ้งได้กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในฤดูกาลนี้ ห้องอาหาร Norikura Star & Moon ซึ่งเป็นประสบการณ์มื้อค่ำแบบแกลมปิ้งที่ต้องจองล่วงหน้าและให้บริการภายในโดมใสขนาดใหญ่ ได้เปิดให้สำรองที่นั่งสำหรับปี 2026 แล้ว โดยฤดูกาลให้บริการทั่วไปจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน ถึง 31 ตุลาคม
กิจกรรมนี้จัดขึ้นที่บริเวณอิจิโนเสะ เอ็นจิ (Ichinose Enchi) ในที่ราบสูงโนริคุระ ภายในโครงสร้างโปร่งใสไร้เสาที่เรียกว่า Norikura Nature Dome ผู้เข้าพักจะได้ชมทิวทัศน์ธรรมชาติโดยรอบในมุมกว้าง พร้อมรับประทานอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่น อาทิ ผักภูเขาตามฤดูกาล และเนื้อวากิวระดับพรีเมียมของชินชู (Shinshu Premium Wagyu) โดยมีเจ้าหน้าที่คอยให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น
โครงการนี้จัดโดยบริษัท Shinshu Mirai Zukuri Company, Inc. (สำนักงานใหญ่: อะซูมิ, เมืองมัตสึโมโตะ; ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร: สึโยชิ มัตสึชิมะ) ซึ่งเป็นบริษัทที่วางแผนและดำเนินงานด้านการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ในจังหวัดนากาโน่ ร่วมกับสมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวเทือกเขาแอลป์แห่งเมืองมัตสึโมโตะ (สำนักงาน: อะซูมิ, เมืองมัตสึโมโตะ; ตัวแทนผู้อำนวยการ: โมโทกิ ไซโตะ)
ยามเย็นภายใน AURA DOME
มื้อค่ำจะจัดขึ้นภายในโครงสร้างโปร่งใสไร้เสาที่เรียกว่า AURA DOME ซึ่งช่วยให้แขกได้ชมทิวทัศน์โดยรอบแบบ 360 องศาจากพื้นที่ปิดที่มีความปลอดภัยและเป็นส่วนตัว เนื่องจากเป็นโปรแกรมที่ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น การรับประทานอาหารในแต่ละรอบจึงรักษาบรรยากาศที่เงียบสงบและเป็นส่วนตัวไว้ได้เป็นอย่างดี
เมนูอาหารคัดสรรวัตถุดิบจากภูมิภาคชินชู ได้แก่ ผักภูเขา ผลผลิตตามฤดูกาล และเนื้อวากิวพรีเมียมชินชู จับคู่กับเครื่องดื่มที่เสิร์ฟโดยเจ้าหน้าที่ท้องถิ่น
พลังงานไฟฟ้าทั้งหมดที่ใช้สำหรับแสงสว่างและการทำอาหารในสถานที่ได้รับมาจากรถยนต์ไฟฟ้า ซึ่งสร้างบรรยากาศที่สะดวกสบายและหรูหราท่ามกลางธรรมชาติ มื้อค่ำนี้ยังเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เช่น วันครบรอบ และวันเกิด
กำหนดการฤดูกาล 2026
ฤดูกาล 2026 เปิดให้บริการเป็นเวลา 2 เดือน ตั้งแต่วันอังคารที่ 1 กันยายน ถึงวันเสาร์ที่ 31 ตุลาคม โดยสามารถตรวจสอบวันที่ว่างได้ผ่านปฏิทินการจองบนเว็บไซต์ทางการ
สำหรับการจองเป็นกลุ่มตั้งแต่ 6 ท่านขึ้นไป จะเปิดให้จองแยกต่างหากตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2026 เป็นต้นไป
เมนูอาหารค่ำ
แขกจะได้รับการดูแลโดยเจ้าหน้าที่จากชุมชนท้องถิ่น เพื่อให้ได้รับช่วงเวลาที่อบอุ่นและสะดวกสบาย พร้อมกับมื้ออาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบในพื้นที่
อาหารเรียกน้ำย่อย
เมนูเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล 4 ชนิด ประกอบด้วยแซลมอนชินชู ผักภูเขา เห็ด และผลิตผลในท้องถิ่นอื่นๆ
จานหลัก: สุกี้ชาบูมะเขือเทศเนื้อวากิวพรีเมียมชินชู
เนื้อวากิวชินชู 120 กรัม (ส่วนริบอายและเนื้อสะโพก) เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศทั้งลูก ผักกาดหอม มิซูน่า เห็ดชิเมจิ เห็ดเข็มทอง หอมหัวใหญ่ ขิง และสมุนไพร
ข้าวและซุปประจำฤดูกาล
ของหวาน
ของหวานคัดสรรตามฤดูกาล
ตารางกิจกรรม
- 18:00 น.: เจ้าหน้าที่รับแขกจากที่พักและพาไปยังสถานที่จัดงาน
- 18:10 น.: เดินทางถึงสถานที่
- 18:30 น.: เริ่มมื้อค่ำ
- 20:20 น.: หลังรับประทานอาหารเสร็จ เริ่มเข้าสู่กิจกรรมชมท้องฟ้ายามค่ำคืน
- 20:30 น.: กิจกรรมดูดาวพร้อมคำบรรยายจากเจ้าหน้าที่
- 21:00 น.: จบโปรแกรม; เจ้าหน้าที่พาส่งที่พัก
อัตราค่าบริการ
- 30,000 เยน (รวมภาษี) ต่อผู้ใหญ่หนึ่งท่าน พร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบไม่อั้น
- 25,000 เยน (รวมภาษี) ต่อผู้ใหญ่หนึ่งท่าน ในแพ็กเกจจับคู่เครื่องดื่มโดยเจ้าหน้าที่
- 22,000 เยน (รวมภาษี) ต่อผู้ใหญ่หนึ่งท่าน พร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 1 แก้ว
ราคาดังกล่าวรวมมื้อค่ำสไตล์สุกี้ยากี้ เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์แบบไม่อั้น บริการจากเจ้าหน้าที่ และประกันภัย สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางรายการอาจมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ณ สถานที่ (ชำระด้วยบัตรเครดิตเท่านั้น) เด็กอายุ 12 ปีและต่ำกว่าไม่สามารถเข้าร่วมกิจกรรมได้ และโดยทั่วไปจำกัดสิทธิ์เฉพาะผู้เข้าพักค้างคืนในที่ราบสูงโนริคุระเท่านั้น
การยกเลิก: การจองต้องทำผ่านระบบออนไลน์ด้วยบัตรเครดิตเท่านั้น การคืนเงินจะเกิดขึ้นในกรณีที่ไม่สามารถจัดงานได้เนื่องจากสภาพอากาศ ภัยพิบัติ หรืออุบัติเหตุเท่านั้น หากกิจกรรมถูกปรับเปลี่ยนบางส่วนเนื่องจากฝนตก แขกจะได้รับบัตรกำนัลสำหรับการจองล่วงหน้าในวันที่เลือกใหม่พร้อมส่วนลด 30%
การจอง
สามารถสำรองที่นั่งได้ผ่านหน้ากิจกรรมบนเว็บไซต์ของ Shinshu Mirai Zukuri Company: https://shinshu.miraidukuri.jp/product/alpsev/index.html
