Okamedo (お亀堂) ร้านขนมหวานญี่ปุ่นเก่าแก่ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1950 และมีฐานอยู่ที่เมืองโทโยฮาชิ จังหวัดไอจิ กำลังจะจัดกิจกรรมบุฟเฟต์ “Anmitsu Bar® Apple Fair” (あんみつバー® りんごフェア) ซึ่งเปิดให้ทานได้ไม่อั้นภายในเวลา 60 นาที ที่สาขาฟูจิซาวะ เป็นเวลา 14 วัน ตั้งแต่วันจันทร์ที่ 26 ตุลาคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 8 พฤศจิกายน 2026 โดยมีราคาค่าบริการอยู่ที่ 1,580 เยนสำหรับผู้ใหญ่, 980 เยนสำหรับนักเรียนประถมและเด็กเล็ก และฟรีสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี (ราคารวมภาษีแล้ว)
ที่ Anmitsu Bar® ลูกค้าสามารถสร้างสรรค์ "มายอันมิตสึ" (My Anmitsu) ในแบบฉบับของตัวเองได้อย่างอิสระ โดยเลือกได้ทั้งวุ้นอาการ์, ชิราทามะ (ขนมบัวลอยแป้งข้าวเจ้า) 3 สี, ถั่วแดงกวนโฮมเมด, ไอศกรีม และอื่นๆ กิจกรรมยอดนิยมนี้กลับมาอีกครั้งในระยะเวลาจำกัดในธีมแอปเปิลรับฤดูใบไม้ร่วง นอกจากแอปเปิลเชื่อมและไส้แอปเปิลแล้ว ยังมี "พายแอปเปิล" สูตรใหม่ของ Okamedo ให้ทานได้ไม่อั้นอีกด้วย
ลูกค้ายังสามารถทำ "แอปเปิลยากิอันมากิ" (りんご焼きあんまき) ได้เอง โดยนำแผ่นแป้งอันมากิ ซึ่งเป็นสินค้าซิกเนเจอร์ของร้าน มาอุ่นในเตาปิ้งขนมปังแล้วใช้ห่อแอปเปิลและถั่วแดงกวน ตั้งแต่อันมิตสึเย็นๆ ไปจนถึงพายแอปเปิลอุ่นๆ ช่วงเวลา 60 นาทีนี้จะเต็มไปด้วยความสนุกในการผสมผสานวัตถุดิบและเพลิดเพลินกับรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง
สร้างสรรค์ "มายอันมิตสึ" ในธีมฤดูใบไม้ร่วงด้วยแอปเปิล
Anmitsu Bar® เป็นกิจกรรมบุฟเฟต์ 60 นาที ที่ลูกค้าสามารถเลือกส่วนผสมจากขนมหลากหลายชนิดเพื่อสร้างอันมิตสึในสไตล์ของตัวเอง
นอกเหนือจากการผสมผสานคลาสสิกอย่างถั่วแดงกวน, ชิราทามะ, วุ้นอาการ์ และน้ำเชื่อมคุโรมิสึ ลูกค้าสามารถจัดวางแต่ละชามได้ตามใจชอบ บางคนอาจจะใส่ชิราทามะเยอะๆ เน้นไอศกรีมเป็นพระเอก หรือใส่ผลไม้จนพูน และยังสามารถใช้แผ่นแป้งอันมากิมาห่อถั่วแดงและไอศกรีมได้ด้วย
สำหรับเทศกาลนี้ ยังมีการเตรียมตัวเลือกสไตล์ฤดูใบไม้ร่วงไว้ให้ ได้แก่ แอปเปิลเชื่อม, ไส้แอปเปิล, ผงซินนามอน และซอสคาราเมล เนื้อสัมผัสและรสชาติเปรี้ยวอมหวานของแอปเปิลจะช่วยสร้างมิติใหม่ให้กับอันมิตสึแบบเดิมๆ
เราแนะนำให้ถ้วยแรกจัดแบบคลาสสิก และถ้วยที่สองเน้นไปที่แอปเปิล ตลอดเวลา 60 นาทีที่ลูกค้าจะได้ทั้งลงมือทำ ทาน และทำใหม่เรื่อยๆ ลูกค้าจะได้ค้นพบ "มายอันมิตสึ" ในแบบที่ชื่นชอบ
พายแอปเปิลและแผ่นแป้งอันมากิก็ทานได้ไม่อั้น
ไฮไลท์ของงานนี้คือ "พายแอปเปิล" สูตรปรับปรุงใหม่ของ Okamedo และแผ่นแป้งอันมากิ ซึ่งเป็นสินค้าซิกเนเจอร์ ทั้งสองอย่างนี้สามารถทานได้ไม่อั้น
พายแอปเปิลสามารถทานได้เลย หรือจะอุ่นในเตาปิ้งขนมปังเพื่อให้ได้รสชาติเหมือนอบใหม่ก็ทำได้ ลูกค้ายังสามารถเพิ่มไอศกรีมเย็นๆ โรยผงซินนามอน หรือราดซอสคาราเมลเพื่อตกแต่งในแบบที่ต้องการ
สำหรับแผ่นแป้งอันมากิ เมนูแนะนำคือ "แอปเปิลยากิอันมากิ" ที่ใช้ถั่วแดงกวนสอดไส้ไว้ด้านใน หลังจากอุ่นแผ่นแป้งแล้ว ลูกค้าสามารถเติมส่วนผสมอื่นๆ และใส่ไอศกรีมหรือซินนามอนเพิ่มเพื่อทำเป็นขนมหวานสไตล์ฤดูใบไม้ร่วงได้ตามชอบ
ไม่ว่าจะเป็นพายอุ่นๆ กับไอศกรีมเย็นๆ หรือแผ่นแป้งหนึบหนับที่สอดไส้แอปเปิลและถั่วแดง ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับความต่างของส่วนผสมและอุณหภูมิ พร้อมจัดจานในสไตล์ร้านขนมหวานญี่ปุ่นได้ด้วยตัวเอง
รากฐานที่ประณีตเบื้องหลังความคิดสร้างสรรค์ที่ไร้ขีดจำกัด
Anmitsu Bar® สร้างขึ้นจากวัตถุดิบพื้นฐานแต่ละอย่าง เช่น วุ้นอาการ์, ถั่วแดงกวน, ชิราทามะ และน้ำเชื่อมคุโรมิสึ เพื่อให้ลูกค้าได้จัดวางชามของตนได้อย่างอิสระ รสชาติพื้นฐานเหล่านี้จึงได้รับการเตรียมไว้อย่างพิถีพิถัน
- วุ้นอาการ์: วุ้นเส้นอิโตคันเท็นจากเกียวโต นำมาต้มละลายและเซ็ตตัวอย่างระมัดระวังในร้าน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม
- ถั่วแดงกวน: ทำจากถั่วแดงอาซูกิจากโทคาจิ จังหวัดฮอกไกโด เคี่ยวเองที่ร้านเพื่อดึงรสชาติของถั่วอาซูกิออกมา
- ชิราทามะ: ชิราทามะ 3 สีที่ทำด้วยมือในร้าน มีสีขาว, สีมัทฉะ และสีสตรอว์เบอร์รี ให้สีสันสดใสและเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ
- น้ำเชื่อมคุโรมิสึ: ทำเองจากน้ำตาลทรายแดงโอกินาวะ นำน้ำตาลมาเคี่ยวอย่างประณีตเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น
นอกจากนี้ยังมีท็อปปิ้งอื่นๆ ให้เลือกอีกมากมาย ทั้งไอศกรีม, ผลไม้, คินาโกะ (ผงถั่วเหลืองคั่ว) และชิปมันหวาน
60 นาทีสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติในแบบของตนเอง
ไม่ว่าจะเป็นคนรักถั่วแดง ผลไม้ หรือไอศกรีม ทุกคนบนโต๊ะเดียวกันก็สามารถเพลิดเพลินกับของโปรดของตนเองที่ Anmitsu Bar® ได้
ลูกค้าสามารถช่วยกันทำอันมิตสึกับเด็กๆ โชว์สไตล์การจัดวางให้เพื่อนดู หรือมองหาเมนูโปรดร่วมกันเป็นครอบครัว กิจกรรมนี้จัดขึ้นเพื่อให้เป็นประสบการณ์ขนมหวานสำหรับเทศกาลฮาโลวีนและการออกไปเที่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งช่วงเวลาที่ได้ทำขนมเหล่านี้จะกลายเป็นความทรงจำที่น่าประทับใจ
รายละเอียดกิจกรรม
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อกิจกรรม | Anmitsu Bar® Apple Fair |
| วันที่จัดงาน | วันจันทร์ที่ 26 ตุลาคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 8 พฤศจิกายน 2026 (รวม 14 วันเท่านั้น) |
| เวลาจัดงาน | 11:00 น. ถึง 17:00 น. |
| จำกัดเวลา | 60 นาที ทานได้ไม่อั้น |
| ราคา | ผู้ใหญ่ 1,580 เยน / นักเรียนประถมและเด็กเล็ก 980 เยน / เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ฟรี (รวมภาษี) |
| สถานที่จัดงาน | ร้าน Okamedo สาขาฟูจิซาวะ |
| ที่อยู่ | 65 Higashikohama-cho, เมืองโทโยฮาชิ, จังหวัดไอจิ |
| เวลาทำการของร้าน | 9:00 น. ถึง 18:00 น. |
| เบอร์โทรศัพท์ร้าน | 0532-47-6788 |
