จิบน้ำชายามบ่ายสุดหรูด้วยไวท์ช็อกโกแลตและผลไม้ที่โรงแรมโตเกียวสเตชั่น

เผยแพร่: 7 มกราคม 2569
จิบน้ำชายามบ่ายสุดหรูด้วยไวท์ช็อกโกแลตและผลไม้ที่โรงแรมโตเกียวสเตชั่น

โรงแรมโตเกียวสเตชั่น (Tokyo Station Hotel) ฉลองครบรอบ 110 ปี เตรียมนำเสนอชุดน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษ ณ ล็อบบี้เลานจ์ (Lobby Lounge) ตั้งแต่วันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2026 เมนูนี้ผสมผสานความหวานละมุนของไวท์ช็อกโกแลตเข้ากับความสดชื่นของสตรอว์เบอร์รีและผลไม้รสเปรี้ยวตามฤดูกาล

ขนมหวานแต่ละชนิดแสดงให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญของเชฟ ตั้งแต่ขนมอบฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมไปจนถึงขนมหวานคลาสสิกของโรงแรม แต่ละเมนูได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันเพื่อเน้นรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบ มีตั้งแต่ขนมฝรั่งเศสที่หรูหราไปจนถึงเมนูเด่นของโรงแรม ซึ่งทั้งหมดนี้ผสมผสานทักษะและความคิดสร้างสรรค์ของเชฟ สำหรับอาหารคาว มีทั้งคีชที่แต่งกลิ่นด้วยทรัฟเฟิล และโดเรียที่อุดมด้วยอาหารทะเล เช่น กุ้ง หอยเชลล์ และปลาหมึก

ชุดน้ำชายามบ่ายนี้รวมถึงการจอง ทำให้แขกสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและหรูหราในล็อบบี้เลานจ์ที่พลุกพล่าน เหมาะสำหรับเป็นรางวัลส่วนตัวหรือเติมความสดชื่น ผู้ที่มาคนเดียวก็ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่น

เมนูของหวาน

สตรอว์เบอร์รีฟลาน (Strawberry Flan): การปรับปรุงขนมอบฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม เมนูซิกเนเจอร์ของเชฟนี้มีเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ผสมผสานสตรอว์เบอร์รีและวานิลลาตาฮิติ ราดด้วยวิปครีม Chantilly เบา ๆ และโรยด้วยผงสตรอว์เบอร์รีและไวท์ช็อกโกแลตขูดสด

เฟรซช็อกโกแลตมูส (Fraise Chocolate Mousse): สตรอว์เบอร์รีสร้างสีสันที่สดใสในแก้ว มูสสตรอว์เบอร์รีเนื้อเบาซ่อนครีมช็อกโกแลตเข้มข้น เสริมด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวานและสตรอว์เบอร์รีสด

ออเรนจ์พราลีนมูส (Orange Praline Mousse): สร้างขึ้นบนฐานช็อกโกแลตซาเบล มูสส้มสดชื่นห่อหุ้มพราลีนกรุบกรอบรสไวท์ช็อกโกแลต ความสดใสของส้มและความหวานเข้มข้นทิ้งรสชาติที่น่าพึงพอใจไว้

ซิตรัส มิลเฟย (Citrus Mille-Feuille): ขนาดพอดีคำพร้อมเนื้อสัมผัสที่เบาและน่ารื่นรมย์ แป้งพัฟกรอบประกบครีมคัสตาร์ดและไวท์ช็อกโกแลตกานาช โดยเน้นรสชาติของส้มตามฤดูกาล

คัสตาร์ดพุดดิ้ง (Custard Pudding): ปิดท้ายด้วยเมนูคลาสสิกที่มีเนื้อสัมผัสแน่นตามที่เชฟต้องการ เสิร์ฟพร้อมคาราเมลรสขมอมหวานและวิปครีม Chantilly รุ่น petit-sized นำรสชาติอันเป็นที่รักจาก Bar & Cafe Camellia บนชั้นสองของโรงแรม

สโคน (Scones): มีให้เลือกทั้งแบบธรรมดาและแบบเมล็ดงาดำ เสิร์ฟพร้อมคลอตเต็ดครีมและแยมสตรอว์เบอร์รี พร้อมเครื่องปรุงไวท์ช็อกโกแลตเซอร์ไพรส์จากเชฟ

โรงแรมโตเกียวสเตชั่นตั้งอยู่ภายในอาคาร Marunouchi สถานีโตเกียวอันเก่าแก่ ให้บริการชุดน้ำชายามบ่ายนี้เป็นโอกาสให้คุณได้ลิ้มลองช่วงเวลาแห่งความสุขที่ไวท์ช็อกโกแลตและผลไม้ผสมผสานกันอย่างลงตัว

The Lobby Lounge interior

รายละเอียดชุดน้ำชายามบ่ายไวท์ช็อกโกแลตและผลไม้

ระยะเวลา: 19 กุมภาพันธ์ ถึง 31 มีนาคม 2026

เวลา: รับจองถึง 18:00 น. (นั่งได้ 2 ชั่วโมง สั่งเครื่องดื่มสุดท้ายก่อนหมดเวลา 30 นาที)

จำนวน: 20 ที่ต่อวัน (ต้องจองล่วงหน้าภายใน 12:00 น. ของวันก่อนหน้า)

ราคา: วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี 7,900 เยน | วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์/วันหยุดนักขัตฤกษ์ 8,400 เยน
*เพิ่มแชมเปญ 1 แก้วในราคา 2,500 เยน

สถานที่: โรงแรมโตเกียวสเตชั่น ชั้น 1 ล็อบบี้เลานจ์

เมนู

อาหารคาว

  • Petit Quiche with Truffle Flavor
  • Two Types of Pincho (Pâté de Campagne & Tokyo Vegetable Pickles, Jambon Blanc & Pineapple)
  • Smoked Salmon and Vegan Cheese Cream Crepe Roll Canapé
  • Seafood Clam Chowder Sauce Doria

ขนมหวานและสโคน

  • Strawberry Flan
  • Fraise Chocolate Mousse
  • Orange Praline Mousse
  • Citrus Mille-Feuille
  • Custard Pudding
  • Scones (Plain & Blue Poppy Seed)

เครื่องดื่ม

  • Welcome Drink: Non-alcoholic Sparkling Wine
  • เลือกจาก 14 ชนิด ได้แก่ Serendipitea, Ronnefeldt, Newby, ชาปรุงพิเศษของโรงแรม และกาแฟ

Tokyo Station Hotel exterior

การจองและสอบถามข้อมูล:

*ราคารวมภาษีและค่าบริการแล้ว
*รายการเมนูและระยะเวลาให้บริการอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องจากความพร้อมของวัตถุดิบ

หมายเหตุ: ล็อบบี้เลานจ์จะปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 15 มกราคม ถึง 18 กุมภาพันธ์ 2026 เพื่อปรับปรุงภายในบางส่วน

เกี่ยวกับล็อบบี้เลานจ์

ล็อบบี้เลานจ์มีกาแฟสูตรพิเศษกลิ่นหอม ชาหลากหลายรสชาติ และขนมหวานตามฤดูกาลที่แสดงให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญของเชฟ บริการน้ำชายามบ่ายเปิดตัวในเดือนเมษายน 2025 เมนูนี้ยังมีอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น การออกแบบภายในโดย Richmond International แห่งอังกฤษผสมผสานสไตล์คลาสสิกแบบยุโรปเข้ากับความทันสมัย สร้างพื้นที่ที่หรูหราและประณีต โคมไฟระย้าสามดวงโดย Barovier & Toso ผู้ผลิตโคมไฟระย้าแก้วที่เก่าแก่ที่สุดของเวนิส ช่วยเพิ่มบรรยากาศที่สง่างาม ตั้งอยู่บนชั้นหนึ่งของอาคาร Marunouchi สถานีโตเกียว เลานจ์แห่งนี้ให้บริการที่สะดวกสบายและเป็นร้านอาหารและบาร์ที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดในโรงแรมโตเกียวสเตชั่น

เกี่ยวกับโรงแรมโตเกียวสเตชั่น

โรงแรมโตเกียวสเตชั่นเปิดให้บริการในปี 1915 ภายในอาคาร Marunouchi สถานีโตเกียว ต้อนรับแขกผู้มีเกียรติจากทั้งในและต่างประเทศด้วยสถาปัตยกรรมที่งดงามและสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัย หลังจากได้รับการแต่งตั้งให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญของชาติในปี 2003 โรงแรมได้ปิดทำการชั่วคราวในปี 2006 เพื่อการอนุรักษ์อาคารและการบูรณะ กลับมาเปิดใหม่อีกครั้งในปี 2012 ในฐานะโรงแรมในเมืองที่ทันสมัย มีห้องพัก 150 ห้องที่มีการออกแบบคลาสสิกแบบยุโรป ร้านอาหารและบาร์ 10 แห่ง สิ่งอำนวยความสะดวกด้านฟิตเนสและสปา และห้องจัดเลี้ยง

ในขณะที่สืบทอดประวัติศาสตร์กว่าศตวรรษ โรงแรมดำเนินงานภายใต้แนวคิด “Classic Luxury: Timeless Quality Moments” ให้บริการด้วยความเอาใจใส่และประสบการณ์โรงแรมที่ไม่เหมือนใคร ในฐานะที่เป็นโรงแรมที่เก่าแก่เป็นอันดับสองในโตเกียวและเป็นสถานที่ที่หายากซึ่งแขกสามารถพักในทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญได้ โรงแรมโตเกียวสเตชั่นจึงตั้งอยู่ในทำเลที่เหมาะสมติดกับสถานีโตเกียว ให้การเข้าถึงทั่วทั้งเขตเมืองและทั่วประเทศญี่ปุ่นได้อย่างสะดวกสบาย

แชร์บทความนี้

คู่มือท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง

เทศกาลเก็บสตรอว์เบอร์รีที่ Aloft Tokyo Ginza – บุฟเฟต์สตรอว์เบอร์รีสดพร้อม 7 ท็อปปิ้ง
โตเกียว

เทศกาลเก็บสตรอว์เบอร์รีที่ Aloft Tokyo Ginza – บุฟเฟต์สตรอว์เบอร์รีสดพร้อม 7 ท็อปปิ้ง

Aloft Tokyo Ginza จัดงานเทศกาลเก็บสตรอว์เบอร์รีที่ The WAREHOUSE ตั้งแต่วันที่ 22 ธันวาคม 2025 ถึง 31 พฤษภาคม 2026 เพลิดเพลินกับบุฟเฟต์สตรอว์เบอร์รีสดพร้อมซอสและท็อปปิ้ง 7 ชนิดใจกลางกินซ่า

อ่าน 1 นาที
#ข่าว #อาหารและเครื่องดื่ม +3 เพิ่มเติม
งาน Anko Expo 2026 เปิดฉากที่ Nihonbashi Mitsukoshi - ความหวานอมเปรี้ยวของเบอร์รี ผสานกับถั่วแดงกวนแบบดั้งเดิม
โตเกียว

งาน Anko Expo 2026 เปิดฉากที่ Nihonbashi Mitsukoshi - ความหวานอมเปรี้ยวของเบอร์รี ผสานกับถั่วแดงกวนแบบดั้งเดิม

งาน Anko Expo ฤดูหนาวปี 2026 ที่นำเสนอขนมหวานรสเบอร์รีและขนมถั่วแดงที่สร้างสรรค์ เปิดตัวที่ห้างสรรพสินค้า Nihonbashi Mitsukoshi Main Store ตั้งแต่วันที่ 28 มกราคม แบรนด์ 41 แห่งจัดแสดงขนมหวานรสเบอร์รีอมเปรี้ยว, ขนมอันโกะยุคใหม่ และอาหารรสเลิศคลาสสิก

อ่าน 3 นาที
#ข่าว #ขนมหวานญี่ปุ่น / วากาชิ +3 เพิ่มเติม
พาร์เฟต์วาเลนไทน์รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นสุดโรแมนติกที่ร้าน Shiseido Parlour
โตเกียว

พาร์เฟต์วาเลนไทน์รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นสุดโรแมนติกที่ร้าน Shiseido Parlour

ตั้งแต่ปลายเดือนมกราคมถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์ 2026 ร้าน Shiseido Parlour ทั่วญี่ปุ่นจะนำเสนอพาร์เฟต์ธีมวาเลนไทน์สุดพิเศษที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลต เบอร์รี และไวท์ช็อกโกแลต

อ่าน 2 นาที
#ข่าว #ของหวาน +2 เพิ่มเติม