โรงแรมเดอะ เวสทิน เซนได (The Westin Sendai) ในเขตอาโอบะ เมืองเซนได เตรียมนำเสนอ "Seasonal Parfait & Cocktail -Pear Blossom-" (シーズナル パフェ＆カクテル ペアー ブロッサム) ที่เลาจน์แอนด์บาร์ ฮอไรซัน บนชั้น 26 ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 28 พฤศจิกายน 2026 ถึงวันศุกร์ที่ 15 มกราคม 2027 โดยเมนูชุดนี้จะนำรสชาติแห่งฤดูกาลมาถ่ายทอดผ่านทั้งพาร์เฟต์และค็อกเทล
"Seasonal Parfait & Cocktail" เป็นซีรีส์เมนูที่นำเสนอวัตถุดิบตามฤดูกาลในรูปแบบของพาร์เฟต์และค็อกเทล สำหรับเทศกาลวันหยุดปี 2026–2027 นี้ มาในธีม "Pear Blossom" ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากดอกสีขาวของต้นลูกแพร์ โดยมีเมนูพาร์เฟต์ "Pear Blossom" ที่เน้นการใช้ลูกแพร์คุณภาพดีจากในประเทศแบบจัดเต็ม และค็อกเทล "Pear Martini"
พาร์เฟต์ตามฤดูกาล "Pear Blossom" ใช้ลูกแพร์ในประเทศทั้งลูก นำมาปรุงเป็นคอมโพต เยลลี่ และซอร์เบต์ เพื่อดึงรสชาติความฉ่ำหวานออกมาผ่านเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ชั้นของมูสชีสและเบกด์ชีสเค้กถูกจัดวางสลับกันโดยแทรกกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกมะลิ การตกแต่งได้รับแรงบันดาลใจจากดอกลูกแพร์สีขาวที่กำลังผลิบาน ให้รสชาติที่หรูหราและซับซ้อน
ค็อกเทลตามฤดูกาล "Pear Martini" ทำจากวอดก้าจากจังหวัดมิยากิที่อินฟิวส์ด้วยกลิ่นหอมของมะลิ ช่วยเพิ่มความหอมหวนให้กับรสชาติอันละมุนของลูกแพร์ ผู้ดื่มสามารถคนลูกแพร์คอมโพตที่อยู่ในแก้วขณะดื่มเพื่อสัมผัสถึงความเปรี้ยวสดชื่นและความหวานที่กลมกล่อม นอกจากนี้ ทางบาร์ยังเสิร์ฟ "Applefather" ซึ่งเป็นค็อกเทลวิสกี้ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเมนูคลาสสิกอย่าง Godfather อีกด้วย
แขกทุกท่านสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นของลูกแพร์ได้ทั้งในฐานะของหวานหลังมื้ออาหารหรือเครื่องดื่มยามค่ำคืน พร้อมชมทัศนียภาพเมืองเซนไดในช่วงฤดูหนาว
เกี่ยวกับพาร์เฟต์ตามฤดูกาล "Pear Blossom"
พาร์เฟต์ที่ถ่ายทอดจินตนาการของเชฟขนมหวาน ดึงเอาเสน่ห์ของผลไม้และวัตถุดิบที่ดีที่สุดในฤดูกาลออกมา ใช้ลูกแพร์ในประเทศทั้งลูก พร้อมรสชาติหลากหลาย ทั้งคอมโพตกลิ่นมะลิ เยลลี่ และซอร์เบต์ เสริมความละมุนด้วยมูสชีสและเค้ก ตกแต่งอย่างสวยงามดุจดอกไม้ที่กำลังผลิบานท่ามกลางหิมะ
รายละเอียดพาร์เฟต์ตามฤดูกาล
วันที่: 28 พฤศจิกายน (วันเสาร์) 2026 ถึง 15 มกราคม (วันศุกร์) 2027
สถานที่: เลาจน์แอนด์บาร์ ฮอไรซัน (ชั้น 26)
เวลาทำการ: 14:00 น. ถึง 23:00 น. (ปิดรับออเดอร์สุดท้าย 22:00 น.)
ราคา: 3,800 เยน
ราคานี้รวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
เวลาทำการและเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลง
เกี่ยวกับค็อกเทลตามฤดูกาล
บาร์เทนเดอร์ที่เลาจน์แอนด์บาร์รังสรรค์ค็อกเทลที่เน้นชูรสชาติของวัตถุดิบประจำฤดูกาล "Pear Martini" ใช้วอดก้าจากจังหวัดมิยากิผสมกลิ่นมะลิหอมกรุ่น ลูกค้าสามารถคนลูกแพร์คอมโพตระหว่างดื่มได้ สำหรับ "Applefather" ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากค็อกเทล Godfather ได้เพิ่มความพิเศษด้วยวิสกี้แอปเปิลจากจังหวัดอาโอโมริผสมกับอามาเรตโตที่มีกลิ่นอัลมอนด์ ปิดท้ายด้วยซินนามอนสติ๊กที่ตกแต่งคล้ายซิการ์ ช่วยเสริมความหวานของแอปเปิลให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
รายละเอียดค็อกเทลตามฤดูกาล
วันที่: 28 พฤศจิกายน (วันเสาร์) 2026 ถึง 15 มกราคม (วันศุกร์) 2027
สถานที่: เลาจน์แอนด์บาร์ ฮอไรซัน (ชั้น 26)
เวลาทำการ: 14:00 น. ถึง 23:00 น. (ปิดรับออเดอร์สุดท้าย 22:00 น.)
ราคา: 2,000 เยนต่อแก้ว (สั่งแยก) หรือ 5,500 เยนสำหรับชุดพาร์เฟต์ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินพร้อมกับพาร์เฟต์ตามฤดูกาล "Pear Blossom"
ราคานี้รวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
เวลาทำการและเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลง
การสำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูล
โรงแรมเดอะ เวสทิน เซนได
โทร: 022-722-1234
เว็บไซต์: https://www.the-westin-sendai.com/
