โรงแรม The Westin Sendai (ตั้งอยู่ที่เขตอาโอบะ เมืองเซนได ผู้จัดการทั่วไป: คาซูยูกิ ชิโมชิเกะ) เตรียมเสิร์ฟเมนู "Seasonal Parfait & Cocktail -Autumn-" ที่หยิบยกเอา "องุ่น" หนึ่งในรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วงมาเป็นวัตถุดิบหลัก โดยจะให้บริการที่ Lounge & Bar Horizon บนชั้น 26 ตั้งแต่วันที่ 26 กันยายน (วันเสาร์) ถึง 27 พฤศจิกายน (วันศุกร์) ปี 2026
"Seasonal Parfait & Cocktail" เป็นเมนูที่หมุนเวียนกลับมาในแต่ละฤดูกาล โดยนำเสนอพาร์เฟต์และค็อกเทลที่คัดสรรรสชาติที่สดใหม่ที่สุดในช่วงเวลานั้น สำหรับฤดูใบไม้ร่วงนี้ องุ่นสีม่วงเข้มคือพระเอกของงาน สีสันที่เปล่งประกายในแก้วเข้ากันได้อย่างลงตัวกับพาร์เฟต์และค็อกเทลที่เน้นรสชาติของผลไม้ เพื่อให้ช่วงเวลาพักผ่อนของคุณเต็มไปด้วยความหรูหรา
พาร์เฟต์ประจำฤดูกาลอย่าง "Grape Jewels" จะทำให้คุณได้สัมผัสกับความหวานฉ่ำและกลิ่นหอมเข้มข้นขององุ่นได้อย่างเต็มที่ ด้านบนของแก้วประดับด้วยองุ่นเคียวโฮและไชน์มัสแคทหั่นชิ้น ผสานกับเยลลี่องุ่น ไอศกรีมมัสแคท และวิปครีมสด ขณะที่เยลลี่เอิร์ลเกรย์และวานิลลามูสจะช่วยขับเน้นความหอมขององุ่นออกมา สีม่วง แดง และเขียว ผสมผสานกันราวกับอัญมณีที่เปล่งประกาย
สำหรับค็อกเทลประจำฤดูกาล ได้แก่ "Glossy" ซึ่งเป็นการผสมผสานไวน์มาเดราจากเกาะมาเดรา ประเทศโปรตุเกส เข้ากับเหล้าช็อกโกแลตจนได้รสชาติที่เข้มข้นและหวานละมุน ปิดท้ายด้วยองุ่นเคียวโฮฝานและใบโรสแมรี่เพื่อเพิ่มสัมผัสที่หรูหรา ส่วน "OKIBI -熾火-" ได้รับแรงบันดาลใจจากกองไฟ โดยนำโชจูมันเทศมาผสมกับน้ำเชื่อมเกาลัดคั่วและฟักทองกึ่งแห้งที่แช่ในน้ำเชื่อมดอกหอมหมื่นลี้ แต่งหน้าด้วยใบกระวานที่เผาไฟเล็กน้อยเพื่อให้กลิ่นหอม
เชิญมารื่นรมย์กับรสชาติอันเข้มข้นของผลผลิตแห่งฤดูใบไม้ร่วงในบรรยากาศผ่อนคลาย พร้อมชมวิวยามค่ำคืนที่ทอดตัวอยู่เบื้องล่าง
เกี่ยวกับพาร์เฟต์ประจำฤดูกาล "Grape Jewels"
พาร์เฟต์ที่ถ่ายทอดจินตนาการของเชฟขนมหวาน เพื่อดึงรสชาติที่ดีที่สุดของผลไม้ประจำฤดูกาลออกมา ในครั้งนี้องุ่นรับบทบาทนำ ด้วยความหวานฉ่ำ ความเปรี้ยว และกลิ่นหอมที่เข้มข้นขององุ่นเคียวโฮและไชน์มัสแคท ซึ่งจัดเรียงเป็นชั้นสลับกับเยลลี่เอิร์ลเกรย์และวานิลลามูส ปิดท้ายด้วยไอศกรีมมัสแคทและวิปครีมสด
รายละเอียดพาร์เฟต์ประจำฤดูกาล
วันที่: 26 กันยายน (วันเสาร์) ถึง 27 พฤศจิกายน (วันศุกร์) 2026
สถานที่: Lounge & Bar Horizon (ชั้น 26)
เวลาทำการ: 14:00 น. ถึง 23:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 22:00 น.)
ราคา: 3,800 เยน
ราคาดังกล่าวรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
เวลาทำการและเนื้อหาของเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลง
เกี่ยวกับค็อกเทลประจำฤดูกาล
บาร์เทนเดอร์ที่เลานจ์และบาร์เปิดโล่งได้รังสรรค์ค็อกเทลที่เน้นความโดดเด่นของวัตถุดิบตามฤดูกาล "Glossy" จับคู่ไวน์มาเดรา หนึ่งในสามไวน์เสริมแอลกอฮอล์ชั้นนำของโลกจากเกาะมาเดรา ประเทศโปรตุเกส เข้ากับเหล้าช็อกโกแลต เพื่อค็อกเทลที่เข้มข้นและหวานกลมกล่อม ส่วน "OKIBI -熾火-" ได้แรงบันดาลใจจากกองไฟ ผสมผสานโชจูมันเทศกับน้ำเชื่อมเกาลัดคั่วและฟักทองกึ่งแห้งในน้ำเชื่อมดอกหอมหมื่นลี้ ซึ่งเป็นรสชาติที่มีเฉพาะฤดูกาลนี้เท่านั้น
รายละเอียดค็อกเทลประจำฤดูกาล
วันที่: 26 กันยายน (วันเสาร์) ถึง 27 พฤศจิกายน (วันศุกร์) 2026
สถานที่: Lounge & Bar Horizon (ชั้น 26)
เวลาทำการ: 14:00 น. ถึง 23:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 22:00 น.)
ราคา: แก้วละ 2,000 เยน หรือ 5,500 เยนเมื่อสั่งคู่กับพาร์เฟต์ "Grape Jewels"
ราคาดังกล่าวรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
เวลาทำการและเนื้อหาของเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลง
