ร้านพาร์เฟต์เฉพาะทางแห่งใหม่ YORI PARFAIT & BAR (ヨリ パフェ アンドバー) จะเปิดให้บริการในวันที่ 16 พฤศจิกายน 2026 ริมแม่น้ำโดทงโบริ ย่านนัมบะ โอซาก้า ดำเนินการโดยบริษัท INSOU Japan Co., Ltd. (INSOU Group)
ชื่อร้าน "YORI" (より) สะท้อนถึงความปรารถนาของเชฟขนมหวานที่ต้องการใกล้ชิดกับลูกค้าและให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น ทางร้านนำเสนอ "ขนมหวานที่สมบูรณ์แบบ" ซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า ตั้งแต่ความรู้สึกตามฤดูกาลและความสมดุลของรสชาติ ไปจนถึงรูปลักษณ์ กลิ่น และเนื้อสัมผัส ท่ามกลางย่านโดทงโบริที่คึกคักไปด้วยนักท่องเที่ยว ร้านแห่งนี้นำเสนอพาร์เฟต์ที่มีกลิ่นอายของความเป็นโอซาก้า
พาร์เฟต์ 3 เมนู ซึ่งแสดงจากซ้ายไปขวาในภาพหลัก ได้แก่:
- พาร์เฟต์คาเฟ่สุดหรูหราด้วยกากสาเกและชาหอมกรุ่น (おSAKE粕と香ばしい茶の贅沢カフェ)
- พาร์เฟต์โดทงโบริเลออน (道頓堀のネオンパフェ)
- พาร์เฟต์คาโกช็อกโกแลตซิมโฟนีแห่งการก้าวสู่ความเป็นผู้ใหญ่ (大人の階段のぼるカカオのシンフォニーパフェ)
แนวคิด: "ขนมหวานที่สมบูรณ์แบบ" จากเชฟขนมหวาน
พาร์เฟต์เหล่านี้รังสรรค์ขึ้นโดยเชฟขนมหวานมากประสบการณ์ แม้จะมีร้านพาร์เฟต์เฉพาะทางอยู่มากมาย แต่ YORI PARFAIT & BAR มีความโดดเด่นตรงที่พาร์เฟต์ทุกเมนูถูกตกแต่งขั้นสุดท้ายโดยเชฟมืออาชีพผู้ทำเมนูคาเฟ่และอาหารคอร์สด้วย ทางร้านมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์พาร์เฟต์ที่อร่อยยิ่งขึ้นและสามารถสัมผัสได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า โดยคำนึงถึงความรู้สึกตามฤดูกาล ความสมดุลในการรับประทาน รูปลักษณ์ที่ดึงดูด กลิ่น และเนื้อสัมผัส เชฟผู้เปี่ยมไปด้วยความรักในขนมหวานพร้อมต้อนรับลูกค้าทุกท่านด้วยความใส่ใจ
ประสบการณ์ 3 รูปแบบที่ร้าน
1. พาร์เฟต์ที่ช่วยปลุกพลังใจของคุณ
การได้เห็นพาร์เฟต์ที่สวยงามจะช่วยเติมพลังให้กับวันพรุ่งนี้ ทางร้านอธิบายว่าเป็นประสบการณ์ที่กระตุ้นความรู้สึก เช่น "สวยจัง" "สวยจนไม่กล้ากิน" และ "อยากรู้จังว่ารสชาติเป็นอย่างไร" ถือเป็นการให้รางวัลกับตัวเอง
2. พาร์เฟต์ปิดท้ายหลังมื้ออาหารหรือดื่มสังสรรค์
ในช่วงค่ำ คุณสามารถเพลิดเพลินกับพาร์เฟต์คู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ ทางร้านตั้งใจให้เป็นของหวานปิดท้ายหลังเลิกงาน เพื่อเติมน้ำตาลให้กับร่างกายที่เหนื่อยล้า นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่หาดื่มได้ยาก เช่น ไวน์ โชจู และสาเกไว้บริการ ร้านยินดีต้อนรับทั้งการออกเดทและลูกค้าผู้ชาย โดยมุ่งมั่นที่จะมอบเครื่องดื่มที่จะกลายเป็นความทรงจำของผู้มาเยือนจากต่างถิ่น
3. พาร์เฟต์ตามฤดูกาลที่มีเฉพาะที่นี่เท่านั้น
พาร์เฟต์ใช้วัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ของโอซาก้าและวัตถุดิบพิเศษ พาร์เฟต์บางรายการมีให้เลือกเฉพาะช่วงกลางวันหรือกลางคืน ทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติที่หลากหลายกว่าแค่ความหวาน และยังมีเมนูพิเศษตามฤดูกาลอีกด้วย

ไมโดะ โอคินิ! โอซาก้าทาโกยากิพาร์เฟต์ (まいど、おおきに!大阪たこ焼きパフェ), เฉพาะช่วงกลางวัน

คิวา มิ! บิเซ็นแบล็คบีฟบูเก้พาร์เฟต์ (極み!備前黒牛のブーケパフェ), เฉพาะช่วงกลางคืน
พาร์เฟต์บาร์สำหรับช่วงเวลาคาเฟ่และเครื่องดื่มยามค่ำคืน
นักท่องเที่ยวและแฟนพาร์เฟต์สามารถแวะมาในช่วงกลางวันสำหรับเวลาคาเฟ่ และในตอนกลางคืนร้านจะเปลี่ยนเป็นพาร์เฟต์บาร์ที่คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ไปพร้อมกับพาร์เฟต์จนถึงดึก ร้านเดียวที่ให้คุณสัมผัสบรรยากาศที่แตกต่างกัน
เมนู
- พาร์เฟต์: 6 ประเภท ราคา 1,650 เยน (รวมภาษี) ถึง 3,500 เยน (รวมภาษี)
- เครื่องดื่ม: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ไวน์, โชจู, สาเก และอื่นๆ), เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ และซอฟต์ดริงก์
ภายในร้าน

ที่นั่งเคาน์เตอร์ (19 ที่นั่ง)

ที่นั่งโต๊ะ (3 โต๊ะ สำหรับ 4 ท่าน)
ทางเข้า
สามารถเข้าออกร้านได้ทั้งจากฝั่งถนนโซเอมอนโจหรือฝั่งแม่น้ำโดทงโบริ

ทางเข้าฝั่งถนนโซเอมอนโจ

ทางเข้าฝั่งแม่น้ำโดทงโบริ
รายละเอียดร้าน
- ชื่อร้าน: YORI PARFAIT & BAR (ヨリパフェ アンド バー)
- ผู้ดำเนินการ: INSOU Japan Co., Ltd. (INSOU Group)
- ที่อยู่: 7-8 Soemoncho, Chuo-ku, Osaka, Osaka Prefecture (อาคาร Muso ชั้น 1)
- โทรศัพท์: 06-6213-5466
- วันที่เปิดให้บริการ: 16 พฤศจิกายน 2026
- เวลาทำการ: 15:00 น. ถึง 23:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 22:00 น.)
- วันหยุด: วันอังคาร
- ที่นั่ง: 31 ที่นั่ง (โต๊ะ 3 ชุดสำหรับ 4 ท่าน, ที่นั่งเคาน์เตอร์ 19 ที่นั่ง)
- การชำระเงิน: เงินสด, บัตรเครดิต, เงินอิเล็กทรอนิกส์ และอื่นๆ
- Wi-Fi ฟรี: มีให้บริการ
- การจอง: ไม่รับจองล่วงหน้า
- Instagram ทางการ: https://www.instagram.com/yori_parfait_bar