卡乐比（Calbee）Kataage Potato 匠系列推出北海道黄金黄油味

卡乐比的 Kataage Potato 薯片以其坚硬且富有嚼劲的口感深受喜爱。近日，该品牌在其追求浓郁日式风味的“匠”系列中加入了一款新口味。Kataage Potato 匠系列北海道黄金黄油味将于 2026 年 10 月 19 日（周一）起在全国便利店进行限时发售。

背景

Kataage Potato 是一款传承了 19 世纪中期起源于美国的“釜炸法”（kettle-frying）工艺的薯片。将厚切马铃薯缓慢而细心地炸制，从而带来坚硬的口感，且每一口都能感受到更浓郁的马铃薯风味。

Kataage Potato 匠系列是 Kataage Potato 的升级奢华版本，选用国产马铃薯，并以精选日本食材作为调味核心。该系列自 2013 年作为便利店渠道限定系列推出以来，受到了广大顾客的好评。2022 年 3 月，该系列进行了重塑，旨在更好地呈现 Kataage Potato 所珍视的独特日式世界观。通过结合国产马铃薯与精选国产食材，并采用牛皮纸风格包装，这一系列焕然一新，成为了专注于食材与外观的品牌。

Kataage Potato 匠系列北海道黄金黄油味采用了北海道产黄油（※1），旨在还原黄金黄油在口中融化的口感。黄油是零食市场中非常受欢迎的口味，而在匠系列中，黄油口味曾创下过去四年间首周单店销量最高记录（※2）。卡乐比决定推出这款新产品，旨在让粉丝们再次品味匠系列中精心雕琢的黄油风味。薯片散发着北海道产黄油的鲜味，入口即化，伴随着清脆的咸味，浓郁的黄油香气随着咀嚼愈发明显。这款产品非常适合在寒冷季节想要在家放松享受时光的人士。

※1 本产品所使用的黄油 100% 产自北海道。

※2 基于 Intage SRI+ 数据，统计自 2021 年 8 月以来的单店销量。

产品特点

• 北海道产黄油的浓郁醇香与鲜味，完美融合了清脆的咸味，成就了这款带有微奢感的 Kataage Potato。浓郁的黄油香味在薯片入口的瞬间便扩散开来，让人越吃越上瘾。
• 包装采用了具有温暖质感的牛皮纸风格设计和日式图案，体现出怀旧与温情。包装中央展示了黄油在马铃薯上融化的大幅图片，让人一眼就能看出产品使用了北海道产黄油。黄色和风纹样与深蓝色的搭配不仅引出风味，也旨在吸引店内消费者的目光。

产品详情

实际发售日期可能因零售商而略有延迟。部分门店可能不销售该产品，且部分地点可能售罄。

Kataage Potato 开发故事： https://note.calbee.jp/n/n45dd17e9ca19