在首发后仅五小时即告售罄的蛋白冰淇淋即将回归亚马逊。Gelato Protein 由拥有约 70 万订阅者的健身 YouTube 双人组“豆玉训练日记”、蛋白冰淇淋品牌 Pocotein(KULBAY 有限公司)以及北海道老牌冰淇淋制造商“冰之屋”(长沼冰淇淋有限公司)共同研发。它将于 2026 年 8 月 17 日(周一)重返亚马逊。
Gelato Protein 主打“零负担”理念,这是一款口感醇厚的意式冰淇淋,每杯含有 10 克及以上的蛋白质,脂肪含量约为 4 克,热量仅为 150 至 162 大卡,且不含人工甜味剂、色素、植物油或蛋黄。
该冰淇淋仅选用精心挑选的原料,如北海道牛奶、乳蛋白、菊粉、甜菜糖和阿洛酮糖,在品鉴活动中获得了极高评价,参与者纷纷表示:“作为一款蛋白冰淇淋,它的味道竟然如此美味,令人惊讶”以及“如果没人告诉我这是蛋白冰淇淋,我根本吃不出来”。


1. 产品概述
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 产品名称 | Gelato Protein |
| 原定发布日期 | 2026 年 6 月 10 日(周三) |
| 购买渠道 | 亚马逊 |
| 包装规格 | 四口味组合装(北海道牛奶、巧克力、草莓、芒果),每种口味各一,共 4 杯 |
| 分类 | 冰牛奶(牛奶、巧克力)/ 乳冰(草莓、芒果) |
2. 营养成分(每杯)
| 口味 | 北海道牛奶 | 巧克力 | 草莓 | 芒果 |
|---|---|---|---|---|
| 热量 | 150 kcal | 162 kcal | 156 kcal | 151 kcal |
| 脂肪 | 4.6 g | 5.3 g | 4.3 g | 4.4 g |
3. 产品亮点
要点 1:尽管是蛋白冰淇淋,味道却与市售意式冰淇淋一样好
Gelato Protein 旨在克服早期蛋白冰淇淋常见的干涩感和人工甜味剂后味。它主要采用北海道牛奶和乳蛋白制成,从冷冻室取出约四分钟后,质地变得顺滑细腻。品鉴活动参与者称其味道“丝毫不逊色于 Super Cup 或哈根达斯”。
要点 2:10 克以上蛋白质,约 4 克脂肪,150 至 162 大卡
与普通冰淇淋相比,其热量降低了约 25%,脂肪含量约为三分之一,蛋白质含量则高出约三倍,提供了一种在节食或减脂期间也能无负担享用的营养平衡。
要点 3:无人工甜味剂、色素、植物油或蛋黄
配方仅使用北海道生乳、乳蛋白、菊粉、甜菜糖、阿洛酮糖、聚葡萄糖、瓜尔豆胶/黄原胶和海盐,专注于精选原料的自然风味。
要点 4:由拥有 70 万粉丝的健身 YouTuber 双人组监制
“豆玉训练日记”是一个健身 YouTube 频道,受众涵盖从新手到资深训练者的各类人群。Gelato Protein 的规划与开发旨在体现该频道的理念:“一种可以享受且无需强迫自己就能坚持下去的健身生活方式”。



4. 品鉴活动参与者评论(节选)
“真不敢相信这只含有 4 克脂肪!它非常浓郁,口感就像土耳其冰淇淋。一点也不像节食时吃的食物!”
“即使在减脂期间也能无负担地享用,我感到很高兴。我原本以为它会像低碳饮食冰淇淋那样味道寡淡,但结果完全不同——它尝起来就像普通的冰淇淋!”
“如果没人告诉你,你根本不知道这是蛋白冰淇淋。这种美味的同时拥有 10 克蛋白质和不到 5 克脂肪,感觉真是好得不可思议。”
来自“豆玉训练日记”的寄语

Gelato Protein 是继我们 2024 年推出的“甜点蛋白”之后的第二款产品。七年多来,我们一直通过 YouTube 频道传递“在无压力的情况下享受美食,同时实现饮食目标”的理念。
但现实是,许多人觉得节食和饮食限制非常困难。市面上有很多高蛋白、低脂肪的甜点和冰淇淋,但我们也听到了很多反馈,说它们口感干涩、味道不好,因此很难坚持下去。
这正是我们想要在不牺牲营养的前提下,制作出真正美味产品的原因。我们与北海道市场份额第一的冰淇淋制造商“冰之屋”以及亚马逊销量第一的蛋白冰淇淋品牌 Pocotein 合作,与这些各自领域的专家进行了无数次口味测试,最终完成了这款产品。
我们希望更多为身材管理而努力的人们能够毫无顾忌地享受甜点,脸上洋溢着笑容。我们希望 Gelato Protein 能作为一种“日常小确幸”融入您的生活中。
关于“豆玉训练日记”
“豆玉训练日记”是一个拥有约 70 万订阅者的健身 YouTuber 双人组。毕业于早稻田大学商学院后,两名成员在上市公司工作了三年,随后共同创立了一家公司并担任联合代表。以“比昨天更酷的自己”为主题,他们分享有关力量训练、饮食和生活方式的内容。在各自减重超过 20 公斤后,他们还带领了一个名为“SIX-PACK Project”的营养指导项目,共有 270 名参与者。
- 单个居家锻炼视频播放量已超过 1740 万次,频道总播放量超过 2.1 亿次
- 两人均在六个月内成功减重 20 公斤
- 他们的书籍《早上好,新的一天,新的我,新的肌肉。》曾位居亚马逊新书排行榜第一
- “豆玉”品牌目前在 Uber Eats 上经营着全国 60 多个点位
- 他们的“SIX-PACK Project”营养指导项目参与人数已超过 320 人
- 他们曾与知名连锁餐厅“大户屋”进行菜单联名合作

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