八剑山札幌本地葡萄酒研究所股份有限公司(总部位于札幌市南区;总裁:龟和田俊一,以下简称“八剑山酒庄”)在2025年4月开始试运营导览游,10月开始试运营班车服务后,于2025年12月正式启动导览游和班车服务。

针对许多游客反映酒庄“公共交通不便”以及“不愿在冬季雪路上开车”的问题,酒庄将从真驹内地铁站和定山溪温泉地区的班车服务相结合,把旅程本身变成“享受风景、葡萄酒和美食的奢华体验”。
这种新的旅游模式不仅满足了札幌居民的微旅游需求,也满足了来自北海道以外的商务旅客和希望在空闲时间寻找活动的定山溪温泉游客的需求。
翻新的背景和目的
八剑山酒庄距离札幌市中心约40分钟车程,但公共交通一直是个挑战。冬季雪地驾驶问题尤其让许多潜在游客望而却步。从真驹内地铁站和定山溪温泉地区试运营的班车服务显示,其使用模式超出了简单的“酒庄游”的预期,包括:
札幌居民的“微旅游”:当地居民寻求附近的非凡体验和葡萄酒享受,无需承担周末放松的驾驶责任。
商务旅客的“空闲时间活动”:来自北海道以外的商务旅客在航班起飞前有几个小时的空闲时间,希望获得正宗的北海道体验,而无需远离机场。
定山溪温泉和真驹内站之间的优雅中途停留:旅客在温泉度假村和车站之间旅行时,在酒庄停留享用午餐和葡萄酒,将旅程变成一个亮点,并带来新的路线活力。
基于这些反馈,酒庄正式推出了结合导览游和班车服务的套餐计划,为札幌的冬季旅游做出贡献。




理念:“这风景和微风,是最好的隐藏成分”
葡萄酒并非完全在瓶中完成。当游客站在八剑山脚下,感受微风,欣赏风景,品尝葡萄酒的那一刻,味道才真正鲜活起来。为了最大限度地提高这种体验价值,酒庄更新了以下六点:
基于客户反馈的六个更新点
交通更新:从固定时间表到“灵活班车”
虽然10月份的试运营有固定的时间表,但现在的服务根据客户的到达时间和偏好提供更灵活的班车安排(需要提前预订)。
学习:引入幻灯片和视频讲座
针对“冬天看不到葡萄园”的反馈,酒庄现在使用幻灯片和视频来解释葡萄园在四季中的外观和酿酒过程,提供更深入的葡萄酒生产知识。
美食:葡萄酒与烘焙甜点搭配
为了提升品尝体验,酒庄与札幌大通地区的热门商店“MERI MERO”合作,该商店专门提供浓郁的烘焙甜点和葡萄酒,以提供葡萄酒搭配的零食。
冬季限定:暖心的“热葡萄酒”服务
从12月到3月,品尝菜单包括热葡萄酒作为冬季限定产品,提供在雪景中享受温暖葡萄酒的非凡体验。
午餐:推出“红酒炖鸡”(含税3,850日元)
酒店内的餐厅提供专为计划参与者提供的“红酒炖鸡”(红酒炖鸡)(需要预订)。此外,每两人提供半瓶红酒(例如,三人获得两瓶)。餐费可以使用计划中包含的5,000日元代金券支付。
福利:从“纪念葡萄酒”到“折扣券”
为了响应“选择您喜欢的葡萄酒”的要求,固定的纪念葡萄酒已被折扣券取代,可以在访问当天在商店自由使用。


新计划概述(2025年12月1日修订)
导览游时间: 上午场10:45 / 下午场2:45(时长:约70分钟)
班车计划:
计划① 厨房和市场代金券套餐(含班车):5,500日元(含税)
适合不喝酒的人。5,000日元代金券用于餐饮和购物。计划② 酒庄迷你导览游套餐(含班车):5,500日元(含税) ※推荐!
酒庄游 + MERI MERO烘焙甜点品酒 + 班车服务。计划③ 全程套餐(含班车):10,500日元(含税)
5,000日元代金券 + 导览游 + 品酒 + 班车服务。计划④ 现场会议酒庄导览游套餐(不含班车):4,000日元(含税)
酒庄游 + MERI MERO烘焙甜点品酒。
关于限定红酒炖鸡: 计划①和③的参与者可以使用餐厅的“代金券”(价格:含税3,850日元)※需要预订(包括半瓶红酒/每两人一瓶,三人两瓶)
班车站点: 真驹内地铁站、定山溪温泉地区
导览游容量: 40人(最少2人)
预订方式: 预订表、电子邮件或电话
定期休息日: 冬季(12月至3月)的周三和周四




企划负责人的评论(销售和市场总监:松岛康一)
“我们解决了客户的反馈:‘我想享受葡萄酒,但开车回去是个问题。’这项计划将从真驹内站到定山溪温泉的旅行兴奋感以及泡完温泉后返回真驹内站的挥之不去的温暖感,转变为‘享受葡萄酒和美食的奢华之旅’。
对于札幌居民来说,无需驾驶的往返旅程变成了远离日常生活的‘一点周末奢华’。请一边欣赏八剑山美丽的冬季景色,一边享受一杯幸福的葡萄酒。”
设施信息和联系方式
八剑山札幌本地葡萄酒研究所(八剑山酒庄)
- 地址:北海道札幌市南区砥山194-1
- 网站:https://www.hakkenzanwine.com
- 电话:011-596-3981
- 营业时间:上午9:00至下午5:00
- 联系人:松岛康一
- 电子邮件:8wbiz@hakkenzanwine.com
※基于内部研究:截至2026年1月1日,已确认札幌市内所有酒庄的官方网站上均提供“含品酒的酒庄导览游”服务。