福冈海鹰希尔顿酒店（福冈市中央区；总经理：Frederic Lucron）将于2026年9月5日（周六）至11月1日（周日）期间，在其4楼的Brasserie & Lounge Ciela举办仅限秋季的甜点自助餐“La vie en Rouge — 沉浸在深红色的迷人派对”。该活动仅在周六、周日及节假日提供，每人收费5,000日元。
今年的秋季甜点自助餐灵感来源于Pinterest Predicts 2026*1所强调的趋势之一——“歌剧派对”。在深红色的丝绒幕布、红玫瑰以及弦乐演奏营造的华丽场景中，自助餐融入了歌舞表演和滑稽剧的元素，这与万圣节的装扮和洛丽塔时尚风格不谋而合。宾客们可以尽情享用约20种甜点和6种咸点。
餐台以热情奔放的舞者和引人入胜的舞台表演为灵感，采用华丽的红、金、棕色调进行装饰。餐台中央耸立着一座深红色的螺旋楼梯，陈列着主厨的招牌甜点，营造出一种仿佛置身于演出终场般的沉浸式氛围。
宾客们可以在这个被深红色覆盖的梦幻空间中，享受一场华丽的秋日茶歇，度过一段激动人心的时光。
*1 请参阅 Pinterest Predicts™ 2026: Pinterest 趋势预测
甜点阵容
阿拉贝斯克旋律 (An Arabesque Melody)
以松软的蛋糕为基底，铺上香草慕斯和浓郁的浆果慕斯，最后饰以挤花浆果甘纳许和巧克力装饰，尽显优雅。
缪斯的宝石 (The Muse's Jewel)
湿润的巧克力蛋糕挤上白巧克力甘纳许，并铺上满满的晴王麝香葡萄，宛如宝石般闪耀。
舞者的扇子 (The Dancer's Fan)
浓郁的苦巧克力布朗尼，点缀以清新酸甜的葡萄柚果酱。
深红色的法式康康舞 (Crimson French Cancan)
灵感来源于法式康康舞者充满活力的演出，这款甜点采用野生浆果制作，酸甜可口。
绚丽绽放 (Blooming in Splendor)
这款甜点的亮点是盛开的玫瑰形状覆盆子慕斯。竹炭风味海绵蛋糕内包裹着覆盆子果酱，顶部饰以玫瑰造型慕斯。
观众席上的蒂罗尔帽 (A Tyrolean Hat in the Gallery)
填满栗子奶油的塔底，顶部饰以一口大小的蒙布朗。灵感源自观众席上注视着演出的绅士，让宾客尽享栗子的浓郁风味。
演出开幕 (The Show's Opening)
一款层次分明的杯装甜点，结合了微苦的咖啡果冻和白巧克力酱。
魅惑慕斯 (An Enchanting Mousse)
心形蓝莓慕斯包裹着蓝莓果酱，外层涂抹了一层巧克力淋面。
爱之小夜曲 (A Beloved Serenade)
灵感源于甜蜜而苦涩的爱情故事。丰富的巧克力海绵蛋糕与香醇的榛子果仁糖交织，带来深邃且复杂的风味。
详情
La vie en Rouge — 沉浸在深红色的迷人派对
- 地点： 福冈海鹰希尔顿酒店 4楼 Brasserie & Lounge Ciela
- 期间： 2026年9月5日（周六） – 11月1日（周日）（仅限周六、周日及节假日）
- 营业时间： 下午3:30 – 下午5:00（下午4:30最后入场）
- 价格： 成人 5,000日元 / 6-12岁 3,250日元。13岁及以上学生通过官网预订并出示学生证，可享4,300日元优惠。（以上价格均包含税费及服务费。）
- 预订： 电话 092-844-8000（上午10:00 – 下午6:00）
- 官方页面： https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/seala-sweetsbuffet-autumn
图片仅供参考。菜单内容和营业时间可能会有变动。
