广岛希尔顿酒店将于 2026 年 6 月 6 日（周六）至 9 月 6 日（周日）期间，在酒店 6 楼的全日餐厅“Mozaik”举办以三丽鸥人气角色布丁狗（Pompompurin）为主题的甜点自助餐。今年是布丁狗诞生 30 周年，该角色还在“2025 年三丽鸥角色大奖”中荣获第一名。本次自助餐的主题为“布丁狗的悠闲夏日海滩日”，通过极具故事性的菜单和沉浸式的主题氛围，展现了以爱睡午觉著称的布丁狗在夏日海滩悠然自得的场景。
活动包含 25 款以上由广岛希尔顿酒店糕点团队精心制作的甜点、咸点及原创饮品。系列餐点旨在向布丁狗最爱的“妈妈手作布丁”致敬，并以“布丁狗小队”中的好友如“薄荷”和“司康”为灵感创作。在现场制作区，怀旧风味布丁将进行餐桌现切服务；此外还有顶部装饰着布丁狗棉花糖的布丁色饮品。餐厅入口处设有拍照打卡区，让宾客仿佛置身于布丁狗的世界中。每位享用自助餐的宾客均可获得一枚纪念版原创贴纸。
甜点阵容（20 款）
亮点是一款展现布丁狗漂浮在海面上的布丁风味短蛋糕。其他特色包括布丁狗套着游泳圈的轻盈舒芙蕾芝士蛋糕、富有清新酸味且令人联想到冲浪场景的慕斯蛋糕、黑巧克力甘纳许马卡龙，以及以布丁狗爸爸为灵感的玻璃杯甜点。
“布丁狗的懒洋洋卡士达短蛋糕”：一款以焦糖香卡士达奶油制成，充满浓郁布丁风味的短蛋糕。
“布丁狗的松软游泳圈”：以打发的鲜奶油装饰成游泳圈造型，质感轻盈的舒芙蕾芝士蛋糕。
“冲浪布丁狗的大海浪”：充满夏日气息的蛋糕，层层叠加了杏仁海绵蛋糕、百香果及牛奶巧克力慕斯，配以覆盆子果冻。
“布丁狗的最爱 ♡ 妈妈特制布丁”：提供餐桌现切服务，搭配焦糖酱与鲜奶油的怀旧布丁。
（从左至右）“最爱贝雷帽”：顶部装饰榛果奶油，展现布丁狗标志性贝雷帽的芒果意式奶冻。“爸爸的眼镜哈密瓜果冻”：以布丁狗爸爸为灵感，饰有眼镜造型巧克力的清新哈密瓜及接骨木花果冻。“香草的最爱？！”：一款带有微咸口感的清甜香草慕斯，灵感源自好友角色“香草”。
（从上至下）“漂浮布丁狗黑巧克力马卡龙”：内馅为黑巧克力甘纳许，装饰着布丁狗在海中漂浮的可爱图案。“司康的尾巴”：加入苦甜巧克力豆烘焙而成的香醇司康，造型模仿好友角色“司康”的尾巴。
咸点阵容（8 款）
咸点选择主要针对夏季食欲设计的口味，并在食材、色彩与造型上呼应布丁狗的主题。包括铺满蓬松蛋液与深厚博洛尼亚肉酱的蛋包饭、浓郁卡邦尼风格的通心粉焗烤、带有令人上瘾咖喱香气的鸡肉三明治，以及装饰着浓郁椰奶与新鲜薄荷的缤纷沙拉。
（从左上起）法式清汤味炸薯条、咖喱粉风味鸡肉三明治、椰子薄荷酱花朵沙拉、金枪鱼酱小酥皮、卡邦尼风味焗通心粉、蜂蜜芥末酱黄色炸鸡、博洛尼亚肉酱蛋包饭、椰子味玉米浓汤。
原创饮品
“夏日布丁狗拿铁”：结合焦糖酱与白脱牛奶，呈现出布丁风味的原创饮品，顶部装饰着可爱的布丁狗棉花糖。点购此饮品的宾客还可获赠原创布丁狗文件夹一个。
活动详情
地点： 广岛希尔顿酒店 6 楼全日餐厅“Mozaik”
期间： 2026 年 6 月 6 日（周六）至 9 月 6 日（周日）期间的周六、周日及节假日。7 月 24 日（周五）起，周五也开放预订。
时间： 下午 3:00 至下午 5:00（最后点单时间下午 4:45）
价格： 成人 ¥4,500 / 儿童（4-12 岁） ¥2,250 / “夏日布丁狗拿铁” ¥1,850（以上价格均已含税及服务费）
预订期： 2026 年 5 月 8 日（周五）至 2026 年 9 月 5 日（周六）
电话： 082-243-2700
在线预订： https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/mozaik-sweetsbuffet-summer
菜单内容可能会因食材供应情况而有所调整。
