“富岳诸景”——甜点形式的微型富士山景观
位于东京银座的特色甜点店Katanukiya推出了一条名为“富岳诸景”（小型富士景观）的新产品线。这些甜点以葛饰北斋著名的《富岳三十六景》为基础，以经过精心调整的颜色和构图来适应甜点形式，再现了艺术作品。使用超高清食品打印技术，甚至连北斋试图捕捉的微妙色彩渐变都忠实地再现在这些甜点上。
“富岳诸景”这个名字结合了葛饰北斋的《富岳三十六景》（Fugaku Sanjurokkei）和“诸景”的意思，即“令人难忘的小场景”，代表了这些小甜点中反映的富士山景观。
特色设计 - 模切年轮蛋糕
模切年轮蛋糕以三件标志性作品为特色：
- 神奈川冲浪里 (Kanagawa-oki Nami-ura)
- 凯风快晴 (Gaifū Kaisei)
- 尾州不二见原 (Bishū Fujimigahara)
关于模切年轮蛋糕：这款甜点的特色是扁平烘烤的年轮蛋糕，表面有一层用蛋白制成的白色磅蛋糕层，顶部印有艺术作品。该设计包括模切穿孔，顾客可以沿着线条冲压出图案，既能品尝到美味，又能体验这种新型年轮蛋糕的互动体验。
特色设计 - 棒状马卡龙
棒状马卡龙以八件作品为特色：
- 神奈川冲浪里
- 凯风快晴
- 山下白雨 (Sanka Hakuu)
- 深川万年桥下 (Fukagawa Mannenbashi-shita)
- 尾州不二见原
- 信州诹访湖 (Kōshū Ishiban-sawa)
- 登户浦 (Sōshū Enoshima)
- 御厩河岸両国桥夕阳见 (Tōkaidō Shinagawa Gotenyama no Fuji)
关于棒状马卡龙：这些“马卡龙饼干”的灵感来自经典马卡龙，具有酥脆的质地。烤成棒状以形成平坦的表面，可以精美地展示印刷的艺术品。这种新型马卡龙甜点将优雅的设计与清淡细腻的风味相结合。
产品信息
富岳诸景模切年轮蛋糕 - 神奈川冲浪里
594日元（含税）
富岳诸景模切年轮蛋糕 - 凯风快晴
594日元（含税）
富岳诸景模切年轮蛋糕 - 尾州不二见原
594日元（含税）
富岳诸景模切年轮蛋糕 3件套
1,782日元（含税）
富岳诸景棒状马卡龙（8个）
1,296日元（含税）
销售信息
发售日期： 2025年9月28日（星期日）
发售地点：
Katanukiya银座总店
（东京都中央区银座1-4-3 Ginza no Ginger Building 1F）Katanukiya Ecute Edition涩谷店
（东京都涩谷区涩谷2-24-12 Shibuya Scramble Square Shop & Restaurant 1F）
*也计划举办快闪活动。
关于Katanukiya
Katanukiya是一家特色模切年轮蛋糕店，总店位于银座1丁目。该店致力于创造不仅美味而且有趣的甜点，采用专有的甜点技术和设计。
他们精心分层烘烤的扁平年轮蛋糕带有刻痕线和艺术作品——这就是Katanukiya的工艺。通过将最后的模切留给顾客享受，他们创造了一种非凡的模切年轮蛋糕，可提供独特的体验。在您享受它的同时将其冲压出来。
- Katanukiya官方X（前身为Twitter）：@KatanukiO
- Katanukiya官方Instagram：@katanuki_ya_official
