距离东京台东区雷门仅3分钟步行路程的浅草格拉斯丽酒店，将于2026年6月1日（周一）起更新其一楼餐厅“Bonsalute”（ボンサルーテ）的早餐自助餐。此次升级引入了现场烹饪环节及一系列充满下町风情的菜肴，旨在让早餐成为浅草住宿体验中令人难忘的一部分。
捕捉浅草精神的早餐体验
本酒店常有来访浅草体验传统街道与文化的客人入住。考虑到客人们对住宿期间体验当地美食的浓厚兴趣，此次自助餐的升级重点在于为早餐注入现做料理及鲜明的下町特色。
此次更新的核心是现场烹饪档口，厨师将在客人面前完成菜品制作。最受瞩目的新品是铁板炒面——在铁板上即点即做，酱香浓郁，出锅即享。客人可以配上青海苔、红姜、蛋黄酱等经典路边摊调料，在早餐时段即可享受“祭典氛围”。未来的现场烹饪菜品将持续轮换，并计划不断推出更多具有下町风味的特色美食。
包括14款新品在内的约40种菜品
此次升级在原有的基础上增加了14款新菜单项，部分为每日供应，部分则采用轮换制。新推出的菜品包括：
- 法式吐司（轮换）
- 烤猪肉
- 姜汁烧肉（轮换）
- 迷你汉堡肉
- 盐烤鲭鱼
- 草莓意式奶冻（轮换）
- 铁板炒面（现场烹饪）
菜单总量将扩充至约40种。备受好评的经典菜品如下町牛肉锅以及灵感源自浅草著名小巷“Hoppy通”（又称炖煮通）风味的牛筋咖喱也将继续供应。
自助餐台同步焕新
除了菜单调整外，餐厅内部也将进行部分改造。自助餐台区域及餐具陈列架已完成更新，旨在提供更舒适的用餐体验。
早餐自助餐详细信息
地点：浅草格拉斯丽酒店1F 餐厅“Bonsalute”
东京都台东区雷门2-10-2，邮编111-0034
营业时间：7:00 AM 至 10:00 AM（最后入场时间 9:30 AM）
价格（自2026年6月1日起执行）：
- 成人：2,750日元
- 6岁至12岁：1,375日元
- 3岁至5岁：660日元
- 以上价格均包含税费及服务费
官方网站：https://gracery.com/asakusa/breakfast/
注：菜单项及食材可能会根据当日供应情况有所变动。
