京都格蘭比亞酒店（下京區，總經理：三浦悟）將於2026年2月1日（週日）至2026年2月28日（週六）期間，在其2樓大廳酒廊「Grand Jour」限時推出「茶香巧克力聖代」。
「茶香巧克力聖代」非常適合情人節，以Ronnefeldt茶製成的茶奶油、使用Valrhona巧克力製成的帶出可可濃郁風味的新鮮巧克力、國產草莓等為特色，提供多種口味和質地。 視覺上令人驚豔的呈現方式，宛如陳列在展示櫃中的新鮮巧克力，是糕點師經過多次嘗試和錯誤後完成的，他刻意創造了空間元素。 在這個特別的季節，請盡情享受這款精緻的藝術品。
關於茶香巧克力聖代
頂層／上層
比利時巧克力冰淇淋上覆蓋著心形的苦味和白色巧克力。 在正下方，國產草莓環繞著玻璃杯，周圍環繞著由Ronnefeldt的斯里蘭卡「努瓦拉埃利亞」在牛奶中燉煮而成的茶奶油。「努瓦拉埃利亞」與牛奶搭配得天衣無縫，增強了其奶油味。 這個奢華的層次讓您可以享受茶奶油和國產草莓的甜味和酸味。
下層
濃郁、濕潤的新鮮巧克力和鬆脆的格蘭諾拉麥片與奶油茶奶油和草莓醬混合在一起，加深了風味體驗。
在品嚐了白葡萄酒果凍和國產草莓的清爽味道後，會出現一種巧克力慕斯，由兩種法國Valrhona巧克力製成。 慕斯的特色是濃郁的風味和濃郁的香氣，來自苦味「瓜納拉」的組合，其特點是濃郁而苦澀的味道，以及具有果味和均衡酸味的「卡萊布」。
茶香巧克力聖代銷售概述
銷售期間： 2026年2月1日（週日）至2026年2月28日（週六）
價格： 2,600日元
地點： 2樓大廳酒廊「Grand Jour」
服務時間： 上午10:00至晚上8:00（最後點餐時間晚上7:30）
網址： https://www.granvia-kyoto.co.jp/restaurant/menu/120/
*不接受預訂。 價格包含15%的服務費和稅金。 內容和成分產地可能會因採購情況而發生變化。
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尺寸： 大約9厘米直徑×8厘米高
地點： 2樓糕點和麵包店「Le Temps」
預訂期間： 截至2026年2月12日（週四）
領取日期/時間： 2026年2月1日（週日）至2026年2月28日（週六）上午10:00至晚上9:00
預訂方式： 電話預訂（電話：075-342-5525 直撥）或提前網絡預訂
網址： https://www.granvia-kyoto.co.jp/restaurant/menu/130/
*價格包含稅金。 內容和成分產地可能會因採購情況而發生變化。
