新格蘭酒店(橫濱市中區山下町10號;總經理木曾博文)將於2026年2月1日(星期日)至2026年3月31日(星期二)在HOTEL NEW GRAND總店的S.Weil和橫濱高島屋店銷售新款麵包「巧克力緞帶丹麥酥」。
大型緞帶造型使這款產品外觀可愛。將牛角麵包麵團多次折疊,形成酥脆的外皮和耐嚼的內裡,然後烘烤並大量填充濃郁、略帶甜味的甘納許。這是一款精心手工製作的產品,具有美麗的條紋圖案,並注重其光澤、圓潤的形狀和烘烤顏色。黃油的香氣、芬芳的麵團和完美搭配的巧克力創造出美味的享受,將早餐或下午茶時間變成幸福的時刻。請在這段有限的時間內享用這款特別的丹麥酥。
銷售期間: 2026年2月1日(星期日)至2026年3月31日(星期二)
價格: 巧克力緞帶丹麥酥(1個)¥648(含稅)
*注意:橫濱高島屋店的銷售從下午12:00開始。
*注意:在橫濱高島屋店內食用適用不同的稅率。
銷售地點:
HOTEL NEW GRAND的S.Weil / 045-681-1841(總店)
HOTEL NEW GRAND橫濱高島屋店的S.Weil / 045-534-3970(直撥)
麵包主廚 川口誠

1969年11月25日出生。來自神奈川縣。
他於1992年開始了他的麵包主廚生涯,向將法國麵包引入日本的Philippe Bigot學習法國麵包製作技術,並在烘焙行業擁有約30年的經驗。他曾在多家酒店和麵包店展示了他的技能,積累了產品開發和監督等各種烘焙業務的豐富經驗,並於2024年加入新格蘭酒店。他以「美味的東西是美麗的」為座右銘,每天致力於產品開發,重視藝術感性和對美食體驗的追求。
HOTEL NEW GRAND的S.Weil
Sally Weil,1927年在橫濱開業的「新格蘭酒店」的第一任主廚。
他為日本的西餐帶來了自由和創新,並以其明亮、現代的法式烹飪而受到許多美食家的喜愛。作為一個「溫柔的正統」,這家酒店商店繼承了他的成就和技術,同時提出了適合當今時代的食品和生活方式。他們提供各種產品,包括冷凍食品和即食食品,讓您在家中享受經典的西餐、麵包和烘焙食品,以及S.Weil品牌的摩卡卷、原創咖啡和奶油蛋捲等。該品牌名稱延續了Sally Weil的學徒創建的著名西式糖果店「S.Weil」的傳統。

HOTEL NEW GRAND的S.Weil
營業時間: 上午10:00至晚上7:00
地點: Grand Maison Yamashita Park 1F(橫濱市中區山下町31-7)
聯絡方式: HOTEL NEW GRAND的S.Weil 045-681-1841(總店)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil/


HOTEL NEW GRAND橫濱高島屋店的S.Weil
營業時間: 上午10:00至晚上9:00
地點: 橫濱高島屋B1F Foodies'Port2 045-534-3970(直撥)
聯絡方式: HOTEL NEW GRAND橫濱高島屋店的S.Weil / 045-534-3970(直撥)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/




新格蘭酒店
這家正宗的歐式酒店於1927年(昭和2年)開業,是橫濱從關東大地震中復甦的象徵,曾接待過包括麥克阿瑟將軍、查理·卓別林和貝比·魯斯在內的眾多名人。作為日本領先的經典酒店之一,我們以歷史和傳統孕育的正統款待迎接客人。自開業以來一直保持原貌的主樓於1992年被指定為橫濱市歷史建築,並於2007年獲得經濟產業省的產業現代化遺產認可。毗鄰的塔樓於1991年開業,所有客房均享有海港景色。從直接面向橫濱港的客房,客人可以欣賞到海灣大橋、大棧橋碼頭、港未來夜景和其他美妙的橫濱景色的全景。酒店設有六間風格各異的餐廳、酒吧和酒廊,提供精心準備的美味佳餚,以及四間大小不一的宴會廳,可用於婚禮、派對、會議和其他活動。
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