2026年1月14日（周三）至19日（周一），阪急梅田总店将在9楼活动区、节日广场和地下食品层举办一年一度的“美味、美丽。金泽、加贺、能登展”。今年的首个产品展销会通过金泽、加贺和能登的魅力，带来精致的新年庆祝氛围。
本次展览以加贺友禅纺织品和九谷烧中使用的加贺五彩——胭脂红、靛蓝、赭色、草绿和古代紫——通过日式点心来表达，提供视觉上的优雅体验。此外，景点还包括金箔冰淇淋和以金泽标志性金箔为特色的工艺品。
同期活动包括“第六届金泽工艺漫步”（9楼活动区）和“现代加贺九谷艺术家展览”（9楼节日广场），游客可以在这里欣赏传统工艺品。
“美味、美丽。金泽、加贺、能登展”——9楼活动区
庆祝由城堡小镇孕育的精致茶道文化，与发酵和当地气候相协调的饮食文化，以及在传承传统的同时以新鲜的感性与未来相连的工艺品——约60家商店展示了经过时间打磨的美味和美丽的遗产。
*“加贺藩御用菓子 森八”——五彩庆祝&红白山药馒头套装（3个）1,502日元 [每日限定30个] 照片显示的是原创新鲜点心“五彩庆祝”。
第19代年轻女掌柜仲宫千里通过色彩缤纷的日式点心表达金泽的优雅。这套点心将反映加贺五彩的新鲜点心与传统风味相结合。另有：加贺五彩高级新鲜点心&舞鹤套装 3,672日元 [每日限定50个]。
“落雁诸江屋”——雪花（24个）1,404日元 [限定200个]
迷人的落雁（干点心），以现代的方式诠释了加贺五彩和雪晶图案。这是2026年限定版。
另有：使用与加贺藩相同等级的抹茶制成的生落雁——浓茶落雁（6个）875日元。
“芝舟小出”——山野草抹茶版（2个）486日元 [每日限定100个]
广受欢迎的山野草——湿润的ukishima海绵蛋糕，带有抹茶面糊和北海道红豆——现在在阪急梅田总店独家推出抹茶口味。
另有：季节限定栗袱纱（1个）324日元 [每日限定300个]——蓬松的蒸面糊包裹着国产栗子酱和北海道红豆馅。
“金泽制冰”——金箔冰淇淋（1个）1,201日元
“柚饼子总本家中浦屋”——柚子冰淇淋配金箔（1个）990日元
“加贺麸市”——生麸冰淇淋（1个）751日元
“Anfini”——混合冰淇淋配焦糖酱（1个）770日元
“Hug Mitten Works”——金泽关东煮饼干豪华版（1套）1,836日元 [每日限定30套]
饼干的灵感来自金泽的冬季传统“金泽关东煮”。这些饼干以海带卷、蟹壳、红色鱼糕、梅花壳、魔芋、鸡蛋、萝卜和车麸为特色，采用当地食材制作，在视觉和味觉上都是一种令人愉悦的享受。
“我户干男商店”——TOHKA香槟（左）Brut / Rosé 各30,800日元
源于精湛技术的优美独特造型。
我户干男商店创立于山中温泉“陶艺之乡”，创造出迷人的鸡尾酒杯，造型优美而精致。木工匠人使用多个刀片手工完成每一件作品。另有碗和杯子出售。
“浅田漆器工艺”——招待玻璃杯（前）圆形（直径11厘米×高5厘米）11,000日元，（后）锥形（直径11厘米×高5.6厘米）各11,000日元
冰淇淋杯产于以木工技术闻名的山中涂漆产区。车床加工的部件经过金属涂层处理，呈现出奢华的质感。
“轮岛桐本”——素地溜系列碗、盘 18,700日元 – 44,000日元 [每种类型限定2-5个]
“轮岛涂救援与重生”计划旨在拯救和振兴在地震后失去地位的轮岛漆器。工匠们仔细打磨传统的朱红色表面，并分层涂上透明的朱红色漆，使120年和50年前的原始颜色微妙地显现出来。
“Boulangerie et Bistro Hiramipan”——（后）加贺莲藕和鸡肉黑面包（1个）411日元，（前）能登红豆栗子酱法式面包（1个）431日元
广受欢迎的“Boulangerie et Bistro Hiramipan”重返B1F面包活动区1。
今年最受欢迎的商店重返B1F面包活动区1（*至1月20日（周二））。
面包大量使用石川县食材，如加贺莲藕、能登红豆和能登盐，还有夹着丰盛食材的帕尼尼，以及阪急梅田总店独家虾和鳄梨卡津酱帕尼尼651日元。
◎ 甜点活动2 / “Tsukitowa by meigetsudo”
◎ 熟食活动 / “味百珍河斋”
◎ 食品活动广场 / “能登麹屋高泽”、“金泽豆腐”（*食品活动广场至1月18日（周日））
◎ 专卖店和日式点心区：“金锷中田屋” / “佃权佃煮” / “不室屋”
[同期活动] “第六届金泽工艺漫步”——9楼活动区
六家画廊参与本次活动区的展示——捕捉未来风向的创作合作。
<Atelier & Gallery creava / As baku B / Gallery Toneriko / Gallery Mukuge / Gallery Ringosha / Runpa Runpa>
[同期活动] “现代加贺九谷艺术家展览”——9楼节日广场（展览/销售 – 免费入场）
主办单位： 现代加贺九谷执行委员会（加贺九谷陶瓷合作社 / 九谷烧传统工艺士会）& 阪急梅田总店
协办单位： 加贺市
后援单位： 加贺商工会议所、北国新闻
特别支持： 传统工艺产业振兴协会、日本传统工艺士会
在传承世代相传的传统的同时，现代感性为九谷烧注入了新的生命——见证连接年轻艺术家并建设未来的历史、技术和作品。
参展艺术家：
[加贺九谷陶瓷合作社]
山本敦 / 山本长左 / 山本义武 / 北出太郎 / 堀江由希子 / 山本高弘 / 山本大辅 / 小野直树 / 前田尚吾 / 山本晃司 / 山本周平 / 寺前辉夫 / 米谷秋嘉
[九谷烧传统工艺士会]
福田善则 / 福岛武山 / 宫本直树 / 山口义博 / 山中邦盛 / 宫间富 / 高敏史 / 宫本明 / 宫腰德二 / 朝仓一香 / 三井达也 / 木户由纪子 / 石富俊次郎
[特别展览]
针谷祐之
活动详情
- 期间： 2026年1月14日（周三）– 19日（周一）*最后一天活动于下午5:00结束
- 地点： 9楼活动区&节日广场 / B1F & 2楼食品区（至1月20日（周二））
*B2F食品活动广场至1月18日（周日）
同期活动：
- “第六届金泽工艺漫步”——9楼活动区
- “现代加贺九谷艺术家展览”——9楼节日广场
