“花之宴梅花节2026”将在寿奈乐之乡举行，这里是位于滋贺县大津市的日式糕点制造商叶匠寿庵的所在地。该节日从2026年2月28日星期六持续到3月22日星期日，在近江地区的里山（乡村山区）景观中，以梅花盛开庆祝春天的到来。
节日概览
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 日期 | 2026年2月28日星期六 – 3月22日星期日（周三闭馆） |
| 时间 | 上午10:00–下午5:00（因设施而异） |
| 地点 | 滋贺县大津市大石龙门4-2-1，叶匠寿庵寿奈乐之乡，邮编：〒520-2266 |
| 停车费 | 每辆车1,000日元（可兑换价值1,000日元的代金券，可在节日期间在庄园内使用） |
关于梅花节
寿奈乐之乡种植了约700棵梅树，共有9个品种，其中最著名的是“城州白”，它被用作糖果的原料——这些梅树从二月到三月开花。一年一度的花之宴梅花节邀请游客在品尝限定版和果子、特别菜单和各种体验活动的同时，欣赏里山的春季景色。
预计城州白品种将在2月下旬至3月初达到高峰期，但具体时间可能会因温度和天气条件而异。
体验活动
开蜂仪式
为了纪念梅花季节的开始和启蛰日（大约在3月5日，传统上昆虫从冬季冬眠中醒来），将举行特别的“开蜂”活动。游客可以了解蜜蜂在授粉中的作用，并观看工作人员打开蜂箱进行检查。
- 日期： 3月1日，星期日
- 时间： 上午11:30–中午12:10（预定）
- 地点： 寿奈乐之乡梅园
- 入场： 免费
- 容量： 无限制
红豆年糕汤供应
在节日的最后一天，将特别免费供应用大铁锅烹制的“红豆年糕汤”。这道菜的特色是新鲜烹制的红豆年糕（叶匠寿庵的招牌甜点），作为红豆沙底料，搭配年糕。
- 日期： 3月22日，星期日
- 时间： 下午3:00，直到供应完毕
- 地点： 娱乐广场
- 入场： 免费
- 预订： 不接受
其他活动
该节日还包括适合家庭参加的手工陶艺作坊，以及创意打击乐团“鼓铁”的太鼓表演。
限定和果子
里历
这款糖果在2025年的内部产品开发竞赛中荣获大奖。它是一套四种艾蒿馒头（山药蒸糕），代表了寿奈乐之乡的四个季节：春天的梅花、夏天的日本胡椒、秋天的栗子和冬天的柚子。
- 价格： 1,296日元（含税）
- 供应地点： 糕点店
- 仅限： 寿奈乐之乡
节日期间的其他限定产品包括用庄园内收获的城州白梅制成的“梅大福”，以及标志性甜点“红豆年糕”的特别季节性变体。
限定版菜单
霞梅 – 梅花巧克力法式冻
浓郁的巧克力法式冻搭配庄园种植的城州白梅。苦乐参半的可可和清爽的梅子酸度相得益彰。最好搭配水果或酥脆的“红豆年糕纸牌”（威化饼）一起享用。
- 价格： 1,430日元（含税）
- 供应地点： 面包店和咖啡厅Noza，二楼咖啡厅
幽美雅膳 – 近江牛肉夏多布里昂牛排套餐
节日限定套餐，以庄园悠久的福若水（庆祝沸腾仪式）以及时令食材为特色。主菜是近江牛肉夏多布里昂牛排，甜点是“红豆年糕极品”。
- 价格： 8,800日元（含税）
- 供应地点： 梅小庵餐厅
庄园内提供的其他节日限定商品包括“Noza Gelato”的豆奶冰淇淋和“生红豆年糕铜锣烧”，这是一种铜锣烧式糖果，里面夹着红豆年糕和咸黄油。
欲了解更多详情，请访问官方特别页面：https://kanou.com/gnaviplus/year/hananoutage_umematsuri2026/
