久世福商店冬季新品:酒庄酿造的醇正苹果汁上市

发布于: 2026年2月17日
久世福商店冬季新品:酒庄酿造的醇正苹果汁上市

今冬新品:酒庄孕育而生的苹果汁

产自长野县酒庄,采用100%长野县产苹果制成的纯正苹果汁上市了。共有三种口味,每一种都展现了其苹果品种的独特个性。敬请直接在您的杯中品味每一种口味的独特风采。

Akibae

Shinano Gold

Fuji

Akibae: 浓郁的甜味,带来奢华的口感

Shinano Gold: 甜味和酸度完美平衡

Fuji: 以其坚实的酸度为特征

采用酒庄葡萄压榨机温和压榨,保留苹果的真正风味

Winery press machine

关键在于使用专为酒庄压榨葡萄而设计的压榨机。与苹果汁生产中常用的螺旋压榨机不同,酒庄压榨机采用“温和、不过度用力压榨”的方法。由于热量产生极少,因此可以防止苦味和涩味产生,从而提取苹果固有的新鲜香气和风味。

手工挑选长野县产苹果

Hand selection of apples

在果汁制作中至关重要的是原料苹果的选择。受损的部分和会影响风味的部分都经过手工精心去除,只使用高质量的水果。这种细致的工艺可以产生干净、清澈的口感,没有任何异味。

深谙葡萄酒之道的酿酒师挑战苹果汁

Winemaker Yamazaki-san

这些苹果汁由圣库泽尔山(长野县饭纲町)的酿酒师精心制作,他们每天都从事葡萄酒酿造工作。领导生产的山崎先生就是其中之一。

“我认为葡萄酒和果汁有着相同的目标:‘如何诚实地展现食材的优点。’我想创造出一种无论儿童还是成人都觉得‘这太美味了’的果汁。如果人们能够像品味葡萄酒一样体验长野苹果的魅力,我将感到非常高兴。”

Winery production scene

产品信息

Akibae product

产品名称:信州水果苹果汁 Akibae

价格:1,101日元(含税)

容量:1000ml

保质期:自生产之日起360天(未开封)

销售地点:久世福商店门店(部分门店除外)和官方在线商店

Akibae详情请点击此处


Shinano Gold product

产品名称:信州水果苹果汁 Shinano Gold

价格:1,101日元(含税)

容量:1000ml

保质期:自生产之日起360天(未开封)

销售地点:久世福商店门店(部分门店除外)和官方在线商店

Shinano Gold详情请点击此处


Fuji product

产品名称:信州水果苹果汁 富士

价格:1,101日元(含税)

容量:1000ml

保质期:自生产之日起360天(未开封)

销售地点:久世福商店门店(部分门店除外)和官方在线商店

富士详情请点击此处