源自镰仓的生巧克力品牌MAISON CACAO将于2026年7月1日（周三）推出其每月系列“Fresh Gateau Chocolat Terroir Collection”的第七款新品。本次限量发售800盒，每盒均拥有唯一的序列号，并由“名尾手漉和纸”（Nao Handmade Washi）手工制作的独特和纸包裹，每一张纸的纹理与表情各不相同。
特别包装：名尾手漉和纸“水浅葱之滴”
No.7礼盒采用名为“水浅葱之滴”的和纸包装。该纸张选用名尾地区的地下水制作，呈现出淡雅的水浅葱色。在抄纸过程中，通过直接向湿润纤维泼水，形成了半透明的泪滴状水印纹样。由于纹样是在水与纤维交融的瞬间形成，每一张纸的样貌皆独一无二，确保了每一盒礼盒的不可复制性。
Fresh Gateau Chocolat Terroir Collection No.7
价格：3,780日元（含税）
No.7专为夏季打造。在混合两种哥伦比亚可可的基础上，配方特别注重糖分的调和——结合了哥伦比亚本地黑糖与冲绳波照间岛黑糖。这种组合不仅引出了各产地可可的细腻香气与微妙风味，还带来了清爽的甜度与轻盈的余韵，非常适合夏季品尝。
风味说明
两种哥伦比亚可可分别来自迥异的产区：
- 哥伦比亚西南部：该国生物多样性最丰富的产区之一，出产的可可具有明快的果香与怡人的坚果风味。
- 哥伦比亚东北部（高地）：高海拔山区种植的可可风味深邃，带有微妙的涩感、层次分明的苦味以及复杂的酸度。
通过两种产地的相互作用，并由黑糖的温和甜味加以协调，使得各地的风土特色在最终的蛋糕中得以充分展现。
MAISON CACAO的风土哲学
“风土”（Terroir）——即塑造农产品特性的土壤、气候与自然环境的结合——是MAISON CACAO的核心理念。哥伦比亚复杂的地形、南北走向的绵延山脉以及安第斯山脉流淌的矿物质水源，创造了因海拔与微气候不同而产生显著风味差异的可可生长条件。品牌与这些特定产区的生产者合作，旨在保留并呈现每种产地在巧克力中的独特风情。
精密拼配
MAISON CACAO以0.1%的精度对调温巧克力进行微调，通过调整可可块、可可脂、乳制品和糖的比例，将来自多个产区的可可液交织结合，力求创造出既体现产地特征、又彰显匠人技艺的巧克力。
购买指南
价格：3,780日元（含税）
发售日期：2026年7月1日（周三）
限量：800盒，每盒附带唯一序列号（售完即止）
可在七家MAISON CACAO实体店及线上商店购买：
- MAISON CACAO 镰仓总店：神奈川县镰仓市雪之下1-9-33（若宫大路旁）
- MAISON CACAO 镰仓小町总店：神奈川县镰仓市小町2-9-7
- MAISON CACAO 丸之内店：东京都千代田区丸之内3-3-1 新东京大厦1F
- MAISON CACAO NEWoMAN横滨店：神奈川县横滨市西区南幸1-1-1 NEWoMAN横滨1F
- MAISON CACAO GranSta东京店：东京都千代田区丸之内1-9-1 GranSta东京1F
- MAISON CACAO 羽田机场店：东京都大田区羽田空港3-3-2 1号航站楼2F Marketplace "HANEDA STAR & LUXE"
- MAISON CACAO JR名古屋高岛屋店：爱知县名古屋市中村区名站1-1-4 B1F
在线商店：https://onlineshop.maisoncacao.com/products/nama-gateau-chocolat-no-7-2026
