名古屋日航尚格酒店（爱知县名古屋市；总经理：布施俊一）是一家致力于通过咖啡与音乐为宾客带来舒适时光的酒店。自2026年11月1日（周日）至2027年1月31日（周日），酒店一楼的“style kitchen Cafe & Bar”将供应名为“柿之初”的岐阜产富有柿与马斯卡彭芭菲。
关于“柿之初”芭菲
这款芭菲以秋冬时令水果——柿子为主角。选用了富有柿发源地岐阜县瑞穗市产的“富有柿”，旨在充分展现其浓郁的甜味与丰沛的果汁。为了配合该餐厅自11月1日（周日）起举办的“产地直送：享受滨松与滨名湖的馈赠博览会”，芭菲中也特别融入了滨松市的食材。
芭菲顶部装饰着新鲜的富有柿和Cremia霜淇淋，搭配了选用滨松长坂养蜂场“二代蜂蜜”制作的饼干，以及酸甜可口的青森县产红玉苹果片。
中间层结合了香醇浓郁的马斯卡彭奶酪，用以衬托柿子的甜美多汁；此外还配有柿子与滨松香柠檬制成的芳香酱汁、肉桂酥粒、烤杏仁，以及用“二代蜂蜜”炖煮的红玉苹果酱。
底部则选用香气四溢的日本国产焙茶果冻收尾，为您带来风味变幻无穷的芭菲体验。
分层结构（由上至下）
长坂养蜂场“二代蜂蜜”饼干 / 青森红玉苹果片 / Cremia霜淇淋 / 岐阜富有柿 / 马斯卡彭奶酪 / 肉桂酥粒 / 柿子与滨松香柠檬酱汁 / 冲绳黑糖冰淇淋 / 烤杏仁 / 焦糖奶冻 / 青森红玉苹果酱（使用长坂养蜂场“二代蜂蜜”制作） / 柿子与滨松香柠檬酱汁 / 焦糖奶冻 / 马斯卡彭奶酪 / 日本国产焙茶果冻
芭菲详情
供应期间：2026年11月1日（周日）至2027年1月31日（周日）
供应时间：11:30至17:30（周日为11:30至17:00）
地点：名古屋日航尚格酒店 1F style kitchen Cafe & Bar
价格：2,400日元（含税及服务费）
可选饮品套餐（含税及服务费）：
- 咖啡或红茶：+500日元
- 拿铁咖啡：+550日元
