日本首家位于新干线站台上的星巴克咖啡店于2025年11月21日在JR新横滨站开业。这家新店以其“即冲即走”的概念,为旅客带来了独特的咖啡体验。
为旅客打造的全新星巴克风格
日本星巴克咖啡公司在JR新横滨站的新干线出站站台(由JR Central Retailing Plus运营)推出了一种专为旅客设计的创新门店形式。“星巴克咖啡JR新横滨站新干线出站站台11号店”是星巴克首次直接开设在日本任何新干线站台上的门店。

快捷服务,用心制作
该店专门提供现煮咖啡(冷热皆宜)和简餐,配备了点餐面板和完全无现金支付系统,方便出差或度假的旅客快速点餐。尽管点餐流程简化,但员工(合作伙伴)会为每份订单新鲜研磨咖啡豆,以充满诚意的服务和微笑提供香浓的咖啡,从而提升顾客的旅程体验。
概念:即冲即走
“即冲即走”的概念强调为旅客提供尽可能最佳的出发体验。通过将高效的点餐系统与充满热情的咖啡师新鲜冲泡的咖啡的个性化服务相结合,该店旨在通过优质咖啡的香气和味道,为顾客的旅程增添色彩,让他们在登上新干线之前就能享受到美味。
这家位于JR新横滨站的新星巴克门店为旅客提供了一种便捷的方式,让他们在旅程开始前即可享用优质咖啡,是那些希望在无需等待的情况下享用优质饮品的旅客的理想选择。