这是该酒店首次在自助晚餐中引入此类美食活动。水俣周边海域捕获有大量包括海鳗（Hamo）和鲥鱼（Konoshiro）在内的高级鱼类，但鲜为人知。因此，酒店特别举办此次活动，旨在让宾客尽享当地海域的馈赠。
由汤之儿海与夕阳株式会社（熊本县水俣市，代表董事：笹川洋平）经营的汤之儿温泉“海与夕阳”，于2026年7月4日（周六）起开启名为“不知火海时令鲜鱼之旅”的新活动，为宾客在旅馆的夏季住宿增添了新的体验方式。
作为活动的一部分，自助晚餐专设区域将供应当天捕获的时令鱼类及其他本地海产，让宾客品尝到不知火海的富饶馈赠。
活动以深受喜爱的夏季美味——海鳗为中心，每日提供约五种海鲜，菜品包括竹荚鱼、乌贼、大目金枪鱼和鲥鱼等，每日轮换。
每日提供的菜品都是大海的馈赠。由于鱼类品种不固定，菜单随每日渔获而变，宾客每次到访都能发现新的美味。
每日直送，品味来自大海的时令鲜美
汤之儿温泉“海与夕阳”面朝不知火海，这里自古以来便是富饶的渔场，所产海鲜随季节更迭而变化。
酒店与当地海鲜经销商合作，采购当天捕获的鱼类，并尽可能新鲜地呈现给宾客。
其中，在关西地区被誉为高级鱼类的夏季美食——海鳗尤为引人注目。
海鳗也是不知火海捕获的时令特产之一，酒店衷心希望更多的宾客能有机会品尝这一美味。
酒店的使命是通过当地的自然馈赠激发灵感，并将人们连接在一起。
此次新活动的初衷也源于此——希望与宾客共享当地的海鲜，带来新鲜的发现与喜悦。
除时令鲜鱼展外，酒店还提供常规自助菜单。活动包含畅饮服务，将海鲜与喜爱的当地美酒搭配，是享受美食的绝佳方式。
自助餐厅还拥有绝佳的海景。酒店期待着热忱欢迎各位宾客前来体验这份仅在汤之儿温泉“海与夕阳”才能享受到的独特夏季时光。
夕阳、温泉与时令鲜鱼：独此一处的滨海之夏
汤之儿温泉“海与夕阳”是一家直面不知火海的温泉旅馆。
黄昏时分，太阳缓缓沉入大海，阳光柔和地洒在旅馆上，天空与海水随着时间推移不断变幻色彩，为旅途的每一刻渲染出动人的氛围。
在2025年“Jalan大奖”中，该酒店在九州地区“最佳住宿旅馆”评选（51至100间客房组别）中荣获“晚餐”类第二名及“待客与服务”类第一名。
如今，自助晚餐新增的“不知火海时令鲜鱼之旅”使其体验更上一层楼。
宾客不仅能品尝展示当地季节性风味的料理，还能畅饮包含在套餐内的各类酒精及无酒精饮品，欣赏美丽的黄昏景色，体验细致入微的贴心服务，享受一段与众不同的夏季假期。
“不知火海时令鲜鱼之旅”概况
- 开始日期：2026年7月4日（周六）
- 地点：汤之儿温泉“海与夕阳”
- 提供方式：自助晚餐期间
- 主要海鲜：海鳗、竹荚鱼、乌贼、大目金枪鱼、鳗鱼、星鳗等
- 注意事项：菜品种类根据每日渔获和天气状况可能有所调整。
关于自助晚餐
- 营业时间：18:00至20:00（高峰期可能分为两场：17:30至19:00及19:30至21:00）
- 价格（仅限不住宿宾客）：7,700日元（含税，包含畅饮服务）
- 畅饮套餐提供丰富的酒精及无酒精饮品选择。
- 自助晚餐主要针对住宿宾客，同时也欢迎不住宿的游客。不住宿宾客还可免费使用温泉浴场。
设施概况
设施名称：汤之儿温泉“海与夕阳”
地址：熊本县水俣市大迫1213
官方网站：https://www.umitoyuyake.com/
从旅馆步行两分钟即可到达海滩，每年都吸引着许多来自县内外的家庭游客。
今年新增设的幼儿游戏室配备了优质木制玩具和100多本绘本，为带小孩的家庭提供了一个可以放松共度的空间。
