横滨啤酒节2025：正宗德国啤酒节重返红砖仓库

发布于: 2025年8月27日 •

横滨红砖仓库将于今年9月再次举办备受欢迎的秋季传统活动——横滨啤酒节2025，活动将从9月26日（星期五）持续至10月13日（星期一，公共假日），为期18天。

横滨啤酒节会场氛围和菜单选择

上图：横滨啤酒节会场氛围 / 下图：菜单和产品示例

自2003年以来，这个地道的德国啤酒节一直在重现慕尼黑著名啤酒节的氛围，并已成为横滨的标志性秋季活动之一。去年吸引了超过13万游客，使其成为红砖仓库最受欢迎的年度庆祝活动之一。

节日通过大型传统帐篷、特定啤酒品牌的啤酒花园区域以及精美的装饰，营造出地道的德国氛围。游客可以品尝到真正的德国啤酒，同时欣赏德国乐队的现场表演。这种高度的真实性源于工作人员前往德国进行考察旅行，今年的活动更加注重重现真正的慕尼黑体验。

啤酒种类约有100种，包括首次在日本亮相的独家产品和在之前的活动中广受欢迎的会场限定选择。今年的一个特别亮点是与当地精酿啤酒厂横滨啤酒首次合作酿造的原创节日啤酒。这款独家啤酒将使用由著名餐具制造商Noritake专门为本次活动定制的啤酒杯提供，为游客提供真正独特的横滨体验。

今年的节日扩大了其对啤酒爱好者的吸引力。每个食品和饮料供应商都将提供丰富的非酒精饮品和啤酒替代品，确保活动欢迎不喝酒的游客，同时为所有人保持节日气氛。

去年推出的受欢迎的提前预订座位将回归，容量大约增加了一倍。晚间娱乐活动也得到了升级，德国乐队将带来特别的夜间表演，并配有增强的灯光效果。整个活动期间的多个游客活动为家庭和朋友提供了额外的价值。

会场体验

慕尼黑啤酒节是世界上最大的啤酒节，以其欢快的音乐、巨大的啤酒帐篷和充满活力的啤酒花园聚会而闻名。今年的横滨版本推出了新的区域，旨在在会场的不同区域提供真实的体验。

大型传统帐篷

一个充满啤酒摊位和座位的大型帐篷将举办德国乐队的精彩表演。该帐篷直接从德国进口，重现了地道的啤酒节氛围。作为活动的主要景点之一，它提供首次在日本亮相和活动独有的啤酒，以及各种与饮品完美搭配的德国美食。

啤酒花园区域

为了重现真实的氛围，首次推出三个专门的啤酒花园区域，每个区域都以不同的啤酒品牌为主题。每个摊位都以反映其品牌形象的装饰和菜单为特色，不仅提供直接从德国进口的正宗德国啤酒，还提供各种非酒精和替代饮料。此外，每个供应商都提供强大的肉类菜肴阵容，包括多汁的香肠和慢煮排骨——是户外享用啤酒的完美伴侣。

啤酒花园供应商

每个啤酒花园区域都提供正宗的德国啤酒厂体验，配有专门的食物搭配和反映每个品牌特色的氛围装饰。

Hackerpschorr区

来自慕尼黑啤酒节六个官方品牌的正宗德国啤酒与在Hacker-Pschorr中炖煮的排骨完美搭配。

Weihenstephaner区

世界上现存最古老的啤酒厂，一千多年来一直在酿造啤酒，同时传承其丰富的历史和传统。强烈推荐包含各种肉类的丰盛拼盘——包括八种香肠和排骨。

Krombacher & Plank区

将提供各种各样的啤酒，包括许多首次在日本亮相的啤酒和其他仅在横滨啤酒节上提供的啤酒。客人还可以享用烤鸡，份量非常适合与朋友和家人分享。

Hofbrau区

首次出现一个六角形木屋（Hütte），模仿正宗的德国风格，作为一个带屋顶的独立摊位，与啤酒花园座位区分开来。这个特殊区域提供类似于酒吧的氛围，与大型帐篷或花园区不同，突出了Hofbräu，这是曾经受到皇室青睐的传统德国啤酒。客人还可以利用无限畅饮计划和预订座位选项。

完整的菜单详情和预订信息将于9月中旬在官方网站上提供

饮料和食物

官方啤酒合作

三家与横滨相关的公司之间的合作创造了官方啤酒区。

特色啤酒选择

该节日以德国啤酒为中心，同时展示仅在横滨啤酒节上提供的稀有选择，包括日本首秀、会场独家产品和限量版啤酒，这些将满足严肃的啤酒爱好者。

特色德国啤酒选择，包括限量版和独家品种

WARSTEINER / 特别节日啤酒（左） 每日限量300杯 - 日本首秀 清澈的琥珀色外观，具有极佳的透明度。芳香的麦芽、柔软的酿造用水和优质的啤酒花创造了顺滑的口感，带有柔和、令人愉悦的苦味。

GilDe / 金色比尔森（左中） 每日限量200杯 - 会场独家 细腻的泡沫质地，具有独特的啤酒花香气和令人愉悦的苦味。带来清爽、干脆的口感。

Ayinger / 啤酒节啤酒（右中） 每日限量100杯 - 会场独家，限量酿造 专为啤酒节季节酿造的限量啤酒。这种稀有的选择只能在横滨红砖仓库体验。

Kamba / 啤酒节啤酒（右） 每日限量100杯 - 日本首秀，限量酿造 使用3月酿造的基酒，专门为啤酒节时机陈酿的限量季节性啤酒。这是品尝按照传统方法酿造的正宗啤酒节啤酒的唯一机会。

其他特色啤酒和限量版

Schneider Weisse / Schlenkerla Rauchbier 烟熏拉格啤酒（左） 每日限量100杯 - 会场独家，限量酿造 红砖首秀，具有细腻的烟熏味和易于接受的口感。这款啤酒没有直接使用烟熏麦芽，而是使用与浓郁香气的“Märzen”相同的设备和酵母，在独特的啤酒中创造出微妙的烟熏味。

Arcobräu Hasen-Bräu / Arcobräu 节日啤酒（左中） 每日限量200杯 - 日本首秀，会场独家，限量酿造 由柏林精酿啤酒厂Berlo专门为横滨啤酒节酿造的稀有红色拉格啤酒。柔和的麦芽香气，口感清爽干净。红砖的红色拉格啤酒！

Arcobräu / 节日啤酒（右中） 每日限量100杯 - 限量酿造 酒精含量为5.5%的金色拉格啤酒，具有甜味和面包般的麦芽香气。酒体中等，麦芽风味浓郁，是这款限量节日啤酒的特色。

Sankt Gallen / 日本梨小麦啤酒（右） 限量酿造 使用因表面瑕疵而不适合标准销售的梨。以三种形式添加梨——切丝、糊状和果汁——创造出甜美、清爽的梨味。