冲绳恩纳村新开了一家特色店 "yop poolside yogurt"，主打酸奶冰淇淋和米粉热蛋糕。该店于2025年8月15日（星期五）开始试营业，并将于9月1日（星期一）盛大开业。
1. 酸奶冰淇淋
酸奶冰淇淋采用在牧场自由漫步的奶牛产出的新鲜生牛乳，创造出浓郁而清爽的余味。重点不仅仅在于乳脂含量，更在于强调牛奶的天然“甜味”和“轻盈的质地”。结合酸奶的清爽酸度，创造出令人上瘾的清爽风味。
该店使用精心挑选的冰淇淋机，具有精确的空气混合和温度控制，以实现特殊的质地，使牛奶的香气在品尝时立即扑鼻而来，随后是干净清爽的收尾。
2. 饮品（与芬兰燕麦奶混合）
除了乳制品外，该店还提供使用芬兰燕麦奶 "AVENATUR" 的植物性替代品。这些饮品具有天然的甜味和顺滑的质地，与咖啡和冰淇淋完美搭配。干净、无异味的味道提供令人耳目一新的饮用体验。
3. 米粉热蛋糕
米粉热蛋糕在东京颇受欢迎的户越银座商店“Pedra Branca”制作。这些不含麸质和添加剂的食品使用来自新泻县的国产米粉，提供对身体友好的选择。蓬松湿润的质地与冲绳独有的菜单项（如“培根鸡蛋热蛋糕”和“水果拼盘”）相得益彰，增强了热带度假氛围。
4. 特色咖啡
特色咖啡和燕麦奶咖啡欧蕾
咖啡菜单提供使用直火方法烘焙的特色咖啡豆，以最大限度地发挥每种咖啡豆的独特特性。选项包括冷热两种，并提供燕麦奶拿铁等植物性选择。咖啡与热蛋糕和冰淇淋完美搭配。
5. 产品开发故事
开发过程包括走访日本和国际上的数十家冰淇淋店进行口味比较。通过100多次品尝测试了30多种不同的成分配方。这种专注的方法旨在创造真正令人难忘的风味，并通过持续改进最终形成最终产品。
店铺信息
店铺名称：yop poolside yogurt 地点：冲绳县国头郡恩纳村仲泊3378-13 Anniversario Terrace 旁 营业时间：上午7:00 – 下午3:00 Instagram：https://www.instagram.com/poolsideyogurt/
