阿倍野 Harukas 近鐵總店將於 2026 年 11 月 13 日至 23 日舉辦「Boulangerie Expo」麵包節,集結 25 位頂尖烘焙師

發布於: 2026年11月4日 •
阿倍野 Harukas 近鐵總店將於 2026 年 11 月 13 日至 23 日舉辦「Boulangerie Expo」麵包節,集結 25 位頂尖烘焙師

第四屆「麵包節:Boulangerie Expo」將於 2026 年 11 月 13 日(週五)至 23 日(週一、國定假日),在阿倍野 Harukas 近鐵總店舉行,為期 11 天。共有 25 位頂尖烘焙師齊聚一堂,其中包括曾參與世界麵包大賽(如 Mondial du Pain)的選手,更有 8 位烘焙師為首次參展。

本次活動設置了「職人烘焙專區(Chefs Booth)」,現場將從麵粉開始製作、發酵並烘烤,進行即時示範販售;此外還有與甜點師及知名餐廳主廚聯手開發的「近鐵總店限定聯名麵包」。現場亦匯集了甜甜圈、司康、貝果及各式人氣甜點,這 11 天將充滿職人的精湛技藝與剛出爐麵包的誘人香氣。

活動概要

活動名稱:「麵包節:Boulangerie Expo」

**活動期間:**2026 年 11 月 13 日(週五)至 23 日(週一、國定假日)

**活動地點:**阿倍野 Harukas 近鐵總店,翼館 9 樓活動廳

**營業時間:**上午 10:00 至 晚上 8:00(最後一天下午 5:00 結束)

*請注意:商品可能提前售罄。

活動亮點

  1. 職人烘焙專區: 近距離觀賞烘焙師從麵粉開始製作麵包的過程,並可購買新鮮出爐的成品。
  2. 近鐵總店限定聯名麵包: 由人氣麵包店主廚與甜點師及餐廳主廚攜手合作,創造「唯有在此才能品嚐到」的限定麵包。
  3. 一般展區: 來自約 30 家深受好評的店鋪,帶來各式人氣麵包。
  4. 甜甜圈、司康與甜點: 提供多款熱門甜甜圈及最新流行甜點。

職人烘焙專區:現場從麵粉開始的實演販售

烘焙師將在訪客面前展現精湛技藝,現場製作與烘烤麵包。商品陣容將隨日期更換。

Boulangerie Parigo

11 月 16 日(週一)與 17 日(週二) | 大阪 | Boulangerie Parigo

  • 春之戀天白吐司 (Haruyokoi no Tenpaku Shokupan):每份 ¥519
  • 布里歐修千層派 (Brioche Feuilletée):每份 ¥756

Tsuoppu

11 月 13 日(週五)至 15 日(週日) | 千葉 | Tsuoppu

  • 塊狀麵包 (Pavé)(小倉紅豆、糖漬栗子或茶味):每份 ¥604

Pan Kobo Kawa

11 月 20 日(週五)至 23 日(週一、國定假日) | 和歌山 | Pan Kobo Kawa

  1. 完整紀州梅漢堡 (Marugoto!? Kishu Ume Burger):每份 ¥648
  2. 布里歐修巧克力奶油包 (Brioche à la Crème Chocolat):每份 ¥324
  3. 鮮奶油三明治:每份 ¥216

Boulangerie Friando

11 月 15 日(週日)與 16 日(週一) | 兵庫 | Boulangerie Friando

  1. 咖啡摩卡布里歐修:每份 ¥531
  2. 巧克力橘子麵包:每份 ¥350

Mugioto, Boulangerie Gourmand, and Le Boulanger Yoshihiro Ikeda

由左至右:

  • 11 月 13 日(週五)至 15 日(週日) | 新登場 | 北海道 | Mugioto (麦音): 濃郁起司麵包,每份 ¥501
  • 11 月 17 日(週二)至 19 日(週四) | 兵庫 | Boulangerie Gourmand: 紅色可頌 (Croissant Rouge),每份 ¥481
  • 11 月 23 日(週一、國定假日) | 新登場 | 大阪 | Le Boulanger Yoshihiro Ikeda: 橘子麵包,每份 ¥918

Bakers Shop Tamakiya, Boulangerie Miruju, and Pan Patty

由左至右:

  • 11 月 18 日(週三)至 20 日(週五) | 福島 | Bakers Shop Tamakiya: 栗子與焙茶(約 150 克),每份 ¥551
  • 11 月 13 日(週五)至 15 日(週日)與 21 日(週六)至 23 日(週一、國定假日) | 新登場 | 兵庫 | Boulangerie Miruju: Miruju 肉桂捲,每份 ¥486
  • 11 月 13 日(週五)至 15 日(週日) | 神奈川 | Pan Patty: 牛排咖哩麵包,每份 ¥486

Boulangerie Bienvenue, Boulangerie Berudoru, and Boulangerie Avec

由左至右:

  • 11 月 19 日(週四)與 20 日(週五) | 兵庫 | Boulangerie Bienvenue: 布里歐修 Sanjuni,每份 ¥648
  • 11 月 19 日(週四)至 21 日(週六) | 大阪 | Boulangerie Berudoru: 書本造型麵包 (Book),每份 ¥651
  • 11 月 21 日(週六)與 22 日(週日) | 愛知 | Boulangerie Avec: 薩摩芋奶油包,每份 ¥389

Pan Kobo Fournier, Boulangerie Ashente, and 森林麵包

由左至右:

  • 11 月 17 日(週二)與 18 日(週三) | 大阪 | Pan Kobo Fournier: 火山巧克力包 (Volcan Chocolat),每份 ¥451
  • 11 月 22 日(週日)與 23 日(週一、國定假日) | 新登場 | 宮崎 | Boulangerie Ashente: 使用松浦農場非均質鮮乳製作的可頌,每份 ¥450
  • 11 月 13 日(週五)與 14 日(週六) | 新登場 | 香港 | 森林麵包: 楊枝甘露酥 (Mango Sago Pastry),每份 ¥735

Boulangerie Fukusuke, Boulangerie Couronne, and Kobo Bakery Shop / Mountain Bread

由左至右:

  • 11 月 18 日(週三)至 20 日(週五) | 愛媛 | Boulangerie Fukusuke: 愛媛產栗子布里歐修,整條 ¥1,944 / 半條 ¥1,026
  • 11 月 21 日(週六)至 23 日(週一、國定假日) | 茨城 | Boulangerie Couronne: 極致長香腸法國麵包,每份 ¥540
  • 11 月 13 日(週五)至 15 日(週日) | 新登場 | 新潟 | Kobo Bakery Shop / Mountain Bread: 菠菜塔汀 (約 15 公分直徑),每份 ¥551

Boulangerie Grand Joie, Pan de Marche, and Wakumusubi

由左至右:

  • 11 月 18 日(週三)至 20 日(週五) | 大阪 | Boulangerie Grand Joie: Joie 可頌,每份 ¥368
  • 11 月 16 日(週一)與 17 日(週二) | 滋賀 | Pan de Marche: 天然酵母黑豆奶油吐司,每份 ¥540
  • 11 月 17 日(週二)與 18 日(週三) | 新登場 | 福岡 | Wakumusubi: 栗子法國麵包,每份 ¥901

Pan Share, Boulangerie À Bientôt, and Pan Qualité

由左至右:

  • 11 月 16 日(週一) | 新登場 | 埼玉 | Pan Share: 巧克力橘子布里歐修,每份 ¥451
  • 11 月 21 日(週六)至 23 日(週一、國定假日) | 大阪 | Boulangerie À Bientôt: 奶油麵包,每份 ¥346
  • 11 月 16 日(週一) | 兵庫 | Pan Qualité: 鹽味麵包,每份 ¥381

近鐵總店限定聯名麵包

由人氣麵包店主廚與甜點師及餐廳主廚攜手合作,僅限本次活動販售的特別款麵包。

與甜點師聯名

Boulangerie Parigo 主廚安倍龍三 × Poire 主廚辻井良樹

販售日期:11 月 16 日(週一)與 17 日(週二)

Boulangerie Parigo × Poire

  • 丹麥蘋果派 (11 月 16 日):每份 ¥562
  • 布丁風牛奶麵包 (11 月 16 日):每份 ¥713
  • 巴斯克起司蔓越莓梅蒂尤麵包 (11 月 17 日):每份 ¥605
  • 蒙布朗風布里歐修 (11 月 17 日):每份 ¥735

Boulangerie Bienvenue 主廚大下尚志 × Pâtisserie Rusherushe 主廚村田義武

販售日期:11 月 19 日(週四)與 20 日(週五)

Boulangerie Bienvenue × Pâtisserie Rusherushe

  • 巧克力覆盆子麵包 (11 月 19 日與 20 日):每份 ¥751

Boulangerie Couronne 主廚田島浩太 × Pâtisserie Goto 主廚片岡茉美

販售日期:11 月 21 日(週六)至 23 日(週一、國定假日)

Boulangerie Couronne × Pâtisserie Goto

  • 生焦糖法國麵包 (11 月 21 日至 23 日):每份 ¥651,每日限量 60 個

與餐廳主廚聯名

Pan Patty 主廚大泉裕一 × Bernard Ankutiru 主廚 Bernard Ankutiru

販售日期:11 月 13 日(週五)至 15 日(週日)

Pan Patty × Bernard Ankutiru

  • 法式鄉村肉醬與酸黃瓜三明治 (11 月 13 日至 15 日):每份 ¥1,296

Boulangerie Parigo 主廚安倍龍三 × Macure 主廚中山大輔

販售日期:11 月 16 日(週一)與 17 日(週二)

  • 牛筋咖哩三明治:每份 ¥756

Boulangerie Grand Joie 主廚中村大喜 × Mashiro 主廚小霜浩之

販售日期:11 月 18 日(週三)

Boulangerie Grand Joie × Mashiro

  • 大山地下水飼養之琴浦鮭魚佛卡夏三明治 (11 月 18 日):每份 ¥864

與網紅「Usamogu」聯名

知名網紅「Usamogu」與 Boulangerie Miruju 的榎友壽主廚聯手開發聯名麵包。

Usamogu × Miruju 聯名麵包

  1. Usamogu × Miruju 巧克力焦糖堅果紅豆奶油麵包:每份 ¥627
  2. Usamogu × Miruju 紅豆奶油麵包 SS:每份 ¥519

Usamogu

Usamogu 到場活動: 11 月 14 日(週六),中午 12:00 至 下午 2:00

Usamogu 自詡為紅豆奶油愛好者,品嚐過全日本超過 2,000 款紅豆奶油類商品。除了在 YouTube 分享美食外,Usamogu 作為極具人氣的網紅,常出現於各類媒體並參與多項聯名計畫。

一般展區:約 30 家人氣店鋪齊聚

來自全國約 30 家深受歡迎的店鋪,帶來各式人氣麵包接力登場。

Hachi Bagels

11 月 15 日(週日)與 18 日(週三) | 新登場 | 大阪 | Hachi Bagels

  • 藍莓奶油起司三明治:每份 ¥601

栄進館

11 月 13 日(週五)至 16 日(週一) | 東京 | 栄進館

  • 令人上癮的黃豆粉奶油麵包(約 60 克):每份 ¥303
  • 該店將於 11 月 16 日(週一)下午 6:00 結束販售。

Giraffa

神奈川 | Giraffa

  • Giraffa 的咖哩麵包:每份 ¥540

甜甜圈、司康與甜點

潮流甜甜圈

Higuma Donuts, Shirokuma Donut, and Buran

由左至右(皆有現場示範):

  • 新登場 | 東京 | Higuma Donuts: 原味(約 55 克),每份 ¥381
  • 11 月 13 日(週五)至 15 日(週日) | 新登場 | 兵庫 | Shirokuma Donut: 糖粉甜甜圈,每份 ¥231
  • 11 月 17 日(週二)至 20 日(週五) | 兵庫 | Buran: 現炸原味甜甜圈,每份 ¥241

Yu Donut and The City Donut and Coffee Nishinomiya

由左至右(皆有現場示範):

  • 11 月 21 日(週六)與 22 日(週日) | 兵庫 | Yu Donut: 栗子口味,每份 ¥391
  • 新登場 | 兵庫 | The City Donut and Coffee Nishinomiya: 草莓紅潤口味 (strawberry blush),每份 ¥391

甜點

Berry Button

近鐵總店限定 | 11 月 13 日(週五)至 15 日(週日) | Berry Button

  • 鹽味巧克力費南雪:每份 ¥370,另有多款商品

Bukuka Bakery

福岡 | Bukuka Bakery

  • 生巧克力麵包,1/4 大小:¥451

Teapic

愛知 | Teapic

  • 發酵奶油美式司康:每份 ¥443

主廚到場日程表

主廚到場日程將依日文五十音順序排列。

主廚到場日程表

活動詳情(日文官網)

注意事項

  • 標示價格均已含消費稅。
  • 活動內容與時間表可能未經事先通知而變更。
  • 商品圖片僅供示意參考。