「雪の休日 × ジュリーク ローズアフタヌーンティー」は、ベストブライダルが手がける、ジュリークとのコラボレーションによる冬限定のアフタヌーンティーです。2026年11月4日（水）から2027年1月11日（月・祝）まで、東京、横浜、名古屋、大阪の4都市で開催されます。提供されるスイーツスタンドの内容は店舗によって異なります。
雪とジュリークローズが織りなす6種のスイーツ
スタンドは、ジュリークローズが咲き誇る銀世界の冬をイメージしています。バラの香りが広がる「ローズ香る ホワイトショコラムース」や、甘酸っぱいイチゴとローズガナッシュを合わせた「ストロベリーローズタルト」など、6種類のスイーツが楽しめます。ほかにも「スノーマンマカロン」や、輝くツリーを添えたベイクドチーズケーキなどがラインナップされています。
- 雪の休日ヴェリーヌ～リンゴと白ブドウのジュレ～
- ローズ香る ホワイトショコラムース
- ホリデーツリーのベイクドチーズケーキ：12月26日（土）からは「いちごとラズベリーのベイクドチーズケーキ」に変更されます
- スノーマンマカロン～カシスとスパイシーバターのアクセント～
- ベリーショコラ
- ストロベリーローズタルト
雪の休日ヴェリーヌ～リンゴと白ブドウのジュレ～
なめらかなアーモンドブランマンジェに、甘酸っぱいリンゴのコンポートと、ノンアルコールスパークリングワインを使用した白ブドウのジュレを重ねた、さわやかなグラスデザートです。雪の結晶の形のチョコレートとペンタスの花を添えています。
ストロベリーローズタルト
サクサクのタルト生地にイチゴとローズのアパレイユを流し込み、香り高いローズのガナッシュモンテを絞りました。トップにはベルローズの花びらを飾っています。
ホリデーツリーのベイクドチーズケーキ
クリスマスツリーのチョコレートと真っ赤なイチゴ、ヒイラギのオーナメントを飾り、ホリデームード満点の濃厚なベイクドチーズケーキです。12月26日（土）からは「いちごとラズベリーのベイクドチーズケーキ」に変更されます。
スノーマンマカロン～カシスとスパイシーバターのアクセント～
雪だるまの形をしたマカロンです。カシスの酸味とほのかなスパイスを効かせた濃厚なバタークリームをたっぷりとサンドしました。
ベリーショコラ
濃厚なガトーショコラに、酸味の効いたラズベリーコンフィチュールを合わせました。金箔とラズベリーを飾った、シックで洗練されたチョコレートスイーツです。
ローズ香る ホワイトショコラムース
中にラズベリー、ローズ、ライチのジュレを忍ばせた、濃厚なホワイトチョコレートムースです。トップにはバラの花びらと金粉がきらめき、宝石のような仕上がりです。
スコーンとコンディメント
外はサクッと、中はしっとり焼き上げたスコーンは、プレーンと紅茶の2種類をご用意しました。濃厚なクロテッドクリームと、お好みで添えるイチゴのコンフィチュールが付いています。
冬のパーティシーズンを彩る3種のセイボリー
スイーツの合間に楽しむセイボリーは、冬のパーティシーンをテーマにしたシェフ特製の3品です。
ずわい蟹とカリフラワーのムースリーヌ ビーツのジュレを添えて
なめらかなカリフラワーのムースに、ずわい蟹の旨味を凝縮したビーツのコンソメジュレを重ねました。ビーツコンソメの鮮やかな赤色が映える、見た目も味も楽しめるアミューズ感覚の一品です。
熟成マグロとフレッシュトマトのパンコントマテ
トーストしたトマトパンにフレッシュトマトソースを塗り、旨味を凝縮させた熟成マグロをたっぷりと乗せました。
パテ・ド・カンパーニュと赤キャベツのピンチョス
肉の旨味が詰まった自家製のパテ・ド・カンパーニュを、さっぱりとした赤キャベツのピクルスと合わせ、スタイリッシュなピンチョススタイルで提供します。
オプションのスペシャルデザートとスペシャルドリンク
アフタヌーンティーに、「スペシャリテ」と呼ばれるスペシャルデザートと、スペシャルドリンクをそれぞれ追加することができます。
スペシャリテ：ローズ香るレアチーズムースとイチゴのソルベ
限定のアシェットデセールです。エレガントなローズが香るクリーミーなレアチーズムースに、甘酸っぱいフレッシュなイチゴのソルベを添えました。口の中で華やかな香りと余韻が広がります。
スペシャルドリンク：スノーローズ・レモネード
グラスの底から赤と淡いピンクのグラデーションが静かに広がる、ホリデーシーズン限定のスペシャルドリンクです。ローズレモネードに甘酸っぱいシロップを合わせ、すっきりとさわやかな味わいに仕上げました。
数量限定プラン：ハンドクリームのギフト付き
数量限定のプランには、持ち帰り用の「ジュリーク ローズ ハンドクリーム N（15mL ミニサイズ）」が付いてきます。自分へのご褒美や、大切な方との冬のお出かけにぴったりです。
ギフトは数量限定のため無くなり次第終了となります。また、内容は予告なく変更される場合があります。
ドリンクオプション
- 1ポットプラン： フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶を1ポット提供します（ストリングスホテル 名古屋を除く全店舗で対応）。
- カフェフリー： 「マリアージュ フレール」の紅茶1杯に加え、紅茶、コーヒー、ソフトドリンクなどを飲み放題でお楽しみいただけます。
- マリアージュ フレール カフェフリー： 「マリアージュ フレール」の紅茶のセレクションを、カフェフリーの飲み放題メニューと共に楽しめます。
ランチプラン
アフタヌーンティーのセイボリーに代えて、ランチメニューを楽しめる2つのプランをご用意しました。
パスタランチ：ポルチーニ茸のクリームパスタとカリフラワースープ
香り高いポルチーニ茸を贅沢に使った特製パスタです。濃厚なクリームソースが麺に絡み合い、温かくリッチな味わいです。
チキンランチ：いわいどりのガランティーヌとカリフラワースープ
いわいどりの旨味と香ばしさを閉じ込めた一品です。ハーブと素材の風味が口いっぱいに広がる、彩り豊かなメインディッシュです。
料金
価格は「平日 / 土日祝」の順で表記しています。
- 1ポットプラン： 5,400円 / 5,900円
- カフェフリー： 5,900円 / 6,400円
- マリアージュ フレール カフェフリー： 6,700円 / 7,200円
- パスタ ＋ カフェフリー： 7,600円 / 8,100円（※このプランにはアフタヌーンティーのセイボリーは含まれません）
- チキン ＋ カフェフリー： 7,600円 / 8,100円（※このプランにはアフタヌーンティーのセイボリーは含まれません）
- スペシャリテ ＋ カフェフリー： 8,000円 / 8,500円
- スペシャルドリンク ＋ カフェフリー： 平日 7,100円 / 土日祝 7,600円
- スペシャルドリンク ＋ スペシャリテ ＋ カフェフリー： 9,200円 / 9,700円
スペシャルドリンクとスペシャリテの両方がセットになったアフタヌーンティーには、数量限定の「ジュリーク ローズ ハンドクリーム N（15mL ミニサイズ）」が特典として付きます。ギフトは無くなり次第終了となり、予告なく変更される場合があります。
価格には消費税およびサービス料（15%）が含まれています。店舗によってプランの内容が一部異なります。
イベント詳細
販売期間： 2026年11月4日（水）～2027年1月11日（月・祝）。一部店舗では特定日のみ開催します。
開催地： 東京、横浜、名古屋、大阪
営業時間： 店舗により異なります
料金： 店舗やプランにより異なります。表示価格には消費税およびサービス料（15%）が含まれています。
詳細： ベストブライダル イベントページ
仕入れ状況によりメニュー内容が一部変更される場合があり、店舗によって提供メニューが異なる場合があります。
開催店舗
青山 セントグレース大聖堂「セントグレース ラウンジ＆ダイニング」
住所： 東京都港区北青山3-9-14
アクセス： 表参道駅A1出口より徒歩約2分
公式サイト： 店舗ページ
白金迎賓館 アートグレイスクラブ
住所： 東京都品川区上大崎1-1-9
アクセス： 目黒駅東口より徒歩約5分、または白金台駅1番出口より徒歩約6分
公式サイト： 店舗ページ
伊勢山ヒルズ「レストラン マンジャーレ 伊勢山」
住所： 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3
アクセス： 桜木町駅より徒歩約7分
公式サイト： 店舗ページ
ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」
住所： 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
アクセス： 名古屋駅桜通口より徒歩10分、またはあおなみ線ささしまライブ駅より徒歩3分
公式サイト： 店舗ページ
ストリングスホテル 名古屋「グラマシースイート」
住所： 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
アクセス： 名古屋駅桜通口より徒歩10分、またはあおなみ線ささしまライブ駅より徒歩3分
公式サイト： 店舗ページ
セントグレース ヴィラ
住所： 大阪府大阪市西区新町1-1-18
アクセス： 本町駅22番出口より徒歩約4分
公式サイト： 店舗ページ
