冬季限定下午茶「雪之假期 × Jurlique 玫瑰下午茶」（スノーホリデー×ジュリーク ローズアフタヌーンティー）將於 2026 年 11 月 4 日（三）至 2027 年 1 月 11 日（一、國定假日）期間，在日本四座城市的六間飯店及婚禮會場同步登場。本次菜單為與澳洲有機保養品牌 Jurlique 的聯名企劃，部分會場採限定日期供應。
此次聯名活動將 Jurlique 玫瑰的高雅香氣與清新感融入「雪之假期」主題。可愛的雪人與各種季節性裝飾元素，搭配芬芳玫瑰，為冬日茶點時光增添浪漫氛圍。甜點架設計依據會場略有不同。
雪與玫瑰的六款甜點
甜點架上滿載浪漫甜點，讓 Jurlique 玫瑰在銀白色的冬日世界中優雅綻放。陣容包含散發玫瑰香氣的白巧克力慕斯、酸甜草莓與玫瑰甘納許結合的草莓玫瑰塔、可愛的雪人馬卡龍，以及裝飾著閃亮聖誕樹的烘焙起司蛋糕。
雪之假期玻璃杯甜點（蘋果與白葡萄果凍）：清爽的杯裝甜點，底層為滑順的杏仁奶凍，疊加酸甜蘋果泥與使用無酒精氣泡酒製成的白葡萄果凍。表面裝飾著雪花造型巧克力與精緻的五星花。
草莓玫瑰塔：酥脆塔殼填入草莓與玫瑰內餡，頂部擠上芬芳的玫瑰甘納許蒙布朗，最後點綴玫瑰花瓣。
聖誕樹烘焙起司蛋糕：濃郁的烘焙起司蛋糕，裝飾著聖誕樹造型巧克力、亮紅草莓與冬青裝飾。12 月 26 日（六）起將更換為草莓與覆盆子口味。
雪人馬卡龍（黑醋栗與香料奶油風味）：雪人造型馬卡龍夾入帶有黑醋栗酸味與些許香料氣息的濃郁奶油霜。
莓果巧克力：濃郁的巧克力蛋糕搭配酸甜的覆盆子果醬，綴以金箔與覆盆子。
玫瑰香氣白巧克力慕斯：濃郁白巧克力慕斯內層包裹覆盆子、玫瑰與荔枝果凍，表面點綴玫瑰花瓣與金粉。
司康與配料
司康（原味/紅茶）與配料（草莓果醬與凝脂奶油）：外酥內軟的現烤司康，提供原味與香醇紅茶兩種口味。搭配濃郁的凝脂奶油與酸甜草莓果醬，可依喜好自行搭配。
三款精選鹹點
除了甜點，鹹點區提供適合冬日派對風格的料理。主廚特製菜單包含以雪蟹風味搭配甜菜根清湯果凍的花椰菜慕斯、熟成鮪魚番茄麵包（Pan con tomate），以及鄉村肉凍。
雪蟹與甜菜根果凍層疊花椰菜慕斯：綿密的花椰菜慕斯上方鋪上凝結雪蟹精華的甜菜根清湯果凍，作為精緻的前菜。
熟成鮪魚與新鮮番茄麵包：酥脆番茄麵包抹上新鮮番茄醬，放上軟嫩熟成鮪魚。
鄉村肉凍配紅甘藍（品脫可斯風格）：手工自製鄉村肉凍搭配爽口紅甘藍醃菜，以品脫可斯（Pintxos）形式呈現。
特製甜點與特調飲品
特製甜點（Specialite）：玫瑰香氣稀有起司慕斯與草莓雪酪：限量的盤飾甜點，奶香濃郁的稀有起司慕斯融合玫瑰花香，搭配酸甜清爽的現做草莓雪酪。
特調飲品：雪玫瑰檸檬汽水：假日季節限定飲品，杯底由深紅至淺粉呈現漸層感。以玫瑰檸檬汽水調和酸甜糖漿，風味純淨清爽。
義大利麵與雞肉午間套餐
義大利麵午餐：牛肝菌奶油義大利麵 / 花椰菜濃湯：加入大量香氣馥郁的牛肝菌與濃厚奶油醬汁，口感豐富的溫暖料理。
雞肉午餐：岩井雞肉捲（Iwaidori Chicken Galantine） / 花椰菜濃湯：鎖住「岩井雞」肉質鮮嫩與香氣，草本風味在口中散發的精緻料理。
Jurlique 玫瑰護手霜特別方案
限量方案贈送人氣「Jurlique 玫瑰護手霜 N (15 mL 迷你版)」，適合作為給自己的獎勵或假期禮物。選擇包含「特調飲品」與「特製甜點」的下午茶組合，即隨餐附贈此限定禮品。護手霜質地清爽不黏膩，滋潤乾燥雙手，並散發甜美優雅的玫瑰香氛，讓賓客將幸福帶回家。
原創贈品若有變更恕不另行通知。數量有限，贈完為止。
方案與價格
價格均已含稅及 15% 服務費。各會場方案內容略有差異，部分會場價格可能與下表不同（詳情請參閱各會場頁面）。
| 方案 | 平日 / 週末與假日 |
|---|---|
| 單壺方案 | ¥5,400 / ¥5,900 |
| 咖啡無限續杯 | ¥5,900 / ¥6,400 |
| 瑪黑兄弟茶與咖啡無限續杯 | ¥6,700 / ¥7,200 |
| 義大利麵 + 咖啡無限續杯 | ¥7,600 / ¥8,100 |
| 雞肉料理 + 咖啡無限續杯 | ¥7,600 / ¥8,100 |
| 特製甜點 + 咖啡無限續杯 | ¥8,000 / ¥8,500 |
| 特調飲品 + 咖啡無限續杯 | ¥7,100 / ¥7,600 |
| 特調飲品 + 特製甜點 + 咖啡無限續杯 | ¥9,200 / ¥9,700 |
- 單壺方案：包含一壺法國老字號茶飲品牌瑪黑兄弟（Mariage Frères）的精選茶。名古屋 Strings Hotel 除外。
- 咖啡無限續杯：一杯瑪黑兄弟茶飲，加上茶、咖啡與軟性飲料無限暢飲。
- 瑪黑兄弟茶與咖啡無限續杯：瑪黑兄弟精選茶系列及咖啡無限續杯方案。
- 義大利麵與雞肉午間套餐方案：不包含下午茶鹹點。
- 菜單內容可能隨食材供應情況調整，各會場內容略有差異。
舉行會場
下午茶於以下會場提供。各會場營業時間有所不同。
青山聖格雷斯大教堂 (青山 セントグレース大聖堂), 「St.GRACE Lounge & Dining」
- 日期（僅限指定日期）：
- 2026 年 11 月：4 (三), 5 (四), 6 (五), 9 (一), 11 (三), 12 (四), 13 (五), 15 (日), 18 (三), 19 (四), 20 (五；僅第二場), 23 (一、國定假日), 25 (三), 26 (四), 27 (五), 29 (日), 30 (一)
- 2026 年 12 月：2 (三), 3 (四), 4 (五), 6 (日), 7 (一), 9 (三), 10 (四), 11 (五), 14 (一), 16 (三), 17 (四), 18 (五), 21 (一), 23 (三), 24 (四), 25 (五)
- 2027 年 1 月：7 (四), 8 (五), 9 (六), 11 (一、國定假日)
- 營業時間：平日：第一場 12:00–14:00，第二場 14:30–16:30。週末與假日：第一場 12:00–14:00，第二場 15:00–17:00。
- 價格（每人，含稅與 15% 服務費；另有其他方案）：咖啡無限續杯方案平日 ¥5,900，週末假日 ¥6,400；瑪黑兄弟茶方案平日 ¥6,700，週末假日 ¥7,200。
- 地址：東京都港區北青山 3-9-14
- 交通：表參道站 A1 出口步行約 2 分鐘（銀座線、千代田線、半藏門線）
- 電話：03-6696-4175
- 詳情：會場頁面
白金迎賓館 Art Grace Club (白金迎賓館 アートグレイスクラブ)
- 日期（僅限指定日期）：
- 2026 年 11 月：5 (四), 6 (五), 13 (五), 15 (日), 18 (三), 27 (五)
- 2026 年 12 月：2 (三), 3 (四), 10 (四), 17 (四), 18 (五), 23 (三), 24 (四)
- 營業時間：12:00–14:00
- 價格：咖啡無限續杯方案平日 ¥5,900，週末假日 ¥6,400；瑪黑兄弟茶方案平日 ¥6,700，週末假日 ¥7,200。
- 地址：東京都品川區上大崎 1-1-9
- 交通：JR 目黑站東口步行 5 分鐘，或地鐵白金台站 1 號出口步行 6 分鐘
- 電話：03-5475-3388（週一、週二公休，國定假日及指定日期除外）
- 詳情：會場頁面
伊勢山 Hills (伊勢山ヒルズ), 「Ristorante Mangiare Iseyama」
- 日期：2026 年 11 月 4 日至 2027 年 1 月 11 日（每週二公休）
- 營業時間：平日 12:00–15:00；週末假日 15:00–17:00。12 月 20 日至 23 日僅 15:00–17:00。12 月 24 日與 25 日僅 14:00–16:00。
- 價格：咖啡無限續杯方案平日 ¥3,500，週末假日 ¥4,000；瑪黑兄弟茶方案平日 ¥5,500，週末假日 ¥6,000。
- 地址：神奈川縣橫濱市西區宮崎町 58-3
- 交通：JR 櫻木町站步行 7 分鐘
- 電話：045-260-8845（Ristorante Mangiare Iseyama；週二公休）
- 詳情：會場頁面
名古屋 Strings Hotel, 「New York Lounge」
- 日期：2026 年 11 月 4 日至 2027 年 1 月 11 日，每日供應
- 營業時間：11:00–21:30 (最後點餐 20:00)
- 價格（不含 15% 服務費）：咖啡無限續杯方案平日 ¥5,131，週末假日 ¥5,566；瑪黑兄弟茶方案平日 ¥5,826，週末假日 ¥6,261。
- 地址：愛知縣名古屋市中村區平池町 4-60-7
- 交通：名古屋站櫻通口步行 10 分鐘；青波線 Sasashima Live 站步行 3 分鐘
- 電話：052-589-0787
- 詳情：會場頁面
名古屋 Strings Hotel, 「Gramercy Suite」
- 日期：2026 年 11 月 4 日至 2027 年 1 月 11 日，每日供應
- 營業時間：平日 11:30–21:00 (最後點餐 19:30)；週末假日 11:00–22:00 (最後點餐 20:00)
- 價格（不含 15% 服務費）：咖啡無限續杯方案平日 ¥5,131，週末假日 ¥5,566；瑪黑兄弟茶方案平日 ¥5,826，週末假日 ¥6,261。
- 地址：愛知縣名古屋市中村區平池町 4-60-7
- 交通：名古屋站櫻通口步行 10 分鐘；青波線 Sasashima Live 站步行 3 分鐘
- 電話：052-589-0787
- 詳情：會場頁面
大坂聖格雷斯別墅 (セントグレース ヴィラ)
- 日期：2026 年 11 月 5 日至 2027 年 1 月 11 日指定日期。部分日期僅開放第一或第二場（詳情參閱會場頁面）。
- 營業時間：平日：第一場 11:30–13:30，第二場 14:30–16:30。週末假日：第一場 12:00–14:00，第二場 15:00–17:00。
- 價格（含稅與 15% 服務費）：咖啡無限續杯方案平日 ¥5,900，週末假日 ¥6,400；瑪黑兄弟茶方案平日 ¥6,700，週末假日 ¥7,200。
- 地址：大阪府大阪市西區新町 1-1-18
- 交通：本町站 22 號出口步行 4 分鐘 (四橋線、中央線)；本町站 13、15 號出口步行 6 分鐘 (御堂筋線)
- 電話：06-6535-8538（週一、週二公休）
- 詳情：會場頁面
