北海道南瓜楓糖卡士達萬聖節鬆餅現已於 Café & Books Bibliothèque 供應

在東京、大阪、福岡和熊本經營的 Café & Books Bibliothèque，以及其姊妹鬆餅專賣店 Pancake & Books Bibliothèque，推出 每月鬆餅系列，每月提供不同的口味。

從 2025 年 10 月 1 日（週三）至 10 月 31 日（週五），<北海道南瓜楓糖卡士達萬聖節鬆餅> 隆重登場。這款期間限定的餐點，同時提供當季南瓜的濃郁甜味和有趣的萬聖節造型。

10 月限定鬆餅使用北海道南瓜「栗鈴」

隨著街道轉變為萬聖節色彩，一款豪華使用北海道森町有機種植南瓜「栗鈴」的限定鬆餅登場。

蓬鬆且有嚼勁的鬆餅麵糊，結合濃郁的南瓜甜味和特製的楓糖卡士達醬，帶來溫暖、香醇且滑順的餘味。搭配幽靈造型的冰淇淋，這道菜在味道和外觀上都令人愉悅，是真正的萬聖節季節特色。

一款連鬼都會驚喜的甜點！南瓜和楓糖的魔法甜點

奢華地使用在北海道肥沃土地上種植的溫暖香甜有機南瓜「栗鈴」。與楓糖卡士達醬的結合完美地帶出南瓜的風味！可愛的萬聖節幽靈裡面藏著清涼的冰淇淋，帶來令人愉悅的驚喜。最後淋上大量的楓糖醬，享受這款秋季美食。

・產品名稱：北海道南瓜楓糖卡士達萬聖節鬆餅佐楓糖醬

・價格：1,540 日圓（含稅）

・服務期間：2025 年 10 月 1 日（週三）- 10 月 31 日（週五）

・地點：所有 Café & Books Bibliothèque 地點、Pancake & Books Bibliothèque

　※服務期間和內容可能會根據收成情況而有所變動。
　※展示內容和價格可能因地點而異。

北海道森町「Organic Farm Miyoi」有機種植南瓜「栗鈴」的濃郁甜味令人印象深刻！

在北海道茅部郡森町，雄偉的駒岳山腳下，「Organic Farm Miyoi」的有機種植南瓜「栗鈴」，以「生產日本最好的南瓜！」的願望為動力，採用具有有機 JAS 認證的創新耕作方法。糖含量超過 20 度——高於甜瓜——創造如此香甜濃郁南瓜的秘訣在於他們的生產過程。通過向土壤中的微生物提供富含海洋礦物質的海洋堆肥，他們確保每年都能穩定生產優質南瓜。通過高溫熟成以提取甜味和細緻的管理，他們創造出糖含量異常高的南瓜。

—一個連接當地生產者與顧客的地方—

Café & Books Bibliothèque 和 Pancake & Books Bibliothèque 開發各種以高品質當地食材為中心的甜點，這些食材由日本各地區生產者利用每個地區的獨特特性精心培育，並希望「提供在日本培育的美味」。這個特別的甜點系列最大限度地發揮了直接從生產者那裡獲得的卓越口味，包括他們的想法、獨特的種植方法和區域活動。

【店鋪資訊】

■ café&books bibliothèque
享用使用當季食材製作的手工蛋糕、蓬鬆且有嚼勁的現烤鬆餅和當季套餐。在書籍和商品的環繞下度過特別的時刻。

[東京] Lumine Yurakucho 店，Lumine 1 3F，千代田區有樂町 2-5-1 / TEL: 03-5222-1566
[東京] Atre Kichijoji 1F，Street 2，武藏野市吉祥寺南町 1-1-24 / TEL: 0422-22-1495
[大阪] E~ma B1F，大阪市北區梅田 1-12-6 / TEL: 06-4795-7553
[福岡] VIORO B1F，福岡市中央區天神 2-10-3 / TEL: 092-752-7443
[熊本] 鶴屋百貨東館 1F PARKTERiA，熊本市手取本町 6-1 / TEL: 096-323-5270

■ PANCAKE & books bibliothèque
一家您可以找到自己喜歡的鬆餅的鬆餅專賣店。於 2020 年作為 Café & Books Bibliothèque 的姊妹店在東京、大阪、福岡和熊本開始營業。使用來自北海道濱中町的豪華優質牛奶和來自淡路島北坂雞場的「櫻花雞蛋」純國產雞蛋，提供蓬鬆「濕潤且有嚼勁」的現做鬆餅。

[大阪] Namba Parks 4F，大阪市浪速區難波中 2-10-70 / TEL: 06-4395-5757

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