位於大阪梅田希爾頓嘉諾賓酒店（大阪市北區大深町）一樓的咖啡廳「Bean there, UMEDA」，宣布與大阪人氣甜點店 Seiichiro, Nishizono 的聯名奶油夾心餅乾系列將推出全新夏季限定口味。全新「草莓 × 百香果」口味將於 2026 年 6 月 16 日（週二）至 9 月 30 日（週三）期間供應。
大阪梅田希爾頓嘉諾賓酒店與在國內外皆備受矚目的大阪甜點品牌 Seiichiro, Nishizono 的聯名企劃，自 2026 年 3 月啟動以來，已推出三款原創奶油夾心餅乾。此次新口味為該店鋪限定的夏季專屬款。
夏季限定「草莓 × 百香果」口味
繼春季限定口味後，此次新作融合了草莓的柔和甜味與百香果熱帶清新的酸味。絲滑的百香果奶油霜與草莓果醬夾在杏仁沙布列餅乾之間，餅乾對角線沾上草莓巧克力作為點綴。最後加入蘭姆酒與馬達加斯加香草提味，酸甜平衡的口感，相當適合夏季的午茶時光。
餅乾厚度設計為約 3.5 公分，這是西園主廚經由親身研究後，認為最能品味到香氣的黃金比例。每一片都極致講求香氣與口感的完美平衡。
全新冷凍外帶風格
「草莓 × 百香果」口味特別提供了冷凍外帶選項。直接從冷凍狀態食用，「冷凍奶油夾心餅乾」將呈現如冰淇淋般冰涼且入口即化的口感，果香與奶油霜融為一體，清爽感十足。此冷凍吃法目前不適用於「柳橙」與「咖啡」口味。
此規格相當適合在飯店旁的「GRAND GREEN OSAKA」梅北公園等戶外空間享用。
此前備受好評的「柳橙」與「咖啡」口味也將同步販售。
餐點詳情
販售期間： 2026 年 6 月 16 日（週二）至 9 月 30 日（週三）
營業時間：
- 週日至週四：10:00 AM–7:00 PM（最後點餐 6:30 PM）
- 週五至週六：10:00 AM–8:00 PM（最後點餐 7:30 PM）
地點： 1F 咖啡廳「Bean there, UMEDA」
外帶
冷凍奶油夾心餅乾「草莓 × 百香果」
- 單購餅乾：¥1,100
- 餅乾與飲品組合（咖啡或茶）：¥1,600
備註：「柳橙」與「咖啡」口味無冷凍版販售。
內用
奶油夾心餅乾與飲品組合： ¥2,000
任選一款奶油夾心餅乾搭配咖啡或茶。
提供口味：草莓 × 百香果、柳橙（+¥100）、咖啡（+¥100）奶油夾心餅乾與三明治組合： ¥3,000
任選一款奶油夾心餅乾與一款三明治，搭配咖啡或茶。
提供奶油夾心口味：草莓 × 百香果、柳橙（+¥100）、咖啡（+¥100）
提供三明治種類：卡布里三明治 或 加勒比風味豬肉三明治加點配料 – 冰淇淋與當季水果： +¥500
備註：「咖啡」口味將搭配巧克力醬而非當季水果。
禮盒組
- 3 入禮盒： ¥4,000 — 包含草莓 × 百香果、柳橙、咖啡各一
- 5 入禮盒： ¥6,000 — 包含草莓 × 百香果、柳橙、咖啡各一，另可任選 2 款喜愛的口味
以上價格均已含稅。
預訂方式： 自 6 月 3 日（週三）起，可透過官網或致電 06-7658-5300 進行預訂。
預訂頁面： https://canopy-osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/item/btu-cakes
關於 Seiichiro, Nishizono
西園誠一郎（Seiichiro Nishizono） 是位於大阪肥後橋甜點店「Seiichiro, Nishizono」（セイイチロウ ニシゾノ）的主廚兼經營者。他出生於兵庫縣神戶市，曾在國內外研習製菓技術，並在多家飯店及知名店鋪「Mikage Takasugi」磨練技藝。在累積了豐富的產品開發與營運經驗，並擔任過甜點學校講師，以及與時尚品牌展開甜點跨界合作後，於 2014 年開設了自己的品牌。該品牌目前已拓展至亞洲市場，持續在國內外獲得廣大粉絲支持。
