位於岡山鬧區Mori no Machi Grace(岡山縣岡山市北區下石井)的DEAN & DELUCA岡山店,將於2025年12月26日開始販售冬季限定飲品。除了冬季限定的「黑芝麻紅豆湯」和「抹茶紅豆湯」外,還有散發柚子香氣的冬季經典飲品「柚子薑汁蘋果」。

全新黑芝麻口味加入慶祝紅豆湯系列
「慶祝紅豆湯」作為年末的享受,每年都會回歸。這些手持式甜飲重新詮釋了傳統紅豆湯——一種長期以來與日本迎接新年相關的甜點——採用DEAN & DELUCA的招牌食材和風味。今年的陣容包括兩種口味:全新的黑芝麻口味和深受喜愛的抹茶口味。
黑芝麻紅豆湯的靈感來自香港和廣東省流行的甜點「芝麻糊」。它融合了黑芝麻的獨特香氣和花生醇厚的濃郁感。
除了這些之外,冬季必備的柚子薑汁蘋果熱飲也再次回歸。將當季蘋果、黃柚子和生薑在大鍋中慢慢燉煮,製成一種平衡了水果的酸甜風味、柚子的香氣和生薑的清爽辛辣味的飲品。
年末和新年期間,聚會、旅行和返鄉往往會改變日常生活。在這樣的時刻,在咖啡館精心挑選的一杯飲品可以提供一個重置的時刻,並為日常生活帶來小小的慰藉。DEAN & DELUCA提供既能增強新年氣氛的慶祝甜點,又能從內部溫暖身體的暖身飲品,在假期期間提供「品味時光」。
以慶祝紅豆湯迎接新年
「慶祝紅豆湯」系列從日本悠久的新年甜點傳統中汲取靈感,旨在突顯優質食材的天然風味。黑芝麻品種提供濃郁的香氣體驗,而抹茶版本則直接傳遞茶葉的鮮味。兩者均採用白豆沙和豆漿製成,口感柔滑,甜度適中,讓優質的日本食材得以發光。
新推出的黑芝麻紅豆湯向香港和廣東省流行的甜點「芝麻糊」致敬。 「湯圓」——台灣米製湯圓,內餡有各種餡料——的精髓通過花生的點綴來體現。從您拿起杯子的那一刻起,濃郁的芝麻香氣就會瀰漫在空氣中。這款飲品使用100%國產和加工的黑芝麻,這是一種稀有食材。
體驗日本黑芝麻濃郁的風味、香氣和色澤。
黑芝麻紅豆湯
¥650(含稅¥702)
用奢華的高級稀有國產黑芝麻製成的墨黑色紅豆湯。這款芝麻濃郁的甜湯結合了黑芝麻、白豆沙和豆漿,並以花生醇厚的濃郁感和香氣加以提升。頂部撒上白玉(麻糬)和枸杞。
抹茶紅豆湯

¥650(含稅¥702)
採用鹿兒島縣一番茶製成的優質抹茶,以其甜味和香氣而聞名,並經過高溫烘烤以帶出濃郁度和香氣。抹茶、白豆沙和豆漿創造出和諧的融合,提供溫和的甜味和令人愉悅的苦味。
「迎接新年,慶祝紅豆湯」銷售資訊
**銷售期間:**2025年12月26日 - 2026年1月14日
**特別頁面:**https://x.gd/hLB4b
*所示價格包含8%消費稅(內用服務適用10%)
柚子香冬季經典飲品


冬季完美的自製果汁回歸,由當季蘋果、柚子和生薑在店內的大鍋中燉煮而成。這款熱水果和薑汁具有當季黃柚子的清爽風味。由於每天都用新鮮食材製作,因此店內瀰漫著柚子舒緩的香氣。
將柚子切成兩半,果汁會從切面上逐漸滲出,讓您享受更濃郁的柚子風味。加入新鮮生薑以溫暖身體,提供清脆、清爽的辛辣味。
柚子薑汁蘋果(熱 / 冰)

S ¥520(含稅¥562) M ¥620(含稅¥670)
一款濃郁的果汁,由當季蘋果、黃柚子和生薑與蘋果汁一起慢燉而成。蘋果濃郁的酸甜味與柚子略帶苦味和生薑適度的辛辣味相得益彰。熱飲提供更辛辣的味道,而冰飲則提供更順滑的飲用體驗。
「柚子香,冬季經典飲品」銷售資訊
**銷售期間:**2025年12月26日 - 2026年2月11日
**特別頁面:**https://x.gd/hLB4b
*所示價格包含8%消費稅(內用服務適用10%)
DEAN & DELUCA岡山店鋪資訊
店名:DEAN & DELUCA岡山
網址:https://www.deandeluca.co.jp/
地址:〒700-0907 岡山縣岡山市北區下石井2-10-12 Mori no Machi Grace Office Square 1F
區域合作夥伴:Salvo Ryobi Co., Ltd. 網址:https://salvo-ryobi.co.jp/
營業時間:
市場(零售)上午8:00 - 晚上8:00
市場(熟食)上午10:00 - 晚上8:00
Espresso Bar(內用)上午8:00 - 晚上8:00(最後點餐時間晚上7:30)
公休日:依照設施時間表
*營業時間和公休日可能會根據設施時間表而有所變更。
店鋪面積:215.35平方公尺(65.3坪)
座位:吧檯座位12個,桌子座位40個(總共52個座位)
產品類別:包裝食品、甜點、熟食、麵包、新鮮食品、飲料、葡萄酒、Espresso Bar。現場設有廚房和麵包廚房。
服務:早午餐、午餐、蛋糕套餐等。提供內用服務
關於DEAN & DELUCA

DEAN & DELUCA是一家精選來自世界各地美味食品的商店。該品牌由Joel Dean和Giorgio DeLuca於1977年在紐約SoHo區創立,一直秉持著「Living With Food」——「飲食就是品味生活」的理念。它不斷地將飲食的樂趣聯繫起來,同時介紹來自全球的飲食文化和生產者。
在日本,第一家店於2003年在東京丸之內開業。目前經營19家市場店、27家咖啡館和一家線上商店,DEAN & DELUCA傳遞「觀看的樂趣、製作的樂趣和飲食的樂趣」,傳達日常生活中食物的豐富性。
為了迎接品牌於2027年成立50週年,DEAN & DELUCA Japan正在發展成為一個「文化管理者」,與生產者一起支持「飲食文化」,並將其與未來聯繫起來。