Dean & DeLuca 將於 2026 年 5 月 14 日（週四）起推出兩款全新的季節性蔬菜昔：蔬菜昔「羽衣甘藍 × 香蕉 × 辣木」以及蔬菜昔「黃甜菜 × 芒果 × 椰子」。同時，新鮮奇異果汁也將作為季節限定品項同步上市。
源自蔬果的美味昔
這兩款雙色昔系列旨在引出蔬菜與水果天然的甜味與深層風味。食譜中加入了公平貿易辣木與白芝麻，賦予每杯飲品溫潤而貼近自然的口感。
綠色昔將羽衣甘藍與香蕉、辣木結合，並以白芝麻增添濃郁的堅果氣息。黃色昔則融合了黃甜菜、芒果與椰子，並透出一抹薑黃的清雅香氣。兩款飲品皆不添加任何糖分，所有甜味均來自食材本身。
每一項配方皆採用了公平貿易食材，讓您在享用的同時，也能細細品味杯中物背後的故事。
蔬菜昔：羽衣甘藍 × 香蕉 × 辣木
¥778（含稅）
公平貿易食材：辣木、白芝麻
將香蕉、羽衣甘藍、薄荷、椰子水、椰棗糖漿與白芝麻攪拌均勻，倒入杯中後再加入希臘優格與辣木粉。蔬菜與水果的鮮活風味，在白芝麻的襯托下更顯層次與濃郁。飲用時請將綿密的優格與翠綠的辣木粉攪拌均勻。
蔬菜昔：黃甜菜 × 芒果 × 椰子
¥778（含稅）
公平貿易食材：薑黃
黃甜菜以高營養價值著稱，將其與番石榴、芒果、香蕉、椰子水與椰奶混合，調製出這款充滿熱帶水果風情、如陽光般金黃的蔬菜昔。每一口都能感受到薑黃隱隱散發出的細緻土質香氣。
兩款昔皆以椰子水作為基底，不僅含有鉀與礦物質，也十分適合初夏補充水分。椰子水清爽的甜度與淡淡的鹹味，能襯托蔬果與香草的香氣而不搶走風采。
現打奇異果汁：全果現榨，接單現做
季節限定的現榨奇異果汁也強勢回歸。共有兩款選擇：保留奇異果原始風味的「現打奇異果汁」，以及加入薑汁增添層次的「現打奇異果薑汁」。
現打奇異果汁
¥745（含稅）
採用酸甜平衡的綠色奇異果，僅添加少量糖漿中和酸澀感，完整保留濃郁的果香。口感柔滑順口，呈現純粹而清爽的甜美風味。
現打奇異果薑汁
¥745（含稅）
綠色奇異果的清新果香與薑汁的辛辣味及清爽酸度相互交織，形成絕佳平衡。清新俐落的餘韻，是初夏季節最適合的飲品。
選用帶皮的新鮮國產薑，帶來明亮的酸度、乾淨俐落的辛香感以及些許大地氣息，精準地架構並提升了奇異果的整體風味。
販售期間與店舖
蔬菜昔：2026 年 5 月 14 日（週四）至 2026 年 6 月 3 日（週三）
現打奇異果汁：2026 年 5 月 14 日（週四）至 2026 年 7 月 1 日（週三）
市場門市：六本木 / 品川 / 有樂町 / 新宿 / 惠比壽 / 廣尾 / 八重洲 / 大井町 / Atre 川崎 / 多摩廣場 / Cial 橫濱 / 名古屋 / 京都 / 岡山 / Amu Plaza 博多
咖啡館門市：全分店
價格已含 8% 消費稅。內用需收取 10% 稅率。
