Ferme La Terre Biei推出限量版雙層奶油夾心餅乾,採用阿部弘原創插畫

發布於: 2025年10月30日
Ferme La Terre Biei推出限量版雙層奶油夾心餅乾,採用阿部弘原創插畫

Ferme La Terre Biei廣受歡迎的雙層奶油夾心餅乾推出限量版包裝,採用了繪本作家阿部弘的原創插畫,阿部弘以其在講談社出版的深受喜愛的兒童讀物《暴風雨的夜晚》(木村裕一著)中的作品而聞名。阿部弘的創作基地在北海道旭川。

阿部弘曾在旭山動物園擔任飼養員長達25年,對野生動物有著深刻的了解,並為這次合作自由地繪製了以北海道森林動物為主題的插畫。

這個特別的包裝包括六個獨特的標籤,帶有略微懷舊的角色,以及一個像繪本一樣打開的原創包裝設計。

Double Cream Sandwich Package

當開發團隊想知道該創造什麼樣的新口味才能與包裝產生聯繫時,他們諮詢了阿部弘,阿部弘建議說:「動物們最喜歡的食物是野生葡萄。」在品嚐了北海道的各種野生葡萄後,他們發現了來自余市的野生葡萄,這種葡萄的酸味和甜味達到了最佳平衡。

來自余市的野生葡萄首先經過仔細的準備,包括清洗、從葡萄藤上摘下,然後在一個大鍋裡整體煮沸。將果汁從果皮和種子中濾出,製成自製的野生葡萄果醬。為了充分保留野生葡萄的野性風味,他們創造了一種雙層餡料:在酥餅上塗上野生葡萄果醬,再在上面鋪上野生葡萄奶油,夾在兩層之間,然後再用另一塊酥餅蓋住。

帶有鄂霍次克海鹽的酥脆酥餅與野生葡萄的味道完美搭配,野生葡萄獨特的微妙酸味提供了一種永遠不會讓人感到厭倦的風味。

產品:雙層奶油夾心餅乾 野生葡萄口味
販售地點:所有Ferme La Terre Biei門市和網路商店(新千歲機場工藝工作室店除外)
價格

  • 單個:¥486(含稅)
  • 6個裝:¥3,564(含稅)
    (包括原味、巧克力味和野生葡萄味各2個)

關於雙層奶油夾心餅乾

Double Cream Sandwich

這是一款常溫奶油起司夾心餅乾,採用雙層奶油餡料,帶出北海道食材的美味。三塊酥餅夾著兩層奶油。

奶油是由北海道奶油與北海道生乳製成的奶油起司粉混合而成,創造出醇厚而濃郁的風味。

酥餅使用「美瑛之風」(Biei's Wind),這是美瑛小麥粉的獨家混合物,並以少許鄂霍次克海鹽作為秘密成分。通過在混合後靜置麵團並將其烘烤至薄,酥餅具有令人愉悅的質地,讓您可以享受麵團本身的濃郁風味。

有三種口味可供選擇:標準的原味和用北海道食材製成的巧克力味,以及季節性限定口味。

Ferme La Terre Biei Store

關於Ferme La Terre Biei

秉持著「與自然共生」的理念,該公司旨在盡可能使用國產食材製作不含添加物的甜點、麵包和菜餚。

他們以北海道美瑛為基地,在他們的糖果、麵包和餐廳咖啡館中使用原創混合的美瑛小麥和當地食材,通過美味和安全的產品連接食品和農業,為社區做出貢獻。2025年7月20日,他們在新千歲機場開設了工藝工作室店。

關於阿部弘

Hiroshi Abe Portrait

1948年出生於北海道旭川。目前居住在旭川。

從1972年開始,他在旭山動物園擔任飼養員長達25年,照顧各種動物。他遇到了許多動物,並從它們身上學到了很多東西。特別是,他從大猩猩那裡學習了哲學,從大象那裡學習了藝術。

飼養員們一起討論的「行為展示」夢想被保存在他的畫作中,並成為旭山動物園復興的關鍵。他於1996年從動物園退休,目前專注於繪本創作,同時在全國各地舉辦展覽、講座和工作坊。自2011年以來,他經營著「Gallery Pulpul」(旭川7條8丁目),這是一個面向兒童和成人的藝術空間。

主要獎項包括講談社出版文化獎繪本獎和產經兒童出版文化獎JR獎,作品為《暴風雨的夜晚》(講談社),小學館兒童出版文化獎,作品為《大猩猩日記》(小學館),產經兒童出版文化藝術獎,作品為《宮澤賢治「旭川」より》(BL Publishing),以及日本兒童筆會獎繪本獎和北海道相關繪本大獎,作品為《熊與少年》(Bronze Shinsha)。他出版了超過250本書,包括《動物園指南》(福音館書店)和《獅子明天的第一天》(佼成出版社)。

他感受、學習並描繪自然。2026年,他是安徒生獎插畫家獎的國內提名人。