Mash Food Lab Co., Ltd.（總裁兼 CEO：金澤和博，總部：東京都千代田區）宣布 gelato pique cafe Solaria Plaza 店將於 2026 年 1 月 21 日（星期三）開幕。這將是九州/沖繩地區的第三家分店，也是福岡縣唯一的 gelato pique cafe。
gelato pique cafe 將於 2026 年 1 月 21 日（星期三）在 Solaria Plaza 一樓開設新店。
為了慶祝開幕，該店將提供獨家合作菜單：「博多明太子起司可麗餅」，與博多之味 Yamaya 合作推出。此外，還將提供一款特別的可麗餅，以四塊 Pique Bear Cookies 為特色——通常只使用一塊作為配料。顧客還可以在店門前的公園裡享用美食，非常適合外帶。
此外，還將推出限量版 HAPPY BAG，裡面裝滿了受歡迎的 gelato pique cafe 商品，打造 Solaria Plaza 店獨有的特別開幕陣容。
獨家博多明太子起司可麗餅
博多明太子起司可麗餅 - ¥1,290
這款 Solaria Plaza 店獨家可麗餅將福岡的招牌風味與 gelato pique cafe 的特色相結合。餡料採用濃郁柔滑的奶油醬，靈感來自法國東南部多菲內地區的傳統菜餚 Gratin Dauphinois，並與 Yamaya 的明太子（辛辣鱈魚子）相結合。
醇厚的起司風味與明太子的適度辣味完美搭配，而耐嚼的麻糬則增添了口感和滿足感。切碎的海苔將所有食材融合在一起，創造出日式和西式風味的和諧融合。
頂部飾有可愛的熊形起司，讓您露出微笑，這款可麗餅將迷人的外觀與正宗的口味相結合——只有在 Solaria Plaza 店才能體驗到。
限時豪華 Pique Bear Cookie Crepe
Pique Bear Cookie Crepe - ¥1,340
為了紀念 Solaria Plaza 店的開幕，gelato pique cafe 推出了一款特別的可麗餅，上面裝飾著四塊 Pique Bear Cookies，這是該咖啡館的標誌性商品。
酥脆而蓬鬆的可麗餅分層鋪上用「瀨戶香」製成的橘子奶油，「瀨戶香」以其濃郁的甜味和清爽的香氣而聞名，以及柔滑的鮮奶油和多汁的福岡產橘子片。四塊 Pique Bear Cookies 放在最上面，每一口都帶來幸福感。
憑藉其 Instagram 上的外觀，這款可麗餅讓您可以品嚐到視覺上的愉悅以及 Solaria Plaza 店盛大開幕的特殊感覺。
銷售期間： 2026 年 1 月 21 日（星期三）至 2 月 23 日（星期一）
HAPPY BAG 發布
HAPPY BAG - ¥3,500
將提供限量版 HAPPY BAG，其中包括一張可兌換您選擇的任何可麗餅的可麗餅券，以及受歡迎的 gelato pique cafe 商品，包括馬克杯和餅乾罐（總價值約 ¥5,000）。
*售完為止。
商店信息
商店名稱： gelato pique cafe Solaria Plaza 店
地址： 福岡縣福岡市中央區天神 2-2-43 西鐵 Solaria Plaza 1F
營業時間： 上午 10:00 至晚上 8:00（最後點餐時間晚上 7:30）
電話： 092-401-2662
關於 gelato pique cafe
gelato pique cafe 誕生於提供舒適居家服的品牌「gelato pique」，秉承「comfort food」的概念。咖啡館優先考慮每位顧客的健康和幸福，在經過精心設計的舒適空間中供應精心挑選的食材。
