銀座三越將於2026年3月4日（週三）至3月17日（週二）舉辦「GINZA TABLE 2026 SPRING」。活動範圍包括主樓和Annex地下一樓、主樓地下三樓銀座食品花園，以及主樓七樓GINZA Stage，提供「現在限定」和「此地限定」的美食選擇，為萌芽的春天增添色彩，同時還有日常餐具和器皿。在眾多商品中，最引人注目的是適合送禮的春季新鮮甜點，以及種類豐富的劇場便當——銀座劇場區的特色。
GINZA TABLE 2026 SPRING
2026年3月4日（週三）～3月17日（週二）
銀座三越主樓和Annex地下一樓、主樓地下三樓銀座食品花園、主樓七樓GINZA Stage
GINZA GIFT
春天是慶祝的季節，「GINZA GIFT」匯集了適合送給特別之人的精美甜點。從色彩繽紛的水果創作到精心挑選的品牌食材，每一件商品都旨在帶來微笑。期待充滿春意的清爽甜點、高品質茶品，以及賞心悅目的美味。
[銀座三越限定] <Patisserie Mon Cher> 草莓閃電泡芙 – 1,080日圓（1個）■ 主樓地下一樓，西式甜點
[銀座三越限定] <日本橋千疋屋總本店> 凸頂柑果凍 – 1,188日圓（1個）■ 主樓地下一樓，西式甜點
[銀座三越限定] <銀座鹿乃子> 奶油水果豆沙涼粉 – 735日圓（1個）■ 主樓地下一樓，日式甜點
[銀座三越限定] <京都料理 美濃吉> 櫻花慕斯，春季果凍風 – 692日圓（1個）■ 主樓地下一樓，日式熟食
[銀座三越限定] <Holländische Kakao-Stube> 焦糖夾心餅乾（覆盆子）– 每日限量50個，1,296日圓（4個/日本製造）※ 每日下午1:00開始販售 ■ 主樓地下一樓，西式甜點
[銀座三越限定] <Loisdal> a. 海鹽焦糖佛羅倫汀 / b. 伯爵茶佛羅倫汀 – 各限量100個，每個432日圓（每款各1盒）■ 主樓地下一樓，西式甜點
[銀座三越限定] <Leafull Darjeeling House> 茶葉紅茶 – 限量100個，3,564日圓（25g/日本製造，國產茶葉）■ 主樓地下一樓，GINZA Tea
[銀座三越限定] <Key Coffee> 台灣雲林藝伎 – 14,040日圓（100g/台灣產）；內用1,100日圓（1杯）■ 主樓地下一樓，麵包&咖啡
種類豐富的「劇場便當」——在銀座劇場區孕育而生
「劇場便當」源於「希望在中場休息時享用美味」的需求。這些便當專為在表演休息期間放在膝上食用而設計，體現了銀座作為劇場中心的聲譽。當然，在劇場外享用也同樣美味。
銀座三越劇場便當的原則
- 容易在膝上打開
- 氣味清淡，顧及其他觀眾
- 容易分食和拿取
- 外觀精緻，與劇場氛圍相符
- 具有特殊風味，為觀賞演出的非凡體驗增添色彩
這款便當以<銀座若菜>的「梅香澤庵」和「紫蘇紅薑」製作的飯糰，搭配以「江戶牛蒡」製作的天婦羅飯糰，以及春季色彩的配菜。[銀座三越限定] <Jiraya> × <銀座若菜> 合作天むす便當 – 每日限量20個，1,404日圓（1盒）■ Annex地下一樓，便當
這款便當匯集了由<Tenoji>精心挑選和熟練燒烤的蒲燒鰻魚（國產鰻魚），以及「雞肉雉燒」、玉子燒和雞肉丸子。<Tenoji> 綜合便當 – 每日限量20個，1,620日圓（1盒）■ Annex地下一樓，日式熟食
這是一款豪華的海苔便當，使用<鈴波>最受歡迎的銀鱈魚粕漬的一整片。酒粕醃料的濃郁香氣和鱈魚的豐富油脂與新潟越光白米飯完美搭配。[銀座三越限定] <鈴波> 銀鱈魚蓋飯便當 – 每日限量10個，2,160日圓（1盒）■ Annex地下一樓，便當
將當季的鰆魚（西班牙鯖魚）用味噌慢慢醃製，然後烤至香氣四溢。烤雞肉串有兩種受歡迎的口味：雞腿肉和蔥腿肉。魚和雞肉，兩種美味搭配蓬鬆的山形Milky Queen米飯。[銀座三越限定] <築地長田> 築地長田和風款待便當 – 每日限量5個，1,188日圓（1個雙層便當）■ Annex地下一樓，日式熟食
這是一款春季幕之内便當，包含時令食材：兩種米飯（什錦梅子飯和鮮蝦青菜飯）、西京燒鮭魚、燉竹筍、滷梅子麩、炸甜蝦和蜜汁干貝。[銀座三越限定] <和食屋的惣菜 縁> 春之彩幕之内便當 – 每日限量30個，1,242日圓（1盒）■ Annex地下一樓，日式熟食
這是一款使用黑糖燉煮的豬肉便當。這種未精製的深棕色糖以其濃郁的風味和溫和、不突兀的甜味而聞名。[三越伊勢丹限定] <Nadaman Chubou> 黑糖軟燉豬肉便當 – 1,998日圓（1盒）■ Annex地下一樓，日式熟食
GINZA TABLE 2026 SPRING還有更多精彩內容
[銀座三越限定] <長濱蒸餾所> 單一麥芽長濱銀座三越96週年紀念 ～雷神標籤～ 紅酒桶 – 限量270瓶，26,250日圓（700ml）/ [銀座三越限定] <安積蒸餾所> 單一麥芽安積銀座三越96週年紀念 ～風神標籤～ 白酒桶 – 限量283瓶，26,250日圓（700ml）■ 主樓地下三樓，La Cave ※ 法律禁止未滿20歲者飲酒。
品味日本風土
為紀念銀座三越96週年，推出了兩款單一麥芽日本威士忌，其標籤上印有重要文化財產「風神雷神圖屏風」（尾形光琳作品，東京國立博物館收藏）。
「風神」瓶身採用來自福島縣<安積蒸餾所>的威士忌——被譽為「風之蒸餾所」——該蒸餾所於1946年獲得威士忌生產許可證，並在白酒桶中熟成。「雷神」瓶身採用來自滋賀縣<長濱蒸餾所>的特別裝瓶——INAZUMA系列和許多其他威士忌的創造者——在紅酒桶中熟成。
食材 × 技術：特別合作
銀座三越的熟面孔齊聚一堂，進行特別合作，創造出現在才能品嚐到的限定菜單。珍愛的食材和精湛的烹飪技術相結合，帶來非凡的風味。
罐裝點心系列 [菓遊庵]
為了回應顧客「想要罐裝點心的樂趣」的要求，這個系列匯集了各種設計和風格的罐裝甜點。無論是送禮還是個人享用，總有一款適合各種場合。
※ 所有價格均含稅。
※ 所有圖片僅供參考。
※ 部分商品數量有限；商品可能會售罄。
※ 產品內容、材料、產地、設計、價格和成分產地如有更改，恕不另行通知。也可能發生延遲到貨或庫存不全的情況。
※ 所列信息如有更改或終止，恕不另行通知。請在訪問前查看銀座三越網站或此頁面。
※ 法律禁止未滿20歲者飲酒。
※ 敬請未滿20歲者和駕駛車輛者避免飲酒。
