位於大阪的阪神梅田本店將於 11 月 18 日(週三)至 11 月 23 日(週一、國定假日)期間,在一樓「食祭 Terrace」舉辦首場以牛奶為焦點的活動「MILK GRAPHIC.~讓牛奶變得更有趣~」。
此次活動旨在讓參觀者透過設計與故事,在品嚐牛奶之餘,也能感受其作為一種趣味文化的魅力。活動現場將真實呈現由 Milk Meister® 高砂先生所著《牛奶之書》(『ミルクの本』)中的世界觀。會場匯集了日本各地多年來深受喜愛的牛奶甜點、東京與北海道人氣店家的限定餐點,並設有展示書籍世界觀的流行藝術展區及原創周邊商品。
活動主持人:Milk Meister® 高砂先生

Milk Meister® 高砂先生是一位曾品嚐過 700 多種牛奶的牛奶愛好者。憑藉 20 多年的平面設計經驗,高砂先生透過動畫《牛奶凱文大電影》(『ミルクのケビン THE MOVIE』)、專用牛奶玻璃杯「Miki」(ミ器)以及在地牛奶收藏卡等多種方式分享牛奶的魅力。他同時也擔任非營利組織「酪農乳業網絡協會」(「Ushimiru」)的會長。
由職人精選北海道牛奶製成的特色餐點
現場陣容包括口感濃郁滑順的霜淇淋、奶香濃郁的烘焙甜點,以及由咖啡師精選牛奶調製的正宗拿鐵。
東京自由之丘「MILK LAND HOKKAIDO → TOKYO」

這家由日本酪農王國——北海道的酪農們所經營的情報站,將在阪神梅田本店設置專櫃。除了乳製品的美味外,更傳達了產地的場景與生產者的心意。
牛奶樂園山丘(ミルクランドマウンテン)- 僅限內用
- 售價:每份 1,760 日圓(預計每日限量 50 份)
該店曾經的招牌甜點強勢回歸。在北海道牛奶與優格製作的巴伐利亞奶油凍上放置水果,再堆疊上霜淇淋,最後以泡沫狀(Espuma)的北海道鮮奶油裝飾。隨餐附贈三款北海道牛奶供顧客品嚐比較。

圖片僅供參考。數量有限,售完為止。
北海道產碳烤義大利麵飯(北海道生まれのカルボナーラライス)- 僅限內用
- 售價:每份 1,760 日圓
店內長銷的人氣風味,僅限本次活動回歸。在混合北海道玉米的「玉米飯」上,淋上由北海道乳製品製成的熱騰騰碳烤醬汁,並在顧客面前現刨起司完成。隨餐附贈三款北海道牛奶供品嚐比較。

圖片僅供參考。此餐點僅限內用。
北海道「BARISTART COFFEE」

這家來自北海道的咖啡店,讓顧客可以根據牛奶的種類進行選擇。咖啡師會逐一挑選牛奶,因為牛奶的味道會根據牛隻飼養環境與品種而有所不同。顧客先選定牛奶,再搭配適合的咖啡豆。
美瑛澤西牛奶杯裝泡芙「秋季蘋果」(美瑛ジャージーミルクのカップシュークリーム“秋のりんご”)
- 售價:每份 1,296 日圓(預計每日限量 20 份)
這款使用美瑛澤西牛奶製作的人氣泡芙,本次化身為大阪限定的杯裝甜點。活動期間特別搭配秋季蘋果果醬販售。

數量有限,售完為止。
東京「akim'p」

焦糖布丁(ブリュレプリン)- 內用
- 售價:每個 801 日圓
這家在媒體與社群媒體上廣受矚目、經常大排長龍的布丁專賣店。其招牌方形布丁基底使用北海道瑞可塔起司,口感滑順,表面經過火烤呈現焦脆質感。
日本各地深耕在地的乳製品
霜淇淋、布丁、費南雪以及許多在產地深耕多年的「在地乳製品」都將來到大阪梅田,讓訪客有機會比較不同產地牛奶的風味差異。
山形縣「田村牛奶」(田村牛乳)

- 田村牛奶夾心費南雪(田村牛乳サンドフィナンシェ),8 入:1,296 日圓
- 田村牛奶(田村牛乳),200 毫升:162 日圓
三重縣「山村牛奶學校」(山村みるくがっこう)

- 山村布丁霜淇淋(山村ぷりんソフト),120 克:561 日圓(預計每日限量 200 份)
- 山村牛奶(山村牛乳),180 毫升:301 日圓(預計每日限量 80 份)
- 現場亦有其他商品販售。
山梨縣「清里牛奶工廠」(清里ミルクプラント)

- 清里牛奶霜淇淋(きよさと牛乳ソフト),甜筒或杯裝:594 日圓(預計每日限量 170 份)
- 李子霜淇淋(すももソフト),僅限杯裝:794 日圓(預計每日限量 30 份)
- 山梨李子牛奶醬(山梨のすももミルクの素),350 克:2,480 日圓

- 清里牛奶(きよさと牛乳),200 毫升:330 日圓(預計每日限量 40 份);500 毫升:660 日圓(預計每日限量 20 份)
- 清里飲用優格(きよさとのむヨーグルト),150 毫升:330 日圓(預計每日限量 40 份);500 毫升:800 日圓(預計每日限量 20 份)
- 現場亦有其他商品販售。
兵庫縣「弓削牧場」(Yuge Farm)

- 乳清皂(ホエイソープ),1 個:901 日圓(此為肥皂)

- 濃郁牛奶果醬雙重牛奶霜淇淋(とろ~りミルクジャムのダブルミルクソフト),1 份:801 日圓(預計每日限量 50 份)
- Cadette 烤起司蛋糕(カデット・ベイクド・フロマージュ・ケーキ),直徑 12 公分,520 克:4,301 日圓(預計每日限量 5 份)。蛋糕尺寸為概數。
大阪與兵庫的乳製品製造商
大阪「Ikaruga 牛奶」(いかるが牛乳)
通常不在一般門市販售、專供學校營養午餐的牛奶,將在活動期間限時登場。此外亦有九月剛推出,標榜能緩解身心疲勞的優格供選擇。

- Ikaruga 牛奶(いかるが牛乳),200 毫升:141 日圓

- 針對心理疲勞、身體疲勞與免疫支援的優格(夜にも食べたい ココロの疲労感・カラダの疲労感・免疫サポートヨーグルト),90 克:195 日圓
大阪「日本酪農協同」
秉持「每天飲用,每天健康。」(「毎日飲んで、毎日健康。」)理念的製造商。此次帶來以「讓牛奶變得美味又有趣」(“ミルクをおいしく、おもしろく。”)為主題的探索系列「&MoO」(アンドモォ),以及使用傳統希臘過濾法、以北海道乳原料製成的優格。

- &MoO 咖啡(&MoOコーヒー),500 毫升:249 日圓

- 至福的希臘優格(至福のギリシャ),375 克:409 日圓
兵庫縣「淡路島牛奶」(淡路島牛乳)
淡路島被譽為日本西部最早的酪農島,因其很早就引進了黑白斑點的荷蘭乳牛。本次帶來的商品包括聽著莫札特音樂長大的乳牛所產的牛奶,以及使用新鮮高品質淡路島生乳與精選海藻鹽(藻塩)製成的莫札瑞拉起司。

- 莫札特牛奶(モーツァルト牛乳),1,000 毫升:378 日圓(預計每日限量 30 份)

- 淡路島莫札瑞拉起司(淡路島モッツァレラ),100 克:999 日圓(預計每日限量 20 份)
透過原創周邊商品體驗《牛奶之書》的世界

《牛奶之書》(作者:Milk Meister® 高砂先生)是本次活動的主題。會場空間規劃充滿創意與趣味,彷彿書中的世界躍然紙上。除了書中可愛的插畫與牛奶紙盒圖形展覽外,亦有販售多款原創周邊。
原創周邊商品

- 《牛奶之書》托特包(『ミルクの本』トートバッグ),封面設計款或乳牛款:各 1,870 日圓

- 《牛奶之書》壓克力鑰匙圈(ミルクの本アクリルキーチェーン),乳牛款或 188 頁的牛奶店老闆款,1 個:各 880 日圓
導覽解說

參觀者可於店內遊覽《牛奶之書》展區,並聆聽關於牛奶鮮為人知的專業知識講解。
- 日期:11 月 18 日(週三)、11 月 21 日(週六)、11 月 22 日(週日)
- 時間:每日下午 1:00 及下午 3:00(每場約 20 分鐘)
- 名額:每場 5 人
- 費用:免費
- 參加方式:當日於活動現場先到先得。
活動詳情
- 活動名稱:MILK GRAPHIC.~讓牛奶變得更有趣~(MILK GRAPHIC.~ミルクを、もっと面白く。~)
- 地點:阪神梅田本店 1 樓 食祭 Terrace(阪神梅田本店 1階 食祭テラス)
- 日期:11 月 18 日(週三)至 11 月 23 日(週一、國定假日)