自 2026 年 5 月 15 日（週五）起，東京藏前的現烤可麗露專門店「KURAMAE CANNELÉ」將在其藏前總店及 JR 上野站內的 Ecute 上野分店，推出兩款期間限定的費南雪點心。「蘭姆葡萄費南雪」與「濃郁香草費南雪」預計販售至 6 月下旬，售完為止。
KURAMAE CANNELÉ Instagram： https://www.instagram.com/kuramae_cannele/
KURAMAE CANNELÉ X： https://x.com/kuramae_cannele
KURAMAE CANNELÉ 是一家專營現烤可麗露的外帶櫃位，所有產品皆於店內工坊製作。受市場熱烈需求，品牌於 2024 年 12 月在 Ecute 上野開設了專門的現烤可麗露門市。
https://www.kuramae-cannele.jp
兩款以「香氣」為核心的費南雪
這兩款新品皆以「香氣」為設計主軸，透過嚴選食材展現各自獨特的個性。
蘭姆葡萄費南雪 —— 成熟而醇厚的味蕾享受
「蘭姆葡萄費南雪」交織了蘭姆酒、葡萄乾與奶油的香氣，展現出充滿成熟風味的層次。蘭姆酒獨特的甜美醇厚香氣，與葡萄乾濃縮的甘甜完美融合，入口瞬間即可感受到豐富的芳香。
將浸漬過蘭姆酒的葡萄乾揉入麵糊中，烘烤後表面亦會刷上一層蘭姆酒，使整體香氣更加協調。各元素間的比例經過細緻平衡，確保沒有任何一種風味過於突出。
無論是在室溫下享用，或是稍微加熱後品嚐，都能感受到濃郁的香氣四溢。
注意：本產品含有酒精。不建議兒童、酒精過敏者、孕婦或哺乳期婦女以及駕駛人士食用。葡萄乾可能因天然因素偶爾帶有韌性，屬正常現象。
濃郁香草費南雪 —— 層層堆疊的香草風情
「濃郁香草費南雪」以香草為主角，帶來溫和的甜味與奶香縈繞的尾韻。發酵奶油的細緻醇厚感巧妙地貫穿其中，進一步襯托出整體香氣。
產品使用了香草膏、馬達加斯加香草莢與香草油三種香草原料，營造出多層次的豐富氣味。此外，香草莢更與砂糖一同揉合，以萃取出更自然、細膩的香氣層次。
在室溫下可細品香草的細緻風味；稍加加熱後，香氣會更加濃郁，並與奶油達到絕佳的風味平衡。
銷售資訊
蘭姆葡萄費南雪
- 販售期間： 2026 年 5 月 15 日（週五）至 6 月下旬（售完為止）
- 販售地點： KURAMAE CANNELÉ 藏前總店、Ecute 上野店
- 營業時間： 總店 11:00 起 / Ecute 上野店 13:00 起
- 價格： 388 日圓（含稅）
濃郁香草費南雪
- 販售期間： 2026 年 5 月 15 日（週五）至 6 月下旬（售完為止）
- 販售地點： KURAMAE CANNELÉ 藏前總店、Ecute 上野店
- 營業時間： 總店 11:00 起 / Ecute 上野店 13:00 起
- 價格： 356 日圓（含稅）
店鋪資訊
KURAMAE CANNELÉ（藏前總店）
東京都台東區藏前 2-1-23 (K2B 藏前大樓 2 號館 1F)
營業時間：11:00–18:00
公休日：週一
KURAMAE CANNELÉ Ecute 上野店
東京都台東區上野 7-1-1 (JR 上野站內 3F Ecute 上野「Oyatsu Park」)
營業時間：週一至週四 10:00–20:00 / 週五 10:00–21:00 / 週六、週日及國定假日 9:00–20:00
